Pielea,alaturi de rinichi,este un alt  organ suprasolicitat.Impreuna cu anexele  sale – unghiile si parul – constituie invelisul ce izoleaza  si protejeaza corpul de mediul exterior,dar  care,simultan,mentine in contact exteriorul cu interiorul. Principalele sale functii,asigurate de glandele  sudoripare,sunt termoreglarea,excretia si homeostazia.
Glandele sudoripare sunt  distribuite in maniera inegala pe cca.2 m patrati de piele,care acopera corpul si produc in medie 20-50 cl de transpiratie zilnic.In sudoare se gasesc substante  care sunt  prezente  si in urina (ureea,acidul uric,fosfati,saruri de  sodiu,potasiu,calciu,magneziu  etc.).Glandele se impart  in :

• -1.apocrine : in general sunt  legate de firul  de par ;  sunt  glande tubulare,constituite din  celule a caror parte apicala este expulzata impreuna  cu secretia.Dispuse in zone  circumscrise ale corpului,au functie strict  legata de actiunea  hormonlor sexuali : ajung l amaximum dezvoltarii lor odata cu adolescenta si se atrofiaza  odata cu varsta.

• -2.epicrine : nu au niciun fel de raport cu firul de par si sunt  distribuite  pe intreaga suprafata a corpului.

Orice tulburare a corpului nostru se reflecta imediat pe piele. Medicina naturala, ca si tehnicile de reflezoterapie si auriculoterapie,iau in considerare,in scop terapeutic,constientizarea acestor zone reflexe.Sistemul de corespondente este bine structurat,dupa  model  holografic,in fiecare parte reflectandu-se intregul.Fiecare organ reflecta starea corpului ; pornind de la acest principiu au aparut iridologia (citirea irisului), auriculoterapia (la nivelul urechii),chiromantia (citirea in palma).
Civilizatia a promovat informatiile legate de piele – astfel  a aparut cosmetica,care ofera  stralucire,elasticitate,prospetime,care sunt  sinonime  ale unui corp sanatos,care este lipsit  de riduri si paloare. Acelasi  principiu sta  si la baza coloratiilor rituale la amerindieni si tatuajele omului modern.Ele sunt menite sa  indice revolta sau capacitatea de a suporta durerea.Pentru impunerea mai radicala  a imaginii de sine,s-a inventat  chirurgia  estetica, valoroasa intr-o lume  tot  mai exigenta  si  bazata pe  aparente.
In cazul eruptiilor cutanate se manifesta o dorinta  de a  exterioriza ceva,care  este reprimata de cutura,societate etc. Sexualitatea se trezeste,rascolind copilul in profunzime,pentru a-l face barbat sau femeie.Instinctiv,copilul va incerca sa nege transformarile,reprimand o schimbare atat de radicala.In acelasi timp simte  atractie pentru  ceea  ce  simte ca devine.Conflictul intre ceea ce  se vrea negat  si ceea  ce lupta pentru a iesi la suprafata se manifesta in mod tipic prin acneea  juvenila. Aspectul neplacut al pielii care apare in acnee are rolul de a proteja pe  baiat  sau pe fata  de apropierea  de celalalt  sex,prin respingere.Cand adolescentul depaseste  teama de schimbare si o accepta, acneea  dispare,odata cu teama  refuzului.
Psoriazisul poate  fi explicat  ca o  amplificare a functiei defensive a pielii,care devine inflamata  si acoperita cu  cruste dure si rezistente,ca si cum ar trebui sa se apere de  o agresiune.Este o teama de suferinta,provenita din contactul cu  lumea,incapacitatea de  a iubi,care presupune incredere si deschidere de a-l primi pe celalalt.
Pruritul este o  dorinta reprimata,careia  nu i s-a dat curs. Scarpinatul este asemanator actiunii de a sapa: sub piele  se ascunde  ceea  ce  ne excita,ne stimuleaza si  ne  irita.

Iata  in continuare cateva consideratii  si reguli de  baza utile sa  fie  respectate mai ales de persoana care gateste  hrana.Astfel,hrana  preparata  va  fi  benefica si aducatoare de sanatate.
Cele mai dese  greseli in prepararea hranei sunt:

• hrana  este pregatita  cu prea mult timp inainte de a fi servita;

• hrana pregatita este  expusa prea mult timp la o temperatura ce permite proliferarea bacteriilor;

• hrana este gatita  necorespunzator;

• hrana este contaminata pe  parcurs;

• o persoana cu  diverse afectiuni se ocupa de prepararea hranei,prin contact,hrana este infestata.

Cateva reguli de folos celor care pregatesc  hrana:

• pregatiti alimentele in mod corespunzator: spalati atent  legumele si  fructele; se  folosesc  tocatoare si suprafete diferite pentru  paine sau legume/fructe;

• legumele  si fructele  nu se tin mult in apa cand  se spala,pentru ca pierd  din vitamine;

• cartofii se spala  repede in apa,pentru ca  pierd  amidonul;

• fierbeti si coaceti  corespunzator fiecare aliment,tinand cont  de timpul  de preparare specific:

*cartofi = 25 min;                                                                                                                                                                                    *morcovii,pastarnacul,telina = 25-30 min;
*varza = 8-10 min;
*conopida =15 min;
*orezul integral = 30-35 min;
*graul,secara,orzul,ovazul integrale = 60-90 min;
*hrisca = 25 min;
*soia = 2-4 ore, fasolea = 90-120 min , lintea = 30-60 min , nautul = 2-3 ore, mazarea uscata = 3-4 ore

• leguminoasele trebuie puse  la inmuiat  12-24 h,apa  in care au stat  se arunca,se  dau in clocot  de  2-3  ori,zeama se arunca.

• orezul integral se  va pune la  fiert intr-un volum de apa de  6 ori mai mare decat volumul sau (ex.1 cana de orez si 6 cani de apa);

• anumite legume nu se consuma in stare cruda (leguminoasele,cartoful);

• alte  legume sunt indicate  a se consuma in stare  cruda : varza,salata verde,rosiile,andivele  etc.;

• folositi metode cat mai simple de preparare (evitati prajirea in ulei);

• mancati imediat  hrana gatita;

• pastrati hrana ramasa in frigider;

• la reincalzire,aplicati o temperatura adecvata (cca.70 grade),deoarece in frigider bacteriile prolifereaza;

• evitati contactul intre alimentele ce se consuma in stare cruda si cele care se vor gati (cartofii cu pamant  nu se  vor aseza peste  paine in sacosa);

• spalati-va  des pe maine,mai ales  vara si dupa folosirea toaletei;

• pastrati curatenia in bucatarie;

• feriti  alimentele de insecte,rozatoare si alte animale;

• folositi  apa curata pentru gatit (de pe teava de apa rece).

Igiena este importanta atat pentru prevenirea  bolilor,cat  si  pentru impresia generala pe care o produc  persoana,mancarea,bucataria,vasele. Astfel, se  recomanda:

• purtarea  unui sort  curat din bumbac (nu matase ori sintetic);

• parul sa fie strans , sa nu atarne peste mancare;

• se  vor evita tusitul,stranutatul peste mancare – se vor spala mainile  dupa stranut sau tuse;

• curatarea locului  unde se gateste,de fiecare data;

• nu se va introduce  lingura cu care gustam hrana in oala,ci se va folosi la amestecat o alta lingura.

Persoana  care gateste hrana trebuie sa cunoasca bine particularitatile fiecarui membru  al familiei,preferinte,afectiuni etc. si sa   tina seama de acestea.
Hrana trebuie :

• sa sature (prin continutul de nutrienti);

• sa aiba gust bun (prin folosirea inteleapta  a  mirodeniilor si educare);

• sa arate  frumos (mancarea  trebuie sa atraga  atentia  pozitiv).

In cadrul rubricii “Intrebari frecvente adresate unui nutritionist” vom analiza “dilema” “Este adevarat ca putin vin ajuta la digestie?“
Corpul uman nu are nevoie de niciun ajutor pentru a  digera hrana,asa cum nu are  nevoie  de  ajutor  in procesul de respiratie sau  cand clipim  din ochi.Toate  sunt automatisme,asigurate de la nastere.Digestia  are loc  cand mancarea ajunge in stomac.Important  este sa nu  o impiedicam – iar  alcoolul  o  cam impiedica. Acesta  creste in mod exagerat aciditatea produce alterari ale starii psihice (mai ales  in alcoolismul cronic),demineralizeaza corpul,perturba  grav  organe  vitale (ficat  si  rinichi) si creaza o dependenta nefasta.In consecinta,nu recomandam niciun fel de alcool!

Rubrica “Suplimentul saptamanii” va aduce in atentie un produs destinat igienei intime feminine.Este vorba despre Absorbantele cu banda anionica,realizate de compania VITACRYSTAL RESEARCH,  din Ungaria.
O data cu dezvoltarea civilizatiei, respectiv datorita urbanizarii pe scara larga,mediul de viata al omului a devenit din ce în ce mai restrâns si poluat. Ca efect al poluarii continue, numarul anionilor din atmosfera oraselor mari a scazut la un procent de 20%. Din pacate, acest fenomen influenteaza starea de sanatate atât prin expunere de scurta durata (incidenta infeciilor bacteriene) cât si pe termen lung (infectii respiratorii si ale tractului digestiv).
În natura, o concentratie ridicata de anioni întâlnim în mediile bogate în substante vegetale si minerale. Acest fenomen îl putem observa atunci când facem o plimbare în munti, pe dealuri sau vizitam anumite pesteri. În aceste conditii avem o stare generala mult mai buna, iar aerul îl simtim ca fiind mai curat si mai proaspat. Toate acestea se datoreaza efectului bactericid al anionilor. În asemenea medii curate concentratia anionilor este de 2500-4000/ cm3. La cascada Yosemite din SUA concentratia anionilor atinge 100.000/ cm3, pe când pe autostrada din vecinatatea orasului Los Angeles avem o concentratie de doar 100 anioni/cm3.

„Daca spunem ca avem nevoie de aer curat, avem de fapt nevoie de mai multi anioni!”
Daca într-un mediu dat marim concentratia anionilor/cm3, randamentul cu care putem lucra se dubleaza, starea noastra generala înregistreaza o ameliorare spontana, cu alte cuvinte avem o senzatie de prospetime si vigoare sporita.
Din aceste motive oamenii care traiesc în zonele montane sunt mai sanatosi si longevivi.
Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) recomanda o concentratie în anioni de cel putin 1000/cm3 necesara unui mod de viata sanatos.

Ce sunt anionii?
Anionii sunt ionii încarcati cu sarcina negativa. O particula primeste sarcina negativa daca numarul electronilor din compoziie îl întrece pe cel al protonilor. Absorbantul Crystal Anion este prevazut cu o banda speciala, care
asigura eliberarea anionilor în conditiile în care suprafata este umectata sau încalzita.
În urma contactului cu lichide, aceasta banda poate elibera un numar de peste 5000 anioni/cm3. Acesti ioni inhiba multiplicarea bacteriilor, scazând astfel riscul aparitiei infectiilor vaginale.

Datorita tuturor caracteristicilor mentionate, anionii sunt deosebit de utili în scopul mentinerii igienei intime. Alte absorbante traditionale nu sunt prevazute cu un asemenea strat anionic. Aceasta banda anionica contine un cristal mineral special, numit turmalina, în compozitia caruia se gasesc numeroase tipuri de substante minerale. Turmalina ajuta la fixarea mirosurilor neplacute, precum si la neutralizarea bacteriilor si ciupercilor.
Ionii încarcati negativ intra în reactie cu parazitii, pe care îi neutralizeaza, exercitând astfel un efect antibacterian natural, care asigura starea de sterilitate si prospetime.
Avantajele-cheie ale absorbantului Crystal Anion:

• • reduce numarul bacteriilor

• • înlatura mirosurile neplacute

• • creste numarul ionilor încarcati negativ

• • prezinta proprietati absorbante marcate

• • datorita capacitatii de gelificare, confera o senzatie de siguranta permanenta

• • asigura o stare de confort total

Igiena intima, respectiv protectia organelor intime este un aspect unanim acceptat ca fiind important. La ora actuala exista numeroase produse create în acest scop. Noi însa am dori sa va atragem atentia asupra noii generatii de absorbante igienice, si anume cele din categoria Crystal Anion!

Igiena intima si sanatate
Conform ultimelor cercetari efectuate de Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) 83% dintre femei sufera de infectii ginecologice, dintre care la un procent de 62% problemele au fost cauzate de folosirea absorbantelor igienice necorespunzatoare.
Daca pâna acum ai folosit circa 4-5 absorbante/zi, de acum înainte 1-2 va vor fi suficiente!
Crystal Anion este noua generatie a absorbantelor igienice!
Aceste absorbante sunt prevazute cu un strat de bumbac catifelat sub care se afla o banda anionica, ce este capabila de a împiedica multiplicarea bacteriilor pe parcursul a mai multor ore de utilizare. Acest strat transforma lichidele într-o masa gelatinoasa, prezentând astfel excelente capacitati absorbante. Alte absorbante traditionale nu sunt prevazute cu un asemenea strat anionic.
Prin utilizarea absorbantelor Crystal Anion nu apar mirosuri neplacute. În cazul altor absorbante o asemenea puritate biologica poate fi atinsa prin schimbarea acestora cu o frecventa de 20 minute! Utilizarea absorbantelor Crystal Anion este deosebit de avantajoasa în caz de menstruatie sau infectii vaginale si uretrale. Datorita capacitatii de a permite circularea aerului, nu cauzeaza iritatii, asigurând o senzatie de prospetime si curatenie pe tot parcursul utilizarii.

Îngrijiti-va corpul mai ales atunci când este vulnerabil!

Nicusor Plosnita – tehnician nutritionist – Bacau , Romania ; mai multe articole in medicina naturista

Luni seara la ora 18.00 Londra, 20.00 Romania emisiunea “Sanatate si Arta.Arta de a Trai!” ne puteti audia si in urmatoarele playere :

Winamp: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.pls

Windows Media Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.asx

Real Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.ram

QuickTime: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.qtl