Ciorba de varza timpurie.

  Poate ziceti ca-i prea devreme sa postez o reteta cu acelasi ingredient principal. Am postat reteta de Paste cu varza timpurie aici, (http://bucatarialuiradu.co.uk/paste-cu-varza-timpurie-si-scoici-stjaques/)recent, dar ma gandeam ca fiind ceva

Fasole scazuta in stil frantuzesc “cassoulet”.

Despre fasolea scazuta s-au scris multe randuri. Multe retete. Probabil sute. Cred ca precum in Franta si in Romania sunt o plentitudine de variante, fiecare exprimand cu convingere ca este

Cartofi umpluti.

Am ales reteta de azi pentru simplicitatea ei de preparare. De asemenea acesti cartofi umpluti dupa cum mentionez se pot servi aproape cu orice (carne, carnati, costita, bacon, sos de