Radio Catch22 London » Blog Archives

Tag Archives: sanatate

Medicină naturistă

Calcium Complex Lyfe: mineralele vieţii

Published by:


ATENŢIE! Player-ul postului de Radio Bio Eden Lyfe se deschide automat, la încărcarea paginii. Îl puteţi opri sau îi puteţi ajusta volumul, după preferinţe.


Emisiunea “RESPONSABILITATE pentru SĂNĂTATE”, la Radio BIO EDEN LYFE-ROMÂNIA, din data  de 29 mai 2017,  online, audiată de peste 100.000 de ascultători din întreaga lume!!!

O discuţie liberă, fără cenzură despre:

  • -rolul mineralelor in organismul uman,
  • -carente şi excese,
  • -efectele nocive ale alimentaţiei excesiv acidifiante,
  • -“Calcium Complex Lyfe”- doar la Bio Eden Lyfe România.

Invitat:

  • -dl.Daniel Tărcuţă, ing.industrie alimentară, tehnician nutriţionist

Redactor:

  • -dl.Nicuşor Ploşniţă, tehnician nutriţionist

Editare audio&video:

  • DIO PRODUCTION STUDIO

Contact:

  • Vodafone 0721.259.276
  • Orange 0747.128.077
  • Telekom 0766.340.035


—>Pentru a audia acest post de RADIO, click pe linkul corespunzator player-ului pe care îl aveţi, descărcaţi un fisier de 1 kb (.pls , .asx, .ram, .qtl) , cu care ulterior veti deschide player-ul din dispozitivul dv. si veti audia postul de Radio:
### pe * Winamp, iTunes la adresa—>
http://uk5.listen2myradio.com:2199/tunein/dhvqjqjy.pls
### pe * Windows Media Player, VLC la adresa—>
http://uk5.listen2myradio.com:2199/tunein/dhvqjqjy.asx
### pe * Real Player la adresa—>
http://uk5.listen2myradio.com:2199/tunein/dhvqjqjy.ram
### pe * QuickTime la adresa—>
http://uk5.listen2myradio.com:2199/tunein/dhvqjqjy.qtl
### pe * Web Proxy la adresa—>
http://109.169.26.216/stream/dhvqjqjy.pls?mp=/stream


Medicină naturistă

Sentimentele pozitive – calea spre Armonie,Sanatate,Fericire!

Published by:

Pentru  aceasta  saptamana vom continua prezentarea unor seriale cu care v-ati obisnuit (“Elementele minerale” , “Sa cunoastem un aliment” sau “Suplimentul saptamanii”) dar  vom aduce  si   elemente  inedite.

Emisiunea radio “Sanatate si Arta.Arta de a Trai” va va  introduce  luni,de la ora 20.00 ,ora Romaniei, un alt  element mineral,despre care se stiu  mai putine lucruri,si care are  o importanta  cruciala in buna functionare a sistemelor vii. Acest  element  este Cobaltul (Co).
Cobaltul este  un metal de culoare alba.Concentratia in scoarta terestra este  de 0,01-0,1 g/kg, densitatea de 8,8 kg/dm3 iar temperatura de topire de 1490 gr.Celsius. In corpul uman acest element se gaseste in cantitate  de aprox. 3 mg (concentratiile  cele  mai  mari se  gasesc  in ficat,rinich,cord si oase).
Dozele zilnice recomandate:
-copii= 1-3 ug;
-adulti= 1-8 ug.

Intre actiunile Co enumeram:

  1. -participa la producerea de eritropoietina renala;
  2. -este un puternic vasodilatator si hipotensor;
  3. -rolul biologic al Co este exercitat prin intermediul vitaminei B12,din care face parte  si careia  ii asigura  functionalitatea.Sinteza vitaminei B12 se face  de catre microorganismele tubului digestiv,pentru acest  proces  fiind  necesar aport de Co prin alimentatie;
  4. -previne anemia; alaturi de  Fe si Cu, cobaltul intervine in formarea de hematii ( in doze mici stimuleaza acest  proces,dar dozele mari  si  prelungite  il inhiba);
  5. -este esential in functionarea glandelor endocrine (stimuleaza activitatea tiroidei,favorizand incorporarea iodului in aceasta);
  6. -este activator al  mai multor  enzime si poate prelua activitatea  altor ioni (ex.Zn,Mg) pentru activarea unor reactii enzimatice;
  7. -stimuleaza imunitatea,prin cresterea sintezei de gama globuline;
  8. -are rol in mentinerea integritatii functionale si structurale a sistemului nervos (regleaza sistemul nervos vegetativ orto- si parasimpatic);
  9. -intervine in sinteza timidinei din structura ADN-ului si in sinteza colinei si a metioninei (factori lipotropi si  hepatoprotectori);
  10. -stimuleaza motilitatea intestinala si favorizeaza digestia;
  11. -asociat cu Ni si Zn,intervine in sinteza  hormonilor pancreatici;
  12. -stimuleaza cresterea;
  13. -previne imbatranirea.

Alte actiuni importante:

  • -antispastic;
  • -antitrac;
  • -antioxidant;
  • -cicatrizant;
  • -hipoglicemiant;
  • -tranchilizant.

Principalele asocieri ale Co :

  • Co-Mn-Cu ; Co-Ni-Cu.

Indicatiile Co:

  • -afectiuni alergice;
  • –  ale sistemului imunitar;
  • –  ale sistemului ganglionar si limfatic;
  • –  cardiovasculare;
  • –  chirurgicale;
  • –  dermato-venerice;
  • –  digestive;
  • –  endocrine;
  • –  genitale;
  • –  geriatrice;
  • –  hematologice;
  • –  maligne;
  • –  metabolice;
  • –  musculare;
  • –  neurologice;
  • –  oftalmologice;
  • –  ORL;
  • –  osteo-articulare;
  • –  pediatrice;
  • –  psihiatrice;
  • –  respiratorii;
  • –  urinare;
  • –  infectioase;
  • -intoxicatii si agenti de mediu;
  • -modificari  biochimice si electrolitice ale  sangelui;
  • -sarcina,nastere,lehuzie si perioada de alaptare;

Reducerea aportului de Co sub 5 ug/zi timp indelungat determina anemia pernicioasa,care  se  manifesta prin:

  • -inflamatia limbii,cu senzatie de arsura (limba devine rosie,lucioasa si neteda);
  • -accelerarea tranzitului intestinal;
  • -anorexie;
  • -astenie;
  • -parestezii si tremuraturi ale  extremitatilor;
  • -congestie splenica;
  • -depresie psihica;
  • -palpitatii;
  • -scaderea  puterii de  concentrare;
  • -senzatia  de  intepenire a membrelor;
  • -senzatie de lipsa de aer;
  • -somnolenta;
  • -tulburari de vedere.

In timp,in lipsa tratamentului,se  produc:

  • -angoasa;
  • -diaree;
  • -oboseala;
  • -hipertensiune arteriala;
  • -hipotiroidie (piele uscata,caderea parului,frilozitate);
  • -perturbari ale  functiilor digestive;
  • -tulburari  distonice (tulburari circulatorii la nivelul membrelor inferioare,aerofagie,sughit,spasme);
  • -tulburari hepato-pancreatice;
  • -tulburari psihice.

Supraincarcarea:
Nu se produce  prin alimentatie,dar  poate sa apara la administrarea  de  doze  medicamentoase prea mari si  prin ingerarea de vapori de Co (fenomen destul de rar intalnit,dar care provoaca o jena respiratorie).
Absorbtia de saruri minerale industriale determina  hipotensiune arteriala si convulsii.
Supraincarcarea determina:

  • -greata;
  • -varsaturi;
  • -dureri abdominale care nu au un caracter specific;
  • -tendinta spre hemoragii (prin hipocoagulabilitatea sangelui);
  • -dureri splenice (provocate  de  contractia  splinei);
  • -hipercolesterolemie.

Intoxicatia cronica usoara poate  sa  provoace hipotiroidie (gusa).
Remediul consta in  scoaterea pacientului din mediul de contaminare cu  Co si eliminarea rapida,prin toate mijloacele,a acestui mineral din  corp.

Sinergisme si antagonisme:

  • -actiune sinergica : vitaminele din grupul B,Zn,Mn,Ni.
  • -actiune antagonista: carenta  vit B6,carenta de Fe,unele medicamente (penicilina,acidul salicilic etc).

Observatie:

  • -Vegetarienii trebuie sa isi asigure un aport constant de Co si de vitamina B12,deoarece aceste  substante  se gasesc in  doze foarte mici in  vegetale.

Plante medicinale care contin Co:

  • -alge marine;
  • -arborele de cacao;
  • -arborele de ceai;
  • -armurariu;
  • -chimen;
  • -cicoare;
  • -coada calului;
  • -coada soricelului;
  • -echinacea;
  • -fenicul;
  • -ghimbir;
  • -ginseng;
  • -hamei;
  • -lucerna;
  • -lemn dulce;
  • -nalba mare;
  • -nuc;
  • -orz;
  • -salcie;
  • -tataneasa;
  • -sofranas;
  • -trifoi rosu;
  • -valeriana;
  • -vasc;
  • -zmeur.

Alimentul pe care  vi-l propunem in editia  din aceasta saptamana este drojdia de bere (Sacharomices cerevisiae).Este o  ciuperca microscopica cu proprietati remarcabile. Distingem 2 categorii:

  1. -drojdiile inalte (de panificatie),a caror activitate  optima se situeaza intre 15-20 gr.Celsius ;
  2. -drojdiile joase (recomandate in terapeutica),a caror activitate  optima este intre 5-6 gr.Celsius,folositoare la fabricarea tipurilor de bere.

In stare proaspata,drojdia este o coca de un galben deschis,cu conservare limitata. In stare uscata,se prezinta ca o  pulbere cenusie pe care  o putem pastra un an in  flacoane  bine inchise,la adapost  de caldura si lumina.

Principalii constituenti cunoscuti:

  • -minerale ca P,K,Mg.
  • -zaharuri,lipide,diastaze,vitamine din complexul B,provitamina D,vitamina  E, factori antianemici etc.

Proprietati:

  • -reconstituent general;
  • -favorizeaza asimilarea alimentara;
  • -echilibrant  si ocrotitor al sistemului nervos;
  • -stimulent al glandelor  endocrine;
  • -antianemic;
  • -antitoxic;
  • -antiaterosclerotic;
  • -stomahic.

Indicatii:

  • -demineralizare,crestere,rahitism;
  • -avitaminoze;
  • -intoxicatii alimentare;
  • -infectii intestinale;
  • -diabet;
  • -furunculoza,dermatoze;
  • -nevrita.

Mod de folosire:

  • -uz intern – 2-3 linguri cu drojdie proaspata/zi sau 4-6 g in capsule,comprimate sau injectii.
  • -uz extern – sub forma de spalaturi in gastroenterite acute infantile,enterite mucomembranoase.

Incompatibilitati:

  • -antiseptice chimice;
  • -caldura mai mare de 45 grade Celsius;
  • -lumina
  • administrarea pentru perioade lungi de  timp  diminueaza capacitatea de  reproducere (conform unor  studii pe  sobolani).

In continuare vom prezenta cateva idei  valoroase despre sentimentele pozitive.
Inca de la sfarsitul sec. XVIII  emotiile,sentimentele si starile pe care le traim au fost impartite  in 2  mari grupe. Unele  care maresc activitatea  vitala a  organismului si altele care  provoaca scaderea  ei.Impartirea  s-a  bazat  pe  observatiile  facute  asupra manifestarii exterioare si a  comportamentului  legate de sentimentul care domina  si creaza  dispozitia  sufleteasca.
Cand omul traieste  stari de bucurie, toate  procesele vitale  ale   organismului se  desfasoara intr-un ritm intens. Respiratia devine  mai adanca,pulsul este accelera,mai plin,obrajii se imbujoreaza,tinuta  se indreapta, oboseala scade,capacitatea  de munca  si randamentul cresc.
Emotiile negative  se  pot  usor  ghici  dupa  mimica  si  comportament,ele tulbura  si  inhiba  toate  procesele vitale din organism,ceea ce  duce  la pierderea capacitatii de munca,la oboseala si la slabirea rezistentei in fata  bolilor.
Celor mai multi oameni le lipseste  educatia  sentimentelor.Oamenii devin nenorociti incetul cu incetul,obisnuindu-se a se plange mereu, a se  vaicari, a critica  totul,intr-un cuvant,isi  formeaza  o  psihologie  “de  ghinionist”.Ei  se   lasa  stapaniti de  frica,griji,pasiuni  inferioare si distructive,manie,se  descurajeaza in fata greutatilor si se  dau  batuti  dupa primele  lovituri.
De  la bun inceput  trebuie sa  pornim de la o constatare blanda: de  cele mai multe ori ne aprindem si ne enervam pentru flaeacuri si transformam un nimic intr-o  drama. Cu  timpul insa  lucrurile se aranjeaza. Imprejurarea care astazi,pe  fondul  emotiei  imediate  ne apare drept  o catastrofa, mai  tarziu, dupa o saptamana sau  o luna  ne apare marunta,neinsemnata,iar  reactia noastra – nejustificata  si  chiar  ridicola. Daca gandim lucid  la cauzele   care au provocat  explozia  emotionala, vom constata  ca ele  sunt  cu totul  disporoportionate  fata de  energia  nervoasa  risipita atunci.Tocmai aceasta dispozitie intre cauza  si efect  da emotie  negative  caracterul ei  morbid  si ne  obliga sa o combatem.
Rezistenta,taria sufleteasca, in fata insucceselor si chiar a  infrangerilor,consecventa  si tenacitatea reprezinta  in lupta  vietii  o  cheie importanta  cu calitate  fundamentala  care  trebuie cultivata  neincetat. Nenorocirea, ca si furtuna,are  o durata limitata.Este mai curand  un obstacol in calea  scopului urmarit,obstacolul ce se  depaseste cu  vointa si rabdare.
Suntem asa  cum  ne sunt gandurile.Pentru ca atmosfera noastra sufleteasca  sa fie luminoasa,tonica,optimista,pentru a reusi in tot  ce ne propunem sa infaptuim,este  neaparat  nevoie sa  gonim din suflet orice  idee  neasanatoasa,inutila. “Nu tine supararea de azi pe maine” –  ne indeamna   intelepciunea populara. Nu trebuie  sa  lasam ca  insuccesele,neplacerile,pierderile sa  se  transforme in amaraciune permanenta, sa ne “acreasca”. Prima , nelinistea,descurajarea,gandurile negre,contactul cu cei care se plang  tot  timpul, ne consuma in mod  periculos si inutil energia  nervoasa, ne scad vitalitatea.Acelasi  efect  il au  si  neintelegerile,ura,gelozia,invidia  si orice  sentimente   dusmanoase  fata de altii. “Economia este un mare venit”,spune un vechi proverb.Ea  este  valabila in orice  domeniu si prin urmare,si in cheltuirea potentialului nervos.

Rubrica “Suplimentul saptamanii” va  prezinta Rodia-capsule, realizata  de  cercetatorii maghiari de  la Compania Vitacrystal Research.
rodiaTimp de milenii, rodia (Punica granatum) a fost respectată din punct de vedere spiritual şi terapeutic, atât în Asia cât şi în Orientul apropiat.
Stiinta medicala moderna a descoperit însa recent calitatile terapeutice ale acestui fruct deosebit, care are din ce în ce mai multe succese terapeutice atât în cazul bolilor de inimă, cât și în prevenirea și tratarea cancerului. Efectul antitumoral se datorează acidului elagic, care este un component polifenolic al rodiei.

Cum functioneaza ?
Durata de viaţă a celulelor sănătoase este de 120 de zile şi este urmată de moartea fiziologică (apoptoza). Celulele moarte sunt înlocuite apoi cu celule noi, sănătoase. În schimb celulele canceroase nu urmează acest ciclu, ci se înmulţesc într-un mod necontrolat prin diviziune.
S-a constatat ca acidul elagic induce moartea celulelor canceroase, fără însă a dăuna celulelor sănătoase. Acestă acţiune se explică astfel: acidul elagic este prezent în rodie legat de glucoză; celulele canceroase necesită de 15 ori mai mult glucoză decât celulele normale și astfel ele consumă glucoza din rodie, dar o dată cu aceasta ajunge la ele și acidul elagic legat de respectiva glucoză.
Odată pătruns în celulele canceroase, acidul elagic își desfășoară acţiunea antitumorală, distrugându-le.
Bioflavonoidele din rodie scad procesul de dezvoltare a vaselor sanguine în jurul tumorii (angiogeneza), astfel având cel mai puternic efect antitumoral.

Vitaminele si antioxidantii din compozitia rodiei au efecte benefice în:

  • -menţinerea sănătăţii sistemului cardiovascular,
  • -reglarea coeficientului aterosclerotic (LDL/HDL),
  • -prevenirea trombozelor,
  • -scăderea tensiunii arteriale sistolice și prevenirea arterosclerozei,
  • -ajută de asemenea în cazul oboselii cronice și în cazul anemiei
  • -prin continutul de estrogeni, poate ameliora simptomele neplacute ale menopauzei
  • -are efect antiinflamator, împiedică producerea enzimelor care afectează cartilajul articular, prevenind astfel artroza,
  • -la bărbaţi scade riscul de apariţie a prostatitei.

Administrare: 1-3 capsule pe zi sau la recomandarea medicului.
Componente principale: rodie, Flavin7 (complex de bioflavonoide).

RUBRICA REALIZATA DE :

tehnician nutritionist NICUSOR PLOSNITA, Bacau.

*Contact:

  • –Vodafone – 0721.259.276 ;

  • –Orange – 0747.128.077 ;

  • –Cosmote – 0766.340.035.

  • *id yahoo: centruldio

  • *facebook: centrul dio bacau

Puteti audia emisiunea in fiecare LUNI, de la ora 20.00, ora Romaniei, folosind unul din player-ele favorite:

—–> Mai multe articole in sectiunea Medicina naturista.

Medicină naturistă

Bun venit din vacanta!

Published by:

dieteUrez  “Bun venit!”  tuturor vizitatorilor acetui site si mai ales celor care audiaza emisiunea “Sanatate si Arta.Arta de a Trai”! Un bun venit celor care revin din concedii si se gandesc ce sa  mai cumpere din piete pentru a-si face proviziile pentru iarna.Dar totdeauna aprovizionarea trebuie facuta  cu inteligenta,respectand anumite principii de nutritie.
Incepand cu aceasta editie  va vom oferi un serial dedicat rolului mineralelor in corpul uman.Un serial care se va  asemana foarte mult cu cel  despre vitamine,in care vom prezenta datele generale si caracteristicile acelui element mineral,sursele naturale din care putem obtine elementul cu pricina, dozele zilnice recomandate, actiunile, indicatiile si ce  provoaca carentele ori supradozarea  acelui element, sinergisme si antagonisme si aspecte  practice conexe.
Vom aborda intai o clasificare a elementelor chimice dupa Mendeleev, celebrul chimist care a reusit o clasificare cuprinzatoare a elementelor in acel faimos TABEL PERIODIC.

  • -1.Metalele sunt in general vorbind,solide la temperatura ambianta (cu exceptia mercurului,care este lichid),au stralucire specifica,sunt  bune conductoare de caldura si electricitate,sunt dure si maleabile;
  • -2.Nemetalele (metaloizii) sunt,in general vorbind,rau conductoare de electricitate,nu au stralucire,nu sunt maleabile,sunt putin rezistente,nu au duritate (cu exceptia borului si a diamantului).Exista 5 grupe de nemetale:

a->halogeni;b->oxigen,sulf,seleniu;c->azot,fosfor,arsen,telur;d->carbon,siliciu;e->hidrogen.
Toate substantele simple (metale si metaloizi) in stare naturala sunt elemente minerale.
Multe elemente chimice (metale sau metaloizi) nu exista in stare pura in natura,ele  combinandu-se cu alte substante si formand acizi,baze sau saruri.
Metalele alcaline , alcalino-pamantoase si tranzitionale au caracter metalic tipic (cristalizeaza in retele cubice sau hexagonale compacte ori la retele cubice centrate intern).

  • -3.Elementele care prezinta proprietati intermediare intre metale si nemetale se numesc semimetale; ele au structuri fie compacte , mai mult sau mai putin deformate,fie stratificate,tridimensionale,covalente sau neobisnuite.

Majoritatea elementelor minerale din corpul nostru sunt numite macroelementi; ele se  gasesc in organism in cantitate mare ( de zeci sau de sute de grame). Restul elementelor minerale (uneori prezente sub forma de “urme”)  sunt numite oligoelemente.Se numesc astfel deoarece sunt prezente in organism intr-o cantitate foarte mica- de numai cateva grame sau uneori de sub un gram.Acesta nu trebuie sa  ne  conduca la ideea gresita ca oligoelementele au roluri insignifiante in organism;dimpotriva, ele au roluri foarte importante  in functionarea organismului si adeseori viata terestra nu poate exista in absenta lor.
COMPOZITIA IN ELEMENTE MINERALE A UNUI CORP UMAN AVAND O GREUTATE DE 75 KG:

  • 1.oxigen – 47,107 kg
  • 2.carbon – 14,523 kg
  • 3.hidrogen – 6,982 kg
  • 4.azot – 3,855 kg
  • TOTAL= 72,467 kg , 96,6%
  • MACROELEMENTE:
  • 5.calciu – 1,045 kg
  • 6.sulf – 0,480 kg
  • 7.fosfor – 0,472 kg
  • 8.sodiu – 0,195 kg
  • 9.potasiu – 0,170 kg
  • 10.clor – 0,135 kg
  • 11.magneziu – 0,030 kg
  • TOTAL= 2,527 kg , 3,35%
  • OLIGOELEMENTE:
  • 12.fier – 3,750 g
  • 13.siliciu – 3.000 g
  • 14.zinc – 1,875 g
  • 15.rubidiu – 0,675 g
  • 16.cupru – 0,300 g
  • 17.brom – 0,150 g
  • 18.staniu – 0,150 g
  • 19.mangan – 0,075 g
  • 20.iod – 0,075 g
  • 21.aluminiu – 0,0375 g
  • 22.plumb – 0,0375 g
  • 23.molibden – 0,0150 g
  • 24.bor – 0,0150 g
  • 25.arsen – 0,0375 g
  • 26.cobalt – 0,0300 g
  • 27.litiu – 0,00225 g
  • 28.vanadiu – 0,00195 g
  • 29.nichel – 0,00180 g
  • 30.crom – 0,00150 g
  • TOTAL= 13,16915 g , 0,017%

De remarcat ca toate celelalte trei grupe nu ating 100% (96,6 + 3,35 + 0,017=99,967%).
Restul de 0,023% reprezinta anumite elemente minerale , precum argintul,aurul,antimoniul, bismutul, bariul, cadmiul, galiul, mercurul, strontiul si inca aproximativ 20 de elemente minerale, pe care nu le vom mentiona aici.
Oligoelementele reprezinta deci niste elemente cheie in  organismele vii,atat in cele vegetale cat si in cele animale,ele avand totdeauna rol considerabil in procesele biochimice care sunt necesare vietii.In cazul carentei unui oligoelement apar anumite simptome specifice,care vor disparea numai daca se asigura o alimentatie naturala bogata in respectivul element.Acest lucru este valabil chiar si in cazul lumii vegetale.
De  exemplu,intr-o statiune agricola in care merii nu mai aveau rod – nefiind nicidecum vorba de vreo cauza exterioara evidenta (motive meteo,paraziti sau alte boli)- si in care,dupa mai multe cercetari,s-a constata ca solul isi pierduse  aproape toate rezervele de bor,s-a constatat  definitiv deficienta aparuta, aducandu-se (in mod biologic) borul in sol; in felul acesta s-a dovedit totodata si valoarea de neinlocuit a  borului in metabolismul merilor.
ACTIUNILE PRINCIPALE ALE OLIGOELEMENTELOR

  • 1.Au rol de catalizatori in multiplele functii si reactii ale  organismului.Au de asemenearol de activatori enzimatici,prezenta lor permitand desfasurarea unor reactii biochimice care altfel nu ar  putea exista sau nu s-ar putea produce complet.Ele intervin in reactiile  metabolice care asigura desfasurarea unor procese biologice indispensabile bunei functionari a  organismului,precum respiratia,nutritia etc.Au  roluri importante in aproape toate procesele endocrine, in functionarea sistemului nervos,precum si a aparatelor digestiv,renal,cardio-vascular etc.

Se considera adeseori ca oligoelementele au  o importanta vitala pentru dezvoltarea si functionarea formelor superioare de viata,care , la randul lor depind de  schimburile  de informatii dintre  propriile celule constituente.
Pot interveni in reactiile biochimice in 2 moduri:

  • a.face parte integranta din structura unei enzime sau  joaca rol de activatori enzimatici.Iata cateva elemente de asemenea  oligoelemente si de enzime specifice :

-fier: citrocromoxidaza,peroxidazele,catalazele,ferodoxina,succinat-dehidrogenaza,aldehidoxidaza;
-cupru: monoaminoxidazele,superoxiddismutaza,ceruloplasmina,lisinoxidaza,tirozinaza;
-seleniu: glutation-peroxidaza;
-zinc: carboxipeptidoxidazele , aldodolazele,anhidroza carbonica,alcool-dehidrogenaza etc.

  • b.face parte din complexele organice, dupa cum urmeaza:
  • -cromul intra in structura insulinei; 
  • -cobaltul intra in structura vitaminei B12;
  • -iodul intra in structura hormonilor  tiroidieni
  • -zincul intra in structura timulinei.

Astfel, intrand in componenta enzimelor, oligoelementele au rol esential in reactiile biochimice vitale.De aceea , deficitele in oligoelemente (atat carentele de aport cat  si cele de utilizare)  pot  afecta uneori functionarea intregului organism.Frecvent  poate aparea fenomenul de chelare (captarea unui ion metalic de catre doi radicali situati la periferia unei molecule,realizandu-se un complex organo-metalic in care ionii sunt imobilizati si isi pierd  proprietatea lor de activatori enzimatici).Numeroase molecule pot juca un asemenea   rol  de agenti chelatori: aditivi alimentari (edulcoranti,emulsifianti,coloranti),unele  antibiotice (penicilinele,tetraciclinele),unele  tuberculostatice (izoniazida,rifampicina).Aceste cheleaza in special magneziul , dar si alti cationi precum Cu,Mn,Ca,Fe,Ni,Co,Zn.In cazul unor antibiotice,acest fenomen de chelare poate fi chiar mecanismul lor de actiune prin care incetinesc metabolismul bacteriilor,prin chelarea Mg,ele blocheaza enzimele magnezio-dependente precum ARN-sintetaza sau ARN-polimeraza;aceste antibotice realizeaza insa aceleasi lucruri si asupra intregului organism si de aceea  pot aparea uneori stari de astenie prelungita dupa tratamentul cu antibiotice.Aerul poluat poate contine numeroase molecule chelatoare.

  • 2.Au rol de modificatori de teren , ele favorizand procesele de autoaparare ale organismului;au actiuni antitoxice si bactericide precise.

Supus unei multitudini de agresiuni zilnice, exterioare (poluare,schimbari ale climei etc.) si interioare (infectii,stress etc.),organismul uman are nevoie pentru a supravietui , de un raspuns  imediat  si eficace.La  acest nivel intervin si oligoelementele care, printre altele,optimizeaza reactiile de aparare ale organismului si astfel impiedica instalarea bolilor.
De exemplu, Cu , care este indispensabil organismelor superioare,este foarte nociv pentru formele inferioare de viata, cum sunt bacteriile, virusurile (Cu este metalul cu cea mai puternica actiune  bactericida; astfel,s-a constatat ca 1 mg de Cu poate distruge 5 mg de microorganisme,precum Colibacilii sau Stafilococul auriu).De aceea Cu i se acorda un rol important in diverse terapii,in special in cazul  bolilor infectioase.

Vom prezenta in continuare un fruct de sezon : AFINUL. Acesta  are urmatoarele proprietati:

  • -astringent , antiseptic si antiputrid ;
  • -bactericid ;
  • -dizolvant uric ;
  • -ocrotitor al peretilor vasculari ;
  • -antisclerotic ;
  • -ameliorant al vederii nocturne ;
  • -antidiabetic .

Este indicat in :
-INTERN-

  • -enterita,diaree,chiar tuberculoza,constipatii.
  • -dizenterie,putrefactie intestinala.
  • -diareele copiilor.
  • -colibaciloza.
  • -hemoragii prin fragilitatea capilara,retinopatii.
  • -menometroragii.
  • -ateroscleroza.
  • -tulburari circulatorii.
  • -diabet.
  • -coronarita,sechele de infarct.
  • -hepatism,insuficienta  biliara.
  • -azotemie.

-EXTERN-

  • -faringita,stomatite,afte,unguent (micoza)

In cadrul serialului despre Purificarea  Organismului va  oferim o metoda de curatare cu ajutorul uleiului de floarea soarelui.
Se  ia  cate o lingurita de ulei de floarea soarelui si fara sa-l inghitim il “sugem” , la fel cum procedam cu bomboanele,timp de 15-20 min. Tehnica trebuie facuta cu calm,fara tensiune,impingand uleiul in gura inainte si inapoi precum dintii , fara sa inghitim nicio picatura din el.Se realizeaza dimineata,pe stomacul gol.Dupa 20 min de sugere uleiul se face alb ca  laptele  si apos.Trebuie apoi aruncat,imediat  dupa procedura,pentru ca este plin de microbi si foarte periculos in transmiterea diferitelor  boli.Ne vom clati foarte bine gura cu apa pentru ca cea mai mica ramasita din acest  ulei constituie un focar de boala.Daca uleiul nu este alb ca laptele,ci galben,inseamna ca tehnica nu se face corect si in timpul necesar si de aceea trebuie sa  o repetam.Daca  vrem sa obtinem rezultate deosebite,trebuie sa repetam tehnica de 2-3 ori/zi.Primele rezultate vizibile sunt: intarirea arterelor  coronare,albirea dintilor si o inviorare evidenta a intregului organism.

Serialul despre grupele alimentare continua cu LEGUMELE. Ele  sunt  buni constructori ai sangelui.Contin substante minerale si vitamine valoroase, care regleaza  procesele chimice care se desfasoara in corp.Sunt alimentele “protectoare”.
Cateva recomandari privind gatirea  legumelor:

  • -se fierb cat mai putin cu putinta (desigur,in functie de leguma respectiva- de ex. morcovii fierb mai greu,dovlecii fierb  foarte repede).
  • -se fierb intr-o cantitate mica de apa,legumele se pun in apa care clocoteste deja,reglandu-se apoi focul de sub vasul in care fierb.Lichidul in care fierb nu se arunca,ci se foloseste la alte preparate.Daca nu se   foloseste imediat,se pune intr-un vas care se va pastra in frigider sau chiar in congelator pana se va folosi.
  • -de preferat  sa fie  fierte intregi sau taiate in cat mai putine bucati deaorece nutrientii se  pierd in masura mai mare atunci cand suprafata de expunere este mai mare.
  • -se  fierb (coc) doar pana cand se inmoaie putin (nu trebuie sa se inmoaie  de  tot,atunci nu mai au niciun gust,si-au pierdut calitatile).
  • -sarea  se pune la final , cand  se opreste focul.Sodiul distruge  vitaminele,in special tiamina si vitamina C.
  • -vasul in care fierb ( coc ) trebuie  acoperit cu un capac,pus cam pe  90% din suprafata oalei sau a cratitei,pe cat este posibil.A nu se  ridica deloc capacul in timpul fierberii,deoarece se pierd uleiurile aromatice care dau savoare si gustul legumelor.
  • -daca nu se mananca imediat  dupa preparare vasul cu mancare se va raci  brusc (de ex. se pune vasul cu mancare intr-un alt vas mai mare ,cu apa rece) si se pune in frigider.Se previne pierderea vitaminei C.

ARDEIUL, compozitie chimica:

  • -hidrati de carbon,fibre,lipide,vitamine (C,B1,B2,E,A),saruri minerale-Ca,S,P,Mg,Na,Fe,Mn,Cu,Co.

BAMELE,compozitie chimica:

  • -proteine,grasimi,hidrati de carbon,mucilagii,saruri minerale,vitamine – A,B,C;
  • -actiune emolienta, folosite in tratamentul  afectiunilor respiratorii.

CARTOFUL,compozitie chimica:

  • -apa,hidrati de carbon,proteine,saruri minerale (K,Na,Ca,P,Fe),vitamine – A,B1,B2,B6,C.
  • -proprietati: aliment  hranitor  si foarte usor digerabil,energetic si plastic,inlesneste functiile intestinale,actiune antiulceroasa si cicatrizanta.

CEAPA,compozitie chimica:

  • -proteine,hidrati de carbon,lipide,saruri minerale (Na,K,Ca,P,Fe,I,Si,S,Al,Mo,Ni,F,Co,Cr,Cu,Mn),vitamine- A,B1,B2,C,E,PP etc.
  • -proprietati: factor de sanatate si longevitate,stimulent al sistemului nervos,hepatic,renal,diuretic  puternic,antireumatic,antiscorbutic,antiseptic,antiinfectios,secretor,expectorant,digestiv,echilibrant glandular,antisclerotic,antitrombozic,afrodiziac,hipoglicemiant,antiscrofulos,vermifug,hipnotic usor,curativ al pieliisi al sistemului pilos.

CIUPERCILE,compozitia  chimica a celor de cultura (Champignon|):

  • -apa,proteine,lipide,glucide,substante minerale – P,Cl,Na,K,Mg,Ca,Fe,Zn,Cu,Mn,I.
  • -proprietati: stimulent  organic si cerebral,remineralizant.

CONOPIDA,compozitie chimica:

  • -apa,proteine,lipide,glucide,vitamine A,B1,B2,PP,B6,K, saruri minerale: K,Ca,Mg,Fe,Cu,P,S,Cl,Zn,Si,F,I,Mn.
  • -proprietati:analgezic,antianemica,bactericida,antiinflamatoare,aperitiva,descongestiva,depurativa,diuretica,energizanta,hipoglicemica,remineralizanta.

DOVLEACUL,compozitie chimica:

  • -proteine,hidrati de carbon,mici cantitati de  lipide,minerale -Na,K,Ca,P, vitamine A,B1,B2,C.
  • -proprietati: vermifug,laxativ,diuretic,sedativ,nutritiv.

DOVLECELUL,compozitie chimica:

  • -proteine,hidrati de carbon,grasimi,minerale Na,K,Ca,P,Fe,As,Cd,Pb,Hg, vitamine A,B1,B2,C.

GULIA, compozitie chimica:

  • -apa,proteine,lipide,glucide,vitamine  B1,B2,PP,C, saruri minerale Na,K,Ca,Mg,Fe.

HREANUL,compozitie  chimica:

  • -proteine,glucide,saruri minerale:Na,K,Ca,P,Fe, vitamine A,B1,B2,C.
  • -proprietati:stimulent aperitiv,stomahic,antiscorbutic,diuretic,expectorant,antispasmodic,colagog,purgativ,rubefiant,vezicant.

LOBODA,compozitie chimica:

  • -albumina,grasimi,celuloza,vitamine,saruri minerale K,P,Ca,acizi  organici.
  • -diuretica,vitaminizanta,depurativa,remineralizanta.

MACRISUL,compozitie chimica:

  • -oxalat acid de  K,acid oxalic,vitamina C,flavonoide,tanin,fosfati,Fe,Ca,Mg,lipide si proteine.
  • -a nu se consuma in cantitati  mari!

MORCOVUL,compozitie chimica:

  • -apa,proteine,hidrati de carbon,saruri minerale Na,K,Ca,P,Fe,Mg,S,Cu,Br, vitamine A,B1,B2,C.
  • -este tonic,remineralizant,antianemic,factor de crestere,intareste imunitatea,marele prieten al intestinelor,antiputrid,cicatrizant intestinal,depurativ,fluidifiant  biliar,pectoral,diuretic,favorizeaza lactatia,vermifug,intineritor al tesuturilor si al pielii,cicatrizant al ranilor.

PAPADIA, compozitie chimica:

  • -clorofila,taraxicina,inulina,caroten,acid  folic,acizi grasi,alcaloizi,P,Si,Na,S,Mn.
  • -planta biliara,protectoare hepatica,tonic amar,aperitiv,drenor hepato-biliar,decongestiv,depurativ sangvin,diuretic,antiputrid,antiscorbutic,circulator.

PASTARNACUL, compozitie chimica:

  • -apa,proteine,grasimi,hidrati de carbon,fibre,saruri minerale,K, vitamine A,B1,B2,C.
  • -este  o leguma  foarte nutritiva,aperitiv,depurativ,diuretic,antiseptic,emenagog,antireumatic,calmant,sedativ.

Deoarece  sezonul rece  se apropie,va  sugeram,in cadrul  rubricii “SUPLIMENTUL SAPTAMANII” un produs cu  certe  proprietati antibiotice si  de modulare a imunitatii: CORDYCEPS SINENSIS.
Cu 1500 de ani în urmă în munţii Tibetului a fost descoperită o ciupercă: Cordyceps Sinensis. Legenda spune că un cioban păstorind în acea zonă a observat că animalele sale deveneau mai energice, mai sănătoase după consumarea ciupercii. Ulterior, despre această ciupercă Cordyceps Sinensis s-au interesat medicii de la Curtea Imperială Chineză şi, studiindu-i calităţile, au început s-o folosească în tratarea unor suferinţe ale membrilor familiei imperiale.
Proprietăţile Cordycepsului Sinensis sunt atât de benefice în rezolvarea problemelor de sănătate încât la prima vedere par a nu fi adevărate, dar legenda relatează despre fapte reale a căror veridicitate a fost demonstrată în 1993, când echipa de atletism a Chinei, la Campionatul Mondial din Germania, a cucerit 9 recorduri mondiale la întrecerile pe diferite distanţe, în următorul an, 1994, la Roma, au fost cucerite încă 5 recorduri mondiale. Recordul la 10.000 metri a fost depăşit cu 42 de secunde, la 3.000 metri cu 10 secunde. Secretul acestor succese a fost nutriţia corectă, îmbogăţită fiind şi cu Cordyceps Sinensis, a mărit rezistenţa şi energia sportivilor. Din acel moment savanţii din toată lumea au început să cerceteze Cordyceps Sinensis şi au constatat ca acesta poate fi consumat de către oricine, fiindcă nu dăunează sănătăţii, ci dimpotrivă,restabileşte şi regenerează funcţiile fiziologice ale corpului uman, mărindu-i rezistenţa şi restabilindu-i energia pierdută în timpul eforturilor fizice şi intelectuale.
Prin ce se explică aceste proprietăţi aproape magice ale produsului Cordyceps Sinensis?
Cordyceps Sinensis creşte în munţii Chinei, aflaţi la o înălţime de 3.000-5.000m, unde condiţiile climatice sunt grele: temperatura medie anuală este cuprinsă între – 0,2/- 0,8 grade Celsius, umiditatea 50-70%, ninge 140-286 de zile pe an, vara este foarte scurtă şi plouă mai tot timpul. Pentru ca o plantă să supravieţuiască ceva în asemenea condiţii este nevoie să îşi asigure rezerve de substanţe cu proprietăţi speciale. În timpul iernii, Cordycepsul Sinensis supravieţuieşte în sol sub formă de cocon. Odată cu venirea verii, lăstarele coconului iese de sub pământ devenind pe deplin plantă. Vara, sporii acestei ciuperci se împrăştie purtaţi de vânt, se aşează pe larve de fluturi şi îşi încep existenţa ca paraziţi. Larva afectată se acoperă cu pământ şi dezvoltă capacităţi excepţionale de supravieţuire hrănindu-se cu rizomi unor plante alpine: Polygonum Alpinum, Astragal, Ofiopogon. În corpul ciupercii se găsesc peste 72 de microelemente, peste 80 de fermenţi, aminoacizi, beta-caroten, vitaminele E, C, seleniu, etc..
În organism, Cordycepsul Sinensis este absorbit în totalitate de celulă, îmbunătăţindu-i energia şi capacitatea de funcţionare.
Proprietăţile profilactice ale produsului Cordyceps Sinensis recomandă utilizarea acestuia:

  • 1. Ca imuno-modulator perfect, întrucât acţiunea sa reglatoare se manifestă în două direcţii: fie pentru activarea imunităţii atunci când sistemul imunitar este epuizat, sau
  • pentru diminuarea ei în cazurile de manifestare excesivă a stării imune.
  • 2. Ca antibiotic natural – Cordyceps Sinensis are o acţiune bacteriostatică asupra mai multor bacterii patogene, cum ar fi : pneumococul, streptococul, stafilococul.
  • 3. Antiinflamator.
  • 4. Vasodilatator moderat al arteriolelor, ameliorează circulaţia din miocard şi plămâni. Datorită faptului că măreşte circulaţia coronariană moderat dar în timp îndelungat
  • cordyceps sinensis preîntâmpină formarea trombilor.
  • 5. Creşte capacitatea de a suporta oboseala şi hipoxia, scade nivelul lipidelor în sânge, măreşte capacitatea antioxidantă a celulelor.

Numeroase observaţii clinice au arătat trei particularităţi de bază ale Cordycepsului Sinensis:

  • 1. Spectrul larg de acţiune.
  • 2. Folosirea sa ca adjuvant al medicaţiei de bază într-un mare număr de boli, creşte eficienţa acesteia în mod semnificativ, asigurând obţinerea unor rezultate considerabil
  • îmbunătăţite.
  • 3. Nu are toxicitate şi nici efecte adverse.

Cordyceps Sinensis este indicat în:

  • • afecţiuni ale organelor respiratorii: bronşită, pneumonie, astm bronşic, emfizem pulmonar, tuberculoză;
  • • afecţiuni ale sistemului cardiovascular: ateroscleroză, stenocardie, infarct miocardic;
  • • afecţiuni ale căilor urinare: cistită, pielonefrită, glomerulonefrită, colici renale ş.a.;
  • • afecţiuni ale ficatului: hepatite, ciroze, steatoza;
  • • afecţiuni ale sângelui: hemoragii, anemii, leucemii;
  • • afecţiuni imunitare;
  • • tumori maligne ale diferitor organe, chiar în ultimele stadii ale bolii, asigură o toleranţă mai bună la radio şi chimioterapie;
  • • eliminarea activă din organism a substanţelor toxice, în cazul intoxicaţiilor alimentare sau a terapiei cu tratamente dure de sinteză;
  • • reglarea şi mărirea capacităţii de toleranţă în cazul transplantelor de organe;
  • • tratarea bolilor ţesutului conjunctiv: artrită, poliartrită reumatoidă, osteopenie, spondiloză cervicală, osteoporoză, artroză, radiculite, osteomielita, fracturi osoase;
  • • prevenirea îmbătrânirii premature, situaţii de stres;
  • • creşterea performanţelor sportive şi intelectuale.

COMPOZIŢIE
O capsulă de Cordyceps Sinensis conţine: miceliu de cordyceps sinensis 392 mg şi stearat de magneziu 8 mg.
MOD DE ADMINISTRARE
Se recomandă  la :

  1. copii:
  • – sub 5 ani, câte 1-2 capsule pe zi;
  • – de la 5 ani, câte – 2-3 capsule pe zi;

       2. adulţi: 2-3 capsule de 2-3 ori pe zi, înainte de masă cu aproximativ o jumătate de oră.

CONTRAINDICAŢII
Cordyceps Sinensis nu va fi administrat femeilor gravide sau celor care alăptează.
SPECIFICAŢII
O cutie de Cordyceps Sinensis conţine 60 capsule×0.4g.
PERIOADA DE GARANŢIE
24 luni.
CONDIŢII DE DEPOZITARE
Se păstrează într-un loc uscat.
CERTIFICAT DE NOTIFICARE: AD – 0440/11.04.2012 eliberat de CRSP IAŞI – MINISTERUL SĂNĂTĂŢII

Nicusor Plosnita – tehnician nutritionist – Bacau , Romania ; mai multe articole in medicina naturista

Puteti audia emisiunea  in fiecare LUNI,  de la  ora  20.00, ora Romaniei, folosind unul din player-ele favorite:

* Winamp, iTunes http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.pls

* Windows Media Player http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.asx

* Real Player http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.ram

* QuickTime http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.qtl