Cum vremea se incalzeste putin si incep a da prin gradini si prin paduri toate verziturile, parca ne indereptam putin catre lumea ierbivorelor si cautam sa mancam “verde”. Dar nu-i usor, ca ispitele-s la tot pasul. Acum 20 de ani era usor. Atunci mancam cu anotimpurile, mancam mult ce era in sezon si din abundenta. […]
Reteta simpla si de sezon, arome de primavara. Sanatate curata in farfurie, si chiar protagonistele principale aici, adica pasta cu sos sau crevetii la grill se pot servi separat ca si doua feluri diferite, asa de bune si gustoase sunt. Niciodata nu m-asi da la o parte sa savurez o farfurie cu aceasta pasta
Retete cu linte mai sunt aici, vegetariene sau nu, de la supa turceasca, linte cu cotlet de porc, cu fructe de mare sau linte cu peste si majoritatea le prepar cam in acelasi fel. Am scris-o si pe asta totusi la cerere, ca-i rapida si usoara, ingrediente putine si ieftine, dar care ofera un gust bogat si aromat. Desigur prin omiterea
