Radio Catch22 London » Blog Archives

Tag Archives: condimente

Medicină naturistă

Revitalizeaza-te cu mineralele coloidale!

Published by:

diete

dieteAdministrarea de elemente minerale coloidale face parte din  strategia perfect naturala de a completa carentele aparute datorita  stilului de viata  modern.
In organismul uman mineralele coloidale au roluri foarte importante, atat in mentinerea unui echilibru bioelectrolitic,cat  si in producerea  diferitelor  reactii biochimice si de sinteza ( de  exemplu ,in sinteza vitaminelor,a enzimelor,a  hormonilor si in  sustinerea activitatii acestora).
Dar  ce  sunt solutiile coloidale?
O solutie coloidala este un mediu stabil, ce este format din apa si din anumite particule aflate in suspensie.Intr-o  solutie  obisnuita , de exemplu solutia de sare in apa,moleculele de  NaCl difuzeaza in tot spatiul disponibil.In cazul solutiilor coloidale,substantele dizolvate,chiar fin divizate , isi pastreaza totusi o anumita “identitate”,moleculele ramanand  sub forma polimerizata.In toate organismele  vii apa se prezinta de fapt  sub  forma de solutii  coloidale.Polimerii care constituie solutiile coloidale ale organismelor vii au dimensiuni nanometrice,formand medii omogene care sunt  absorbitede membranele celulare.Regnul vegetal preia  elementele minerale  din mediul inconjurator (sol,apa,aer) si le transforma apoi in minerale coloidale.Hranindu-ne cu legume,fructe,cereale,plante medicinale,noi  preluam de fapt  elemente minerale  sub forma coloidala.Datorita  echilibrului stabil  dintre fortele de atractie si fortele de respingere,suspensiile coloidale raman intr-o stare de echilibru si sunt  omogene.Acuarelele sau laptele sunt exemple analogice de  solutii coloidale.Atunci cand,din diferite cauze (modificari de temperatura,presiune,sarcina electrica,prezenta unor virusuri sau a unor factori  poluanti,inclusiv a tutunului,a alcoolului,a stresului) echilibrul  electrolitic se perturba ,particulele din solutiile coloidale se aglomereaza sub forma de mase amorfe,fenomen care se numeste floculare.
Afectarea solutiilor coloidale perturba buna functionare a organismului si favorizeaza  fenomenele de degenerescenta. In conditii de  echilibru,insa,solutiile coloidale sunt factori antioxidanti importanti deoarece au capacitatea de a furniza electroni in cantitati mari , compensand disparitia acestora in reactiile de oxidare care sunt provocate de diferiti radicali liberi.
Corpul uman isi asigura necesarul de elemente  minerale din regnul vegetal.Biodisponibilitatea  organismului uman pentru mineralele  coloidale din sursele vegetale  este  de 98%. Sb actiunea microorganismelor din sol,oligoelementele  anorganice devin utilizabile  pentru vegetale.Vegetalele absorb oligoelementele  si apoi le integreaza in moleculele organice pe baza de Carbon,prin procesul de fotosinteza.Complexele  minerale coloidale din sursele vegetale,pe de o parte,sunt  perfect disponibile pentru organismele  umane (aprox.98%) si pe de alta parte ele confera un echilibru  bioelectrolitic  organismului,il  ajuta sa asimileze alte componente (vitamine  etc.) si sa-si sintetizeze substantele necesare (enzime,hormoni etc.).Datorita campului electromagnetic propriu , mineralele coloidale au printre altele capacitatea de a extrage toxinele din celule,reactivand functiile celulelor  dezintoxicate si intarind sistemul imunitar.Elementele minerale anorganice pot provoca intoxicatii chiar mortale atunci cand patrund in organism.Sub forma coloidala insa, mineralele  nu prezinta risc de toxicitate, ci,dimpotriva,pot constitui niste remedii naturale deosebit de eficiente,daca sunt corect elaborate.
ATENTIE!
NU RECOMANDAM ABSOLUT DELOC AMATORILOR, CA PORNIND DE LA ACESTE INFORMATII GENERALE,SA REALIZEZE SOLUTII COLOIDALE PE CARE APOI SA LE UTILIZEZE PERSONAL SAU APOI SA  LE RECOMANDE ALTOR PERSOANE! Ele pot  fi utilizate  doar in conditii speciale de laborator, de cate specialisti.Atunci cand nu sunt corect  elaborate,solutiile coloidale pot  dauna grav sanatatii.
Spre deosebire de elementele minerale anorganice,care atunci cand depasesc  nevoile  organismului,se acumuleaza in celule si tesuturi si genereaza  fenomene  de toxicitate, mineralele coloidale nu creaza acumulari  excesive  in organism.Dimpotriva,datorita campului  lor electromagnetic,mineralele  coloidale atrag toxinele din celule,la fel cum un magnet atrage pilitura de  fier,si astfel ele favorizeaza eliminarea  acestora din organism,revigorand si sustinand activitatea celulelor  dezintoxicate.Chiar unele metale,precum arseniul, plumbul ,aluminiul,mercurul etc.care sunt considerate toxice in stare  anorganica,pot deveni niste excelente remedii naturale atunci cand  se prezinta sub forma coloidala.
Aceasta  observatie a condus,pe de o parte,la cautarea si studierea surselor naturale de  minerale coloidale (cum ar fi de exemplu argila,apa de mare) si ,pe de alta parte,la elaborarea unor astfel de solutii cu elemente minerale coloidale in laboratoare specializate.

In cadrul serialului consacrat grupelor de  alimente, azi ne  vom opri asupra  ultimei  categorii,care  poate avea totusi o influenta majora asupra alimentatie,dupa cum se va vedea. Aceasta este grupa MIRODENIILOR.
Mirodeniile sunt plante aromatice , bogate in uleiuri volatile,care dau un gust deosebit mancarurilor.Se  folosesc in preparate  culinare in cantitati foarte mici.Puse in cantitati mai mari, fac ca felul respectiv  de mancare sa fie respingator,chiar imposibil de mancat uneori.Ele  se adauga la mancare  totdeauna la final.O temperatura prea mare le distruge  toate proprietatile.
Mirodeniile sau  condimentele sunt de  2  feluri:

  • -iritante pentru tubul digestiv  

si

  • -neiritante pentru  tubul digestiv.

Bineinteles ca sigure pentru consum  si sanatoase  sunt cele  neiritante pentru tubul digestiv.Cele  iritante ,daunatoare,sunt: piperul (negru si alb),scortisoare,mustarul,ardeiul iute etc.
Multe dintre mirodenii au efecte deosebit de benefice pentru sanatate.De exemplu: rozmarinul,oregano,salvia si cimbrul au o  puternica actiune antioxidanta,fiind utile in lupta organismului impotriva  bolilor.Ghimbirul si salvia actioneaza impotriva dezvoltarii tumorilor.Oregano are proprietati antibiotice,antivirale si antifungice.Salvia si rozmarinul distrug  Candida albicans,bacteriile si viermii intestinali.

  • BUSUIOCUL

Principiile active ale plantei actioneaza ca antiseptic intestinal,carminativ (absoarbe gazele),stimuleaza digestia,galactogog,antiemetic,diuretic,antiinflamator renal si intestinal,antiseptic pulmonar,antifungic,febrifug.

  • CIMBRUL

Proprietati:sialogog,coleretice,antihelmintice,antiseptice,stomahice,reglator al functiilor hepatice si renale,antiseptic pulmonar,expectorant,calmant asupra tusei.

  • CORIANDRUL

Proprietati:stomahice (imbunatateste activitatea stomacului),carminative (linisteste durerile abdominale si expulzeaza gazele din intestin,stimulent aromatic,bactericid si fungicid,spasmolitic,antireumatic,aperitiv,vermifug si mareste secretia lactata.

  • DAFINUL

Frunzele si fructele sunt utile in anomalii stomacale,boli nervoase,spasme,gastralgii,stimulente ale digestiei si a poftei de mancare.

  • LEUSTEANUL

Principiile  active au proprietati diuretice,carminative,tonic-aperitive  gastric,sedative,hipotensive,expectorante,emenagoge.Favorizeaza eliminarea clorului si a compusilor azotati din corp,scade usor tensiunea,calmeaza SN,dupa perioadele de  stress,favorizeaza expectoratia,regleaza functia intestinului gros,atat in constipatii,cat si in diaree,normalizand defecatia,stimuleaza eliminarea  gazelor din intestin,stimuleaza secretiile gastrice si intestinale,regleaza ciclul menstrual si micsoreaza durerile.

  • MAGHIRANUL

Principiile active stimuleaza digestia , ajuta la eliminarea gazelor din tubul digestiv,maresc pofta de mancare,calmeaza colicile gastro-intestinale,maresc diureza,maresc peristaltismul ,calmeaza sistemul nervos,combate insomniile si migrenele.

  • MARARUL

Principiile active excita sucurile gastro-intestinale,favorizand digestia,favorizeaza eliminarea gazelor intestinale,diminueaza sau inlatura contracturile muschilor netezi  ai organelor interne,actioneaza asupra  epiteliului renal,marind cantitatea  de urina eliminata in timp,asupra glandelor mamare,marind secretia de lapte,actioneaza antiinflamator,asupra hemoroizilor,combate insomnia.

  • MENTA

Principiile  active din frunze actioneaza bacteriostatic,antiseptic,gastrointestinal,calmant al colicilor hepato-biliare,carminativ-coleretic,colagog,antidiareic,antireumatic,antispastic,sudorific,diuretic,sedativ,fortifiant  ale sistemului nervos,usor analgezic.

  • ROZMARINUL

Principiile active din frunze au proprietati coleretice,colagoge,antiseptice,diuretice si antigodanotrope.Stimuleaza secretia bilei si  eliminarea  ei in intestin,distruge microorganismele,actioneaza asupra epiteliului renal,marind cantitatea  de urina eliminata,inhiba  formarea celulelor sexuale,provoaca sau fac sa  reapara ciclul menstrual intarziat.

  • SALVIA

Principiile active ale frunzelor au actiune coleretica,carminativa,antiseptica,antispastica,astringenta,antisudorala,antigalactogoga,usor hipoglicemianta,cicatrizanta.Stimuleaza secretia bilei de catre celulele hepatice,favorizeaza eliminarea gazelor din intestine,participa activ la distrugerea microorganismelor,diminueaza sau inlatura spasmele muschilor netezi,are actiune  hemostatica locala,prin precipitarea  proteinelor,contracta capilarele si diminueaza secretiile,diminueaza transpiratia,inflamatiile,procesul de  secretie lactata,scade usor tensiunea arteriala,favorizeaza  procesul de epitelizare si vindecare a ranilor.

Intre fructele de  sezon de apreciat de catre oamenii  inteligenti,astazi vom face referire la NUCA.
Este fructul cel mai caloric,celmai  bogat in cupru si zinc. In plus contine K,Mg,P,S,Fe,Ca, vitaminele A,B,C si P.
PROPRIETATI:

  • -foarte nutritiv (proteine si grasimi);
  • -antiscrofulos;
  • -antisifilitic;
  • -laxativ  si  antidiuretic;
  • -vermifug;
  • -drenor cutanat si limfatic.

INDICATII:

  • -diabetici,
  • -vegetarieni,
  • -tuberculoza,
  • -scrofuloza,
  • -sifilis,
  • -paraziti intestinali,
  • -diaree,
  • -dermatoze,
  • -litiaza urinara – adjuvant
  • -metrite,
  • -enurezis .

MOD DE  FOLOSIRE:

  • -UZ INTERN:

Ulei:

  • 1)Tenia,intre 50-60g,de exemplu intr-o salata de cartofi,seara,timp de 3  zile.
  • 2)Litiaza renala in cadrul unui tratament cuprinzand ulei de migdale dulci si infuzie de paie de ovaz.
  • 3)Ulei in alimentatie (intre 20-40 g/zi).

Frunze:
sub forma de tinctura,intre 30-50 de  picaturi,de 2 sau 3 ori pe zi in apa- in diabet.

  • -UZ EXTERN:
  • Ulei pentru frectionarea corpului (copii rahitici,anemici si in dermatoze).
  • Suc de nuca  proaspata contra pecinginelor.

Alte preparate:

  • 1)reteta energetica : pregatiti la mixer un pahar de suc de fructe ,in care s-a pus o mana de miez  de nuca si o  lingurita de miere.
  • 2)uleiul de nuca,avand 73-84% acizi grasi,polinesaturati,se asimileaza inaintea uleiului de soia sau  floarea soarelui (50-60%) si inaintea  celui de porumb (40-50%),pentru proprietatile sale anticolesterolemiante.El contine 66-74% acid linoleic si 10% acid linolenic,8-19% acid oleic,7-8% acizi saturati.
  • 3) frunza de  nuc are proprietati tonifiante,astringente,hipoglicemiante,antiscrofuloase,depurative,vermifuge.
  • Gratie unei substante antibiotice este activa local asupra antraxului.

Suplimentul pe care l-am ales pentru cititorii nostri in aceasta saptamana este SPIRULINA.
Se estimează că Spirulina are o vârstă de peste 3,5 miliarde de ani. Cunoscutul navigator James Cook a văzut pe malurile africane cum aborigenii mâncau o pâine de culoare verde intens. Oamenii mâncau această pâine erau neaşteptat de sănătoşi, foarte energici, aveau păr bogat, dinţi sănătoşi, o vedere foarte bună şi în timpul vânătorii parcurgeau distanţe foarte mari, utilizând drept hrană turtiţele verzi. Mai târziu s-a constatat că făina din care făceau pâinea era obţinută din alga albastră-verde numită Spirulina.

Cronicile spun că împăratul Monte Sama agrea peştele şi pescuitul. Locul cel mai apreciat unde se putea pescui era amplasat la 180 mile de palat. Aducerea peştelui de către cei mai buni maratonişti dura 24 de ore. Astăzi, pare o adevărată poveste faptul că aceşti maratonişti alergau 100 mile pe zi şi că doar spirulina constituia mâncarea lor principal (ei făceau scurte pauze, pentru a mânca pudra de spirulină umezită cu puțină apă).

În prezent spirulina bio se mai găsește doar în trei lacuri naturale din lume: Ciad (Africa), în Lacul Tescoco (America de Sud) și în Lacul Chinhai (China). Spirulina bio de la Eden Line este extrasă din lacul Chinhai, China.

Spirulina conţine un amestec echilibrat, din punct de vedere fiziologic, de albumine, hidrocarburi, vitamine, aminoacizi, micro şi macroelemente, acizi graşi esenţiali, totalizând peste 50 de componente. Conţine numai 5% grăsimi şi 0,8% colesterol. În această plantă microscopică se găseşte un ”laborator” imens. Alga Spirulina platensis este considerată un “fenomen” în primul rând datorită compoziţiei chimice.

Astfel, Spirulina conține:

  • cu 60% – 70% ori mai multe proteine decât soia,
  • de 3 ori mai mult decât în carnea de vită;
  • 18 aminoacizi, dintre care 8 aminoacizi esențiali;
  • vitaminele B1, B2, B6, B12, C, E;
  • carotenoizi, din care o mare pondere o are beta-carotenul, precursor al vitaminei A (o formă de retinol);
  • clorofilă;
  • seleniu;
  • crom;
  • dintre minerale: Ca, Fe, Zn, Mg, Mn, K, Na predominante fiind potasiul și magneziul.

Acțiunea terapeutică a Spirulinei:
Spirulina este un supliment alimentar ecologic pur, ea conține peste 50 de principii bioactive care intervin în reglarea tututor funcțiilor organismului:

  • •    Normalizează schimburile de substanțe la nivel celular;
  • •    Restabilește legăturile intercelulare degradate;
  • •    Are acțiune antioxidantă;
  • •    Stimulează și reglează producția de corticosteroizi, insulină, hormoni tiroidieni, adrenalină, noradrenalină;
  • •    Stimulează creșterea prin activarea factorilor de creștere;
  • •    Crește capacitatea de apărare a organismului față de infecții;
  • •   Are rol antitoxic prin facilitarea eliminării metalelor grele, toxinelor și radionuclizilor, cu rol important în aparația bolilor maligne;
  • •    Previne scăderea numărului de leucocite după terapii;
  • •    Crește sinteza de hemoglobină și numărul de eritrocite;
  • •    Stimulează activitatea organelor hematoformatoare;
  • •    Are efecte benefice în afecțiuni oculare;
  • •    Micșorează timpul de coagulare și viteza de sedimentare a hematiilor (VSH);
  • •    Este un hipolipemiant și hipocolesterolemiant;
  • •    Stimulează spematogeneza, combate impotența și frigiditatea;
  • •    Stimulează lactația;
  • •    Controlează senzația de foame și reduce pofta de mâncare;
  • •    Reglează procesele digestive;
  • •   Copiii, aflați în perioada de creștere, au o foarte mare nevoie de nutrienți. Dacă aportul de substante nutritive în această perioadă este insuficient, sănătatea și dezvoltarea lor vor fi serios afectate. Spirulina, bogată în nutrienți, poate asigura rapid necesarul de substante nutritive la copii. Spirulina este bogată în fier, element ce previne anemiile care pot surveni în această perioadă.

Indicații terapeutice:

  • • Sistem imunitar deficitar, detoxifiere, tonic pentru oamenii subnutriți;
  • • Diabet zaharat; insuficiență renală și corticosuprarenală; obezitate; anemii; infecții cornice, inflamații ale intestinului gros;
  • • Hipertensiune arterială; cardiopatie ischemică; distonie neurovegetativă, suprasolicitare nervoasă, efort intelectual susținut – studenți, elevi, intelectuali;
  • • Carență de calciu și magneziu; crește lactația tinerelor mame; impotență, frigiditate;
  • • Glaucom și cataractă; retinopatii; încetinirea procesului de îmbătrânire;
  • • Profilaxia bolilor maligne; radioprotecție; creșterea performanțelor sportive.

Spirulina asigură acele substanțe nutritive care lipsesc din hrana noastră sau acele produse pe care la un moment dat organismul nu le mai poate sintetiza din multiple cauze. Spirulina furnizează atleților energie pentru un timp îndelungat și reduce intervalul necesar pentru refacerea fortelor, ajută pe cei ce au probleme cu digestia și/sau asimilarea hranei, satisface apetitul întrucât asigură toate substanțele de bază, controlează greutatea, dă copiilor și celor ce nu agreează legumele posibilitatea să se hrănească cu ele luând numai câteva tablete.

Spirulina naturală nu are efecte secundare și administrarea sa nu prezintă contraindicații.

Administrarea de SPIRULINĂ nu interferează cu nici un tratament medical alopat, ci dimpotrivă, diminuează toxicitatea medicației alopate.

COMPOZIŢIE
O capsulă de Spirulina Naturală conţine: praf de spirulină platensis – 399 mg, stearat de magneziu – 1 mg.

MOD DE ADMINISTRARE

  • Se recomandă copii:     sub 5 ani, câte 1-2 capsule pe zi;

                                     de la 5 ani, câte 3-4 capsule pe zi;

  • Adulţi: 4-6 capsule pe zi, înainte de masă cu aproximativ o jumătate de oră.

SPECIFICAȚII

O cutie de Spirulina Naturală conţine 60 capsule×0.4g.
 PERIOADA DE GARANŢIE
24 luni.
 CONDIŢII DE DEPOZITARE
Se păstrează într-un loc uscat.
CERTIFICAT DE NOTIFICARE: AD – 0517/03.10.2012 eliberat de CRSP IAŞI – MINISTERUL SĂNĂTĂŢII
Nicusor Plosnita – tehnician nutritionist – Bacau , Romania ; mai multe articole in medicina naturista

Puteti audia emisiunea in fiecare LUNI, de la ora 20.00, ora Romaniei, folosind unul din player-ele favorite:

* Winamp, iTunes http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.pls

* Windows Media Player http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.asx

* Real Player http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.ram

* QuickTime http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.qtl


Medicină naturistă

Rolul vitaminei B 11 – “vitamina apetitului” ; Modul spiritual de a ne alimenta ; Moduri de preparare a hranei; Condimentele folosite ca remedii terapeutice .

Published by:

579686_477402732321414_777980644_nSupranumita si “vitamina T” sau “vitamina O” sau “vitamina Bt”, vitamina B 11 este o vitamina ai putin cercetata.Se mai spune despre ea ca este “vitamina apetitului”.
Dozele zilnice recomandate sunt: la copii 15-25 mg , la adulti 30-50 mg, la sportivi,persoane obeze dozele cresc intre 250 – 1000 mg.
Vitamina B11 stimuleaza secretiile digestive , este un important agent de metilare si are actiune coagulanta.
Aceasta vitamina este indicata in afectiunile sistemului ganglionar si limfatic, cardiovasculare, musculare, neurologice, osteo-articulare, pediatrice.
Intre plantele medicinale ce contin vitamina B11,semintele de susan se remarca in mod deosebit.

Vorbind despre modul de a ne alimenta,putem remarca tendinta de a fi superficiali si grabiti si la acest capitol,asa cum suntem poate in majoritatea activitatilor cotidiene. Insa ar trebui sa devenim mai constienti de actul hranirii si sa observam cu atentie procesul ,pe toata durata sa.Fiecare imbucatura trebuie mestecata pe indelete,pana cand hrana soloda se transforma intr-o pasta foarte lichefiata,usor de inghitit,pe care o va procesa mai departe stomacul si intestinele.La nivelul limbii exista receptorii pentru hrana,care dau semnale creierului despre cantitatea si calitatea hranei. Cand ne grabim,bulversam semnalele catre creier si consumam mai multe alimente decat e nevoie si de mai proasta calitate sau nu le acordam timpul necesar pentru prima faza de digestie din cavitatea bucala. Acolo se amesteca cu saliva si se impregneaza , pentru a determina o transformare a componentelor din alimente.Daca ne administram un remediu din plante,specialistii recomanda sa se tina sub limba plantele umectate cu putina apa,vreme de 15-20 de minute,inainte de a le inghiti,tocmai pentru a absorbi energia cea mai rafinata a plantelor,la nivelul limbii.De asemenea,se recomanda adoptarea unei stari interioare de multumire fata de bucatele mancate,multumire adresata Creatorului,asa cum Il intelege fiecare dintre noi.Crestinii pot folosi rugaciunea “Tatal Nostru” inainte de fiecare masa.
De asemenea , este foarte necesar sa ne observam cu atentie cand ne asezam la masa. A manca intr-o stare de manie, teama, invidie etc. ne va aduce serioase deservicii sanatatii si starii generale a organismului – vom avea ulterior un gust neplacut in gura si ne vom alimenta in felul acesta tensiunile interne.
Mesele zilnice trebuie trebuie sa devina un moment spiritual,de inaltare si traire profunda.Fiecare aliment poate fi vazut ca o sui-generis scrisoare trimisa de Creator catre noi,prin care ni se comunica iubirea Sa imensa.Daca vom sti sa descifram aceasta scrisoare,vom realiza bogatia de lumina si sunet concentrate in acel aliment.Daca gandurile noastre sunt indreptate in alta directie nu vom reusi sa auzim “vocea luminii”.Fiecare element al naturii are o anumita “amprenta” energetica,de care trebuie sa devenim constienti.Mancarea pe care noi o mancam a primit influente variate din Univers , de la sori,planete,elemente ale naturii de pe planeta Pamant,urme care sunt invizibile dar totusi reale.Natura este generoasa si ne ofera toate frumusetile si lucrurile bune,chiar daca noi,oamenii, suntem ignoranti si somnolenti.
In Mahabharata se spune “Omul devine ceea ce mananca!”. De aceea trebuie sa fim foarte atenti si sa facem conexiunile necesare intre ceea ce mancam,starea psiho-emotionala din acel moment si forma sanatatii noastre ,care este rezultanta directa a primilor doi factori-variabile.Binecuvantarea hranei face din ea un nectar divin.Secretul de a face mancarea sa dea tot ce are mai bun este de a o “incalzi”,adica de a o umple cu dragoste inainte de a o manca si atunci ea se va deschide ca o floare si va va oferi parfumul ei.
Luati un fruct in mana si vorbiti mental cu el. Oamenii de stiinta au observat ca plantele vii reactioneaza fin la gandurile si atitudinile oamenilor din preajma lor.In mod firesc,acel fruct caruia ii vorbim,se va transforma si ne va oferi tot ce are mai bun,atat fizic cat si informational.
Kahlil Gibran,un mare poet arab,scria in “Profetul”:

“Cand, cu gura insetata muscati dintr-un mar,

Spuneti-i in cugetul vostru:

Semintele tale vor trai in trupul meu

Si mugurii tai vor incolti in inima mea

Si impreuna ne vom veseli in toate anotimpurile.”

Hrana poate fi consumata in diferite moduri,ca si preparare. Cea preparata crud este cea mai vitalizanta.Energia degajata de alimentele crude consumate in mod constant o perioada suficienta de timp va duce la o reorganizare a materiei.Bolile cele mai grave nu rezista in fata “asaltului” unui regim bazat pe cruditati.Tot ceea ce este incompatibil cu energia acestor alimente crude va fi treptat eliminat din organism.In alimentele crude se gasesc multe enzime,vitamine,minerale,in stare pura si foarte usor asimilabila. De aceea exista remedii specifice pentru diferite boli,furnizate de aceste “alimente-medicament”.
Regimul bazat pe cruditati necesita,insa,o capacitate de digestie foarte buna. Cei care nu au un foc digestiv puternic nu se pot incumeta la o astfel de cura decat pentru cel mult cateva zile.Datorita alimentatiei industrializate si excesiv prelucrate ,actualmente majoritatea oamenilor au o digestie perturbata.In acest caz,si indeosebi pentru situatiile in care exista diverse afectiuni gastro-intestinale ,inainte de abordare unui regim bazat pe cruditati , se impune o “intarire”a “focului” digestiv,printr-un consum prealabil de alimente pure,preparate cat mai simplu.Prin aceasta strategie se pot ameliora sau chiar vindeca foarte multe boli digestive, care de altfel sunt generate chiar de erorile alimentare.
Hrana preparata termic nu contine energie vitala in asa mare masura,dar este mai usor digerabila,iar “focul” digestiv slab o va putea prelucra mai usor.
Trecand prin foc alimentele,se pierde o parte din forta vitala si din substantele biologic active, dar este stimulata capacitatea latenta a omului de a produce aceste substante,ca intr-un creuzet alchimic.Fiinta este orientata astfel spre interior,energia este creata din propriile resurse,creste vointa,puterea de munca,imunitatea,facilitand foarte mult autocontrolul si starile de meditatie.

Condimentele reprezinta plante cu proprietati colorante,aromatizante,care,adaugate in cantitati mici unor preparate,vor stimula digestia si vor oferi o savoare speciala hranei. Ele pot fi folosite din abundenta,datorita efectelor terapeutice remarcabile.

  • Busuiocul este indicat in raceala,febra,tuse,congestia sinusurilor,migrena,artrita,reumatism,distensie abdominala.Este purificator,stimuleaza sistemul imunitar,amplifica memoria.
  • Ceapa este iute si aromata.Este un remediu vermifug. Ea determina scaderea nivelului de colesterol din sange.Febra si crampele abdominale pot fi combatute cu ajutorul cepei.
  • Coriandrul stimuleaza fluxul urinar,face urina alcalina. Este indicat in balonari,deranjamente digestive,greata si voma.Este un bun purificator al sangelui.
  • Chimionul se indica in caz de indigestie,diaree,gaza,dureri abdominale.
  • Feniculul amelioreaza digestia,intareste focul digestiv,calmeaza nervii,face mintea mai vioaie si mai agera.
  • Hreanul curata plamanii si sinusurile fiind util in aproape toate afectiunile cailor respiratorii.
  • Lavanda calmeaza sistemul nervos,este antiseptica,antispasmodica; ea aduce echilibru ,echilibru si liniste.Este indicata in afectiuni cardiace cu substrat nervos,tulburari digestive,migrene,cefalee,reumatism,anxietate.
  • Lemnul dulce este indicat in cazul inflamatiilor mucoasei stomacului – ulcer,gastrite sau chiar tumori.Combate constipatie si aplicat extern vindeca plagile.
  • Mararul este util in cazul crampelor,colicilor,diareei la copii si pentru marirea secretiei lactate.
  • Maghiranul are efect incalzitor,fiind astfel folositor in raceli,gripe,digestie proasta,menstruatie neregulata.
  • Menta are un gust picant,racoritor.Clarifica mintea si simturile. Este indicata in raceli,gripe,dureri de gat,dureri de cap de natura alergica,febra,tulburari digestive,agitatie nervoasa,dismenoree.
  • Semintele de mustar curata capul si sinusurile ; ele sunt utile in guta,sciatica,urticarie,pustule,artrita.Este un foarte bun emetic in caz de betie sau otravire.Pasta aplicata extern elimina durerile de piept,nevralgia,durerile articulare,durerile de cap,colicile abdominale.
  • Obligeana combate raceala,sinuzita,durerile de cap corelate cu acestea.Imbunatateste memoria , combate congestiile in zona pectorala.
  • Salvia reduce mucusul excesiv din corp,curatand foarte eficient tractul respirator superior,imbunatateste vocea,perceptia,scade secretia lactata si transpiratia,calmeaza dorinta sexuala excesiva si linisteste inima. Reda calmul si claritatea mintii.
  • Semintele de in ajuta in caz de constipatie,balonari si dureri abdominale.Maresc rezistenta corpului la efort si aduc ameliorare in caz de astm si tuse cronica.
  • Usturoiul faciliteaza digestia,absorbtia elementelor nutritive din intestin si are efect de reintinerire.Calmeaza durerile articulare si tonifica organismul impotriva racelilor.Scade nivelul de colesterol si intareste vasele de sange.
  • Cardamomul se indica in cazuri de raceli,tuse,bronsita,astm,voce aspra,lipsa gustului,absorbtie intestinala deficitara,indigestie.Actioneaza benefic asupra organelor din zona pieptului(inima,plamani) si asupra splinei.
  • Cuisoarele sunt indicate in raceli,tuse,astm,indigestii,dureri de dinti,voma,sughit,laringite,faringite,hipotensiune arteriala,impotenta.
  • Dafinul este indicat in dureri de cap,raceli,gripe,laringite,congestii  nazale,indigestii,diaree,hemoroizi,astm,bronsite,polipi,febra,inflamatii cronice,epilepsie.
  • Ghimbirul neutralizeaza toxinele , produce transpiratie,stimuleaza digestia,accelereaza absorbtia hranei in intestine.
  • Lamaia este recomandata in cazuri de obezitate,hipertensiune arteriala,insuficienta hepatica si pancreatica,varice,flebita,astm,bronsite,gripa,astenie.
  • Nucsoara este benefica in cazuri de dureri abdominale,dismenoree,insomnie,nervozitate,anxietate,insomnie.
  • Piperul se indica in cazuri de raceala,gripa,tuse,febra; elimina grasimea si obezitatea.
  • Scortisoara stimuleaza sistemul circulator si imunitar si este un bun mijloc pentro dezintoxicare,fortificand tesuturile si marindu-le capacitatea de functionare.Stimuleaza focul digestiv,amelioreaza digestia si are un efect depurativ si sudorific.Calmeaza recelile si inflamatiile.
  • Turmericul este utilizat in indigestii,circulatie slaba,tuse,amenoree,faringita,boli de piele,diabet,artrite,anemie,rani,vanatai,leucoree,polutii,hipotiroidism.
  • Vanilia se indica in caz de impotenta sexuala si stress.

Va sugeram ca , pe viitor,cand aveti de gand sa cumparati un amestec de condimente,sa cititi cu atentie eticheta produsului si, daca contine GLUTAMATUL / MONOGLUTAMATUL DE SODIU (E330), sa il evitati. Acesta este un potentiator,fiind o cauza pentru numeroase afectiuni aparute in ultimii ani,mai ales de natura neurologica.

Cu discernamant,fiecare dintre noi va ajunge sa-si selecteze o gama de produse alimentare de care organismul are nevoie,sa adauge un condiment adecvat si sa se bucure de savoarea unui aliment natural.
Va dorim multa intelepciune si rabdare si vointa de a experimenta toate aceste miracole ale Creatiei!

editor si realizator emisiune

Nicusor Plosnita – tehnician nutritionist – Bacau , Romania

mai multe articole in medicina naturista

Luni seara la ora 18.00 Londra, 20.00 Romania emisiunea “Arta de a trai sanatos!”

ne puteti auzi si in urmatoarele playere :

Winamp: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.pls

Windows Media Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.asx

Real Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.ram

QuickTime: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.qtl