Ciorba de sarmale.
De mult m-am gandit la mancarea asta. Poi daca sarmalele stau ele impaturate si cuminti, inghesuite in oala intre straturi de varza dulce sau acra, inghiontite in coaste de-o bucata
Tag: retete traditionale
Tajine marocan cu berbecut si legume.
Rapid si simplu, pentru weekend va invit pe meleaguri Maroco-Algeriene. Inca o reteta versatila si usoara (ca majoritatea de altfel), dar cu arome puternice si gustoase, ingrediente flexibile si usor
Pui prajit marinat in lapte batut. Inele de ceapa. Pui “popcorn”.
Cum nu prea ma impac eu cu inaripatele, nici cele care nu prea zboara, ma gandeam cum sa gatesc eu un pui gras si galben, dar mai diferit ca sa