Radio Catch22 London » Blog Archives

Tag Archives: hepatita

Medicină naturistă

Sarbatoarea bucurie pentru trup si spirit

Published by:

EMISIUNEA 14 APRILIE

Sarbatoarea bucurie pentru trup si spirit

Serialul “Elementele minerale” va prezinta  azi Manganul (Mn).
DATE GENERALE SI CARACTERISTICI:
Este un metal gri,cu o concentratie in scoarta  terestra de 1g/kg, densitatea de 7,2 kg/dm3 si temperatura de topire de 1260 grade Celsius.
SURSE NATURALE:

  • -lactate: branza degresata,branza proaspata,laptele de capra;
  • -oua: galbenus de ou crud,albus de ou crud,ou de gaina intreg;
  • -uleiul de arahide;
  • -cereale si derivate: germeni de grau,sorg,secara;
  • -legume:hrean,salsifi,pastarnac, patrunjel,spanac,usturoi,mazare verde pastai,vinete,castraveti,faina de soia,fasole cu aripioare boabe uscate,soia boabe uscate;
  • -ciuperci:pitarca,zbarciog,manatarca;
  • -fructe:mere,pere,gutui,caise,cirese,piersici,mure,afine,stafide,scoruse,macese,alune de padure,nuci de pecan,nuci,smochine,banane,ananas;
  • -drojdie de bere;
  • -apilarnil,miere,polen;
  • -ape minerale,argila.

DOZELE ZILNICE RECOMANDATE:

  • -copii: 1,5 mg;
  • -adolescenti: 2,5-5 mg;
  • -adulti: 3-10 mg;
  • -femei insarcinate sau care alapteaza: 5-8 mg.

In cazul unei alimentatii bogate in lactate,se maresc aceste cantitati.
produse naturaleACTIUNILE MANGANULUI:

  • -este un antialergic  universal;
  • -este un activator enzimatic- necesar vietii;
  • -stimuleaza eliberarea  si acumularea de energie,faciliteaza  dezintoxicarea  organismului de unii produsi de metabolism (uree),asigura respiratia celulara,intervine in catabolismul glucozei si sinteza de lipide si proteine;
  • -este un cofactor in sinteza hormonilor sexuali,tiroidieni si pancreatici;
  • -intervine in mentinerea  echilibrului nervos (impiedica instalarea starii de hiperexcitabilitate);
  • -are rol in consolidarea structurii osoase  si a cartilajelor,participand la biosinteza mucupolizaharidelor din cartilaje;
  • -intervine in metabolismul vitaminelor B1,B8,C; este un cofactor al vitaminelor E si F,activand si  vitamina B12;
  • -este un oligoelement indispensabil pentru functiile  vitale;
  • -este utilizat in fabricarea colagenului,avand rol in cicatrizare si mentinerea supletii pielii;
  • -este necesar  peretilor tubului digestiv,cailor urinare si biliare;
  • -este utilizat in hematopoieza-indispensabil in formarea hemoglobinei;
  • -inhiba vitamina C,seleniul si zincul;
  • -are rol in producerea laptelui;
  • -incetineste fenomenele de imbatranire,rigidizarea articulatiilor,intarirea  arterelor;
  • -in doze mici,favorizeaza absorbtia intestinala de fier;
  • -favorizeaza eliminarea apei atunci cand  retentia de apa nu este legata de un exces de sodiu;
  • -indicat in  astenia matinala;
  • -stimuleaza imunitatea;
  • -are efect coagulant;
  • -previne cancerul;
  • -este antioxidant,antiaterosclerotic,antitoxic,hepatoprotector,hipoglicemiant.

Principalele asocieri ale manganului:

  • -mangan-cupru;
  • -mangan-cobalt;
  • -mangan-vitamine din grupul B.

INDICATIILE MANGANULUI:

  • -afectiuni alergice;
  • –   ale sistemului imunitar;
  • –   ale sistemului limfatic si ganglionar;
  • –   cardiovasculare;
  • –   chirurgicale;
  • –   dermato-venerice;
  • –   digestive;
  • –   endocrine;
  • –   genitale;
  • –   geriatrice;
  • –   hematologice;
  • –   maligne;
  • –   metabolice;
  • –   musculare;
  • –   neurologice;
  • –   oftalmologice;
  • –   ORL;
  • –   osteo-articulare;
  • –   pediatrice;
  • –   psihiatrice;
  • –   respiratorii;
  • –   stomatologice;
  • –   urinare;
  • -boli infectioase;
  • -intoxicatii si agenti de mediu;
  • -modificari  biochimice si electrolitice ale sangelui;
  • -sarcina,nastere,leuzie si  perioada de alaptare.

CARENTE:
Carenta  de mangan determina:

  • -acufene;
  • -alergii;
  • -artrita;
  • -atrofia oaselor urechii interne;
  • -atrofia tendoanelor;
  • -constipatie;
  • -convulsii;
  • -crestere in greutate;
  • -intarzierea  cresterii scheletului;
  • -dezvoltarea lenta a fatului;
  • -cresterea retentiei de apa;
  • -diminuarea activitatii intelectuale;
  • -dureri articulare;
  • -frilozitate;
  • -guturai;
  • -imposibilitatea  sau  dificultatea  coordonarii miscarilor;
  • -insuficienta  hepatica;
  • -iritabilitate psihica;
  • -intarzierea cresterii;
  • -malformatii scheletice;
  • -migrena;
  • -modificarea metabolismului glucidic si lipidic;
  • -oboseala,mai ales dimineata;
  • -paralizie;
  • -perturbari in procesul de coagulare a sangelui;
  • -pierderea memoriei;
  • -scaderea rezistentei  osoase;
  • -scaderea rezistentei la infectii;
  • -sterilitate;
  • -surditate;
  • -tulburari  endocrine;
  • -tulburari ale functiei   de reproducere.

SUPRAINCARCARE:
In cazul  supraincarcarii organismului cu mangan (intoxicare cu oxid de mangan si permanganat de potasiu) pot aparea:

  • -alterarea severa a sistemului nervos;
  • -tulburari hepatice si renale;
  • -cresterea tensiunii arteriale.

Absorbtia unor cantitati prea mari de mangan,sub forma metalica,poate duce la aparitia  unor carente de cupru,calciu si fier.Excesul de mangan perturba  metabolismul vitaminelor B si C.
SINERGISME SI ANTAGONISME:

  • -actiune sinergica: iodul,bromul,sulful,cuprul,fosforul,vitaminele B1,B8,C,E;
  • -actiune antagonista: izoniazidele si majoritatea antibioticelor blocheaza reactiile enzimatice legate de mangan; acidul fitic,acidul oxalic,excesul de calciu si fosfor impiedica  absorbtia manganului.

Manganul este contraindicat in TBC.
PLANTE MEDICINALE CARE CONTIN MANGAN:

  • -albastrele;
  • -algele;
  • -aloe;
  • -anason;
  • -anghinare;
  • -cacao;
  • -ceai verde;
  • -armurariu;
  • -brad;
  • -brusture;
  • -busuioc;
  • -cardamom;
  • -cicoare;
  • -cimbru;
  • -coada-calului;
  • -coriandru;
  • -echinacea;
  • -fenicul;
  • -ghimbir;
  • -hamei;
  • -ienupar;
  • -lemn dulce;
  • -lucerna;
  • -lumanarica;
  • -mac;
  • -macris;
  • -menta;
  • -merisor;
  • -musetel;
  • -nalba;
  • -nuc;
  • -nucsoara;
  • -obligeana;
  • -orz;
  • -papadie;
  • -pelin;
  • -porumb;
  • -rozmarin;
  • -salcie;
  • -salvie;
  • -scortisoara;
  • -senna;
  • -spirulina;
  • -sofran;
  • -tarhon;
  • -tetaneasa;
  • -valeriana;
  • -vasc.

tehnician nutritionistLa rubrica “Principii,metode si directii in vindecarea naturala” prezentam cateva realitati stiintifice despre…inima.

  • -Campul  electric al inimii este de 40-60 de ori decat campul electric al creierului;
  • -campul magnetic al inimii este de 5000 de ori mai puternic decat cel al creierului;
  • -in interiorul inimii  exista o  zona  separata,numita “micul creier” si un sistem nervos care  conecteaza inima direct  cu  neocortexul;
  • -sistemul imunitar,echilibrul hormonal si procesul imbatranirii sunt   toate dirijate  de  o peptida specifica numita ANF, si o molecula informationala a  emotiei  produsa in “camerele” superioare ale  inimii cu fiecare contractie a  sa;
  • -este autogenica.Nu este necesar un semnal de la creier pentru a  bate;
  • -pompeaza 2l de sange/minut prin cei  25000 metri a sistemului vascular;
  • -cu fiecare schimbare a starii emotionale,campurile  bioelectrice ale  inimii se modifica creand  o cascada de transformari in corp;
  • -contime propriul camp de procesare a informatiei,separat de creier,care  opereaza la o frecventa mai inalta;
  • -energia  produsa de campul electric al inimii patrunde la fiecare celula din corp si poate  fi masurata in orce punct al corpului;
  • -campul electric  poate fi masurat la aproximativ 2 m de corp iar atunci cand  2  fiinte comunica afectiv,ritmurile inimii  lor se influenteaza  reciproc;
  • -starea de armonie intre inima si creier  determina o stare de bine interior si  sustine  forma  fizica (sanatate si inteligenta celulara)  in timp ce  dizarmonia creaza campuri  distructive  care influenteaza negativ sanatatea  si determina  aparitia  unor conditii care duc la imbolnavirea  si imbatranirea celulelor si  a  sistemelor corpului;
  • -interactiunea constienta  cu  planul  informational-energetic al propriei noastre  inimi  produce  un ssitem puternic si masurabil de comunicare electromagnetica prin care ansamblul mnte-corp este  capabil sa  opereze la un nivel mai ridicat  de inteligenta.

consiliere nutritieSerialul “Sa  cunoastem un aliment” va face cunostinta  cu  o planta de sezon – papadia (Taraxacum officinale).
De  la papadie se consuma totul – frunze,radacini si  boboci  florali.Radacinile stranse toamna ofera un  extract  dulce pe cand  cele stranse  primavara  contin substante  amare.
CONTINUT:

  • -frunze – proteine,glucide,vitaminele B1,C,A,D,K, fier,natriu,fosfor,siliciu,sulf,magneziu,mangan,diastaze si clorofila;
  • -radacini – alcooli triterpenici,fitosterine,glucide,inulina,fructoza,levuroza,rezine,tanin,tiamina,colina,steroli,gliceride ale acizilor palmitic,oleic,linoleic,substante proteice,arginina,grasimi,asparagina,acid nicotinic,acid cafeic,vit.A,B,C,D,minerale,mucilagii,taraxacina.

PROPRIETATI TERAPEUTICE:

  • -tonic amar,
  • -aperitiv stimuleaza secretia  gastrica  si intestinala,mareste pofta de mancare;
  • -alcalina,unul din cele mai pretioase tonice;
  • -antioxidant ;
  • -hipoacidifianta;
  • -una  din cele mai depurative  plante,
  • -efect  hepatoprotector,stimuleaza secretiile hepatice;
  • -efect laxativ.

INDICATII:

  • -anemie,
  • -astenie,
  • -diskinezie  biliara,
  • -colecistita,
  • -hepatita,
  • -constipatie,
  • -afectiuni pulmonare,
  • -cloroza,
  • -hidropizie,
  • -afectiuni renale,
  • -obezitate,
  • -diabet zaharat,
  • -pioree,
  • -hemoroizi,
  • -malarie,
  • -ulcer varicos,
  • -celulita,
  • -acnee,
  • -furunculoza.

MOD DE UTILIZARE:

  • -ceaiul de  papadie: hepatita, pietre la vezica biliara si  rinichi,obezitate,remumatism,celulita,normalizarea  circulatie  sangvine,pneumonie,bronsita,inlatura  edemele,retentia de fluide,cistita,nefrita,arterioscleroza si hemoragia – o lingurita  de planta la o cana  de apa, se  beau  3  cesti/zi inaintea  meselor.Pentru  hepatita se pot  bea pana la  6  ceaiuri/zi , decoct,15 minute ,  o lingurita  radacina  la o cana.Se  poate indulci cu  miere. Sunt  si mai eficiente  daca se combina cu creson  sau  frunze de patrunjel.
  • -cafeaua  de papadie- previne formarea calculilor biliari,ajuta in hepatita,boala Alzheimer,fiind o  sursa  bogata in lecitina,ce mareste cantitatea  de acetilcolina din creier.
  • -ceaiul de frunze si radacini regenereaza tesutul pulmonar si  sistemul osos.
  • -sucul de papadie  favorizeaza digestia si  prin continutul in saruri minerale  neutralizeaza aciditatea.Este benefic pentru ficat  si vezica biliara,dureri de piept  si  sufocare.Pentru  pietre la vezica biliara se ia cate o  lingurita  dimineata si seara cu  apa.Pentru  boli de oase,se  recomanda  combinarea  frunze-radacini cu  frunze  de gulie- da  tarie dintilor.
  • -curele de  6-10 tije/zi timp de 14 zile,cu  10 zile pauza,sunt  un mijloc  de  a  subtia sangele ingrosat.Combat  scleroza,reechilibreaza metabolismul.
  • -sucul alb  se  foloseste la negi  si pistrui.
  • -florile sunt  folosite  contra obezitatii,pentru  ten.

Suplimentul saptamanii” va ofera informatii valoroase ,sub forma unui mini-serial, despre familia de produse naturale  obtinute din ciuperci medicinale. In acest  episod vom oferi  data despre Ciuperca dansatoare (Maitake,Grifola frondosa).
Hrana sa fie si leac” astfel își îndemna pacienţii Hipocrate acum 2400 ani. Este cunoscut de secole faptul ca alimentatia este o componenta importanta a starii de sanatate. Ciupercile sunt nişte alimente gustoase şi nutritive,ele au fost folosite din cele mai vechi timpuri în medicina datorita proprietatilor lor terapeutice.
Cercetătorii au demonstrat că putem trăi mai mult dacă folosim anumite substanţe care regenerează organismul și stopează procesul de îmbătrânire și/sau dacă suntem mai fericiţi!
Notiunea de “ciuperci cu putere de vindecare” reflectă faptul că alături de numeroase elemente nutritive valoroase, ciupercile conţin și substanţe care după ce ajung în organism influenţează procesele biologice de la nivel celular, având efect vitalizant și de mentinere a starii de sanatate.

Ciuperca dansatoare (Maitake, Grifola frondosa) capsule

ciuperca dansatoareSupliment alimentar cu conţinut în pulbere de Ciupercă dansatoare şi polifenoli.
Principalele domenii de actiune:

  • • efect antitumoral
  • • scăderea glicemiei
  • • hepatoprotector
  • • întărirea sistemului imunitar
  • • reglarea tensiunii arteriale

Compozitie: pulbere de Ciupercă dansatoare (Grifola frondosa),complex de bioflavonoide Flavin 7.
Datorită conţinutului ridicat în ergosterol, Grifola frondosa poate contribui în mod considerabil la prevenirea osteoporozei. Probabil acest efect de prevenire al osteoporozei (reducerea masei osoase) se datorează şi altor compuşi naturali complecşi din compoziţie.
Grifola frondosa poate reprezenta o alternativă mai puţin costisitoare a terapiilor adjuvante care au ca scop scăderea glicemiei. Cercetări clinice au arătat că fracţiunea D a ciupercii are capacitatea de a activa limfocitele, contribuind astfel la reducerea metastazelor şi scaderea markerilor tumorali.
Preparatul îşi exercită efectul în diferite domenii:

  • -unele componente au efect anti-tumoral,
  • -hipoglicemiant,
  • -hepatostimulator şi de
  • -întărire a sistemului imunitar,
  • -prezintă efect adaptogen, optimizând tensiunea arteriala.

Doza zilnica recomandata: 3×1 capsulă/zi. A se înghiţi cu multă apă.

RUBRICA REALIZATA DE :

tehnician nutritionist NICUSOR PLOSNITA, Bacau.

*Contact:

  • Vodafone – 0721.259.276 ;

  • Orange – 0747.128.077 ;

  • Cosmote – 0766.340.035.

  • *id yahoo: centruldio

  • *facebook: centrul dio bacau

Puteti audia emisiunea in fiecare LUNI, de la ora 20.00, ora Romaniei, folosind unul din player-ele favorite:

—–> Mai multe articole in sectiunea Medicina naturista.

Medicină naturistă

Bun venit din vacanta!

Published by:

dieteUrez  “Bun venit!”  tuturor vizitatorilor acetui site si mai ales celor care audiaza emisiunea “Sanatate si Arta.Arta de a Trai”! Un bun venit celor care revin din concedii si se gandesc ce sa  mai cumpere din piete pentru a-si face proviziile pentru iarna.Dar totdeauna aprovizionarea trebuie facuta  cu inteligenta,respectand anumite principii de nutritie.
Incepand cu aceasta editie  va vom oferi un serial dedicat rolului mineralelor in corpul uman.Un serial care se va  asemana foarte mult cu cel  despre vitamine,in care vom prezenta datele generale si caracteristicile acelui element mineral,sursele naturale din care putem obtine elementul cu pricina, dozele zilnice recomandate, actiunile, indicatiile si ce  provoaca carentele ori supradozarea  acelui element, sinergisme si antagonisme si aspecte  practice conexe.
Vom aborda intai o clasificare a elementelor chimice dupa Mendeleev, celebrul chimist care a reusit o clasificare cuprinzatoare a elementelor in acel faimos TABEL PERIODIC.

  • -1.Metalele sunt in general vorbind,solide la temperatura ambianta (cu exceptia mercurului,care este lichid),au stralucire specifica,sunt  bune conductoare de caldura si electricitate,sunt dure si maleabile;
  • -2.Nemetalele (metaloizii) sunt,in general vorbind,rau conductoare de electricitate,nu au stralucire,nu sunt maleabile,sunt putin rezistente,nu au duritate (cu exceptia borului si a diamantului).Exista 5 grupe de nemetale:

a->halogeni;b->oxigen,sulf,seleniu;c->azot,fosfor,arsen,telur;d->carbon,siliciu;e->hidrogen.
Toate substantele simple (metale si metaloizi) in stare naturala sunt elemente minerale.
Multe elemente chimice (metale sau metaloizi) nu exista in stare pura in natura,ele  combinandu-se cu alte substante si formand acizi,baze sau saruri.
Metalele alcaline , alcalino-pamantoase si tranzitionale au caracter metalic tipic (cristalizeaza in retele cubice sau hexagonale compacte ori la retele cubice centrate intern).

  • -3.Elementele care prezinta proprietati intermediare intre metale si nemetale se numesc semimetale; ele au structuri fie compacte , mai mult sau mai putin deformate,fie stratificate,tridimensionale,covalente sau neobisnuite.

Majoritatea elementelor minerale din corpul nostru sunt numite macroelementi; ele se  gasesc in organism in cantitate mare ( de zeci sau de sute de grame). Restul elementelor minerale (uneori prezente sub forma de “urme”)  sunt numite oligoelemente.Se numesc astfel deoarece sunt prezente in organism intr-o cantitate foarte mica- de numai cateva grame sau uneori de sub un gram.Acesta nu trebuie sa  ne  conduca la ideea gresita ca oligoelementele au roluri insignifiante in organism;dimpotriva, ele au roluri foarte importante  in functionarea organismului si adeseori viata terestra nu poate exista in absenta lor.
COMPOZITIA IN ELEMENTE MINERALE A UNUI CORP UMAN AVAND O GREUTATE DE 75 KG:

  • 1.oxigen – 47,107 kg
  • 2.carbon – 14,523 kg
  • 3.hidrogen – 6,982 kg
  • 4.azot – 3,855 kg
  • TOTAL= 72,467 kg , 96,6%
  • MACROELEMENTE:
  • 5.calciu – 1,045 kg
  • 6.sulf – 0,480 kg
  • 7.fosfor – 0,472 kg
  • 8.sodiu – 0,195 kg
  • 9.potasiu – 0,170 kg
  • 10.clor – 0,135 kg
  • 11.magneziu – 0,030 kg
  • TOTAL= 2,527 kg , 3,35%
  • OLIGOELEMENTE:
  • 12.fier – 3,750 g
  • 13.siliciu – 3.000 g
  • 14.zinc – 1,875 g
  • 15.rubidiu – 0,675 g
  • 16.cupru – 0,300 g
  • 17.brom – 0,150 g
  • 18.staniu – 0,150 g
  • 19.mangan – 0,075 g
  • 20.iod – 0,075 g
  • 21.aluminiu – 0,0375 g
  • 22.plumb – 0,0375 g
  • 23.molibden – 0,0150 g
  • 24.bor – 0,0150 g
  • 25.arsen – 0,0375 g
  • 26.cobalt – 0,0300 g
  • 27.litiu – 0,00225 g
  • 28.vanadiu – 0,00195 g
  • 29.nichel – 0,00180 g
  • 30.crom – 0,00150 g
  • TOTAL= 13,16915 g , 0,017%

De remarcat ca toate celelalte trei grupe nu ating 100% (96,6 + 3,35 + 0,017=99,967%).
Restul de 0,023% reprezinta anumite elemente minerale , precum argintul,aurul,antimoniul, bismutul, bariul, cadmiul, galiul, mercurul, strontiul si inca aproximativ 20 de elemente minerale, pe care nu le vom mentiona aici.
Oligoelementele reprezinta deci niste elemente cheie in  organismele vii,atat in cele vegetale cat si in cele animale,ele avand totdeauna rol considerabil in procesele biochimice care sunt necesare vietii.In cazul carentei unui oligoelement apar anumite simptome specifice,care vor disparea numai daca se asigura o alimentatie naturala bogata in respectivul element.Acest lucru este valabil chiar si in cazul lumii vegetale.
De  exemplu,intr-o statiune agricola in care merii nu mai aveau rod – nefiind nicidecum vorba de vreo cauza exterioara evidenta (motive meteo,paraziti sau alte boli)- si in care,dupa mai multe cercetari,s-a constata ca solul isi pierduse  aproape toate rezervele de bor,s-a constatat  definitiv deficienta aparuta, aducandu-se (in mod biologic) borul in sol; in felul acesta s-a dovedit totodata si valoarea de neinlocuit a  borului in metabolismul merilor.
ACTIUNILE PRINCIPALE ALE OLIGOELEMENTELOR

  • 1.Au rol de catalizatori in multiplele functii si reactii ale  organismului.Au de asemenearol de activatori enzimatici,prezenta lor permitand desfasurarea unor reactii biochimice care altfel nu ar  putea exista sau nu s-ar putea produce complet.Ele intervin in reactiile  metabolice care asigura desfasurarea unor procese biologice indispensabile bunei functionari a  organismului,precum respiratia,nutritia etc.Au  roluri importante in aproape toate procesele endocrine, in functionarea sistemului nervos,precum si a aparatelor digestiv,renal,cardio-vascular etc.

Se considera adeseori ca oligoelementele au  o importanta vitala pentru dezvoltarea si functionarea formelor superioare de viata,care , la randul lor depind de  schimburile  de informatii dintre  propriile celule constituente.
Pot interveni in reactiile biochimice in 2 moduri:

  • a.face parte integranta din structura unei enzime sau  joaca rol de activatori enzimatici.Iata cateva elemente de asemenea  oligoelemente si de enzime specifice :

-fier: citrocromoxidaza,peroxidazele,catalazele,ferodoxina,succinat-dehidrogenaza,aldehidoxidaza;
-cupru: monoaminoxidazele,superoxiddismutaza,ceruloplasmina,lisinoxidaza,tirozinaza;
-seleniu: glutation-peroxidaza;
-zinc: carboxipeptidoxidazele , aldodolazele,anhidroza carbonica,alcool-dehidrogenaza etc.

  • b.face parte din complexele organice, dupa cum urmeaza:
  • -cromul intra in structura insulinei; 
  • -cobaltul intra in structura vitaminei B12;
  • -iodul intra in structura hormonilor  tiroidieni
  • -zincul intra in structura timulinei.

Astfel, intrand in componenta enzimelor, oligoelementele au rol esential in reactiile biochimice vitale.De aceea , deficitele in oligoelemente (atat carentele de aport cat  si cele de utilizare)  pot  afecta uneori functionarea intregului organism.Frecvent  poate aparea fenomenul de chelare (captarea unui ion metalic de catre doi radicali situati la periferia unei molecule,realizandu-se un complex organo-metalic in care ionii sunt imobilizati si isi pierd  proprietatea lor de activatori enzimatici).Numeroase molecule pot juca un asemenea   rol  de agenti chelatori: aditivi alimentari (edulcoranti,emulsifianti,coloranti),unele  antibiotice (penicilinele,tetraciclinele),unele  tuberculostatice (izoniazida,rifampicina).Aceste cheleaza in special magneziul , dar si alti cationi precum Cu,Mn,Ca,Fe,Ni,Co,Zn.In cazul unor antibiotice,acest fenomen de chelare poate fi chiar mecanismul lor de actiune prin care incetinesc metabolismul bacteriilor,prin chelarea Mg,ele blocheaza enzimele magnezio-dependente precum ARN-sintetaza sau ARN-polimeraza;aceste antibotice realizeaza insa aceleasi lucruri si asupra intregului organism si de aceea  pot aparea uneori stari de astenie prelungita dupa tratamentul cu antibiotice.Aerul poluat poate contine numeroase molecule chelatoare.

  • 2.Au rol de modificatori de teren , ele favorizand procesele de autoaparare ale organismului;au actiuni antitoxice si bactericide precise.

Supus unei multitudini de agresiuni zilnice, exterioare (poluare,schimbari ale climei etc.) si interioare (infectii,stress etc.),organismul uman are nevoie pentru a supravietui , de un raspuns  imediat  si eficace.La  acest nivel intervin si oligoelementele care, printre altele,optimizeaza reactiile de aparare ale organismului si astfel impiedica instalarea bolilor.
De exemplu, Cu , care este indispensabil organismelor superioare,este foarte nociv pentru formele inferioare de viata, cum sunt bacteriile, virusurile (Cu este metalul cu cea mai puternica actiune  bactericida; astfel,s-a constatat ca 1 mg de Cu poate distruge 5 mg de microorganisme,precum Colibacilii sau Stafilococul auriu).De aceea Cu i se acorda un rol important in diverse terapii,in special in cazul  bolilor infectioase.

Vom prezenta in continuare un fruct de sezon : AFINUL. Acesta  are urmatoarele proprietati:

  • -astringent , antiseptic si antiputrid ;
  • -bactericid ;
  • -dizolvant uric ;
  • -ocrotitor al peretilor vasculari ;
  • -antisclerotic ;
  • -ameliorant al vederii nocturne ;
  • -antidiabetic .

Este indicat in :
-INTERN-

  • -enterita,diaree,chiar tuberculoza,constipatii.
  • -dizenterie,putrefactie intestinala.
  • -diareele copiilor.
  • -colibaciloza.
  • -hemoragii prin fragilitatea capilara,retinopatii.
  • -menometroragii.
  • -ateroscleroza.
  • -tulburari circulatorii.
  • -diabet.
  • -coronarita,sechele de infarct.
  • -hepatism,insuficienta  biliara.
  • -azotemie.

-EXTERN-

  • -faringita,stomatite,afte,unguent (micoza)

In cadrul serialului despre Purificarea  Organismului va  oferim o metoda de curatare cu ajutorul uleiului de floarea soarelui.
Se  ia  cate o lingurita de ulei de floarea soarelui si fara sa-l inghitim il “sugem” , la fel cum procedam cu bomboanele,timp de 15-20 min. Tehnica trebuie facuta cu calm,fara tensiune,impingand uleiul in gura inainte si inapoi precum dintii , fara sa inghitim nicio picatura din el.Se realizeaza dimineata,pe stomacul gol.Dupa 20 min de sugere uleiul se face alb ca  laptele  si apos.Trebuie apoi aruncat,imediat  dupa procedura,pentru ca este plin de microbi si foarte periculos in transmiterea diferitelor  boli.Ne vom clati foarte bine gura cu apa pentru ca cea mai mica ramasita din acest  ulei constituie un focar de boala.Daca uleiul nu este alb ca laptele,ci galben,inseamna ca tehnica nu se face corect si in timpul necesar si de aceea trebuie sa  o repetam.Daca  vrem sa obtinem rezultate deosebite,trebuie sa repetam tehnica de 2-3 ori/zi.Primele rezultate vizibile sunt: intarirea arterelor  coronare,albirea dintilor si o inviorare evidenta a intregului organism.

Serialul despre grupele alimentare continua cu LEGUMELE. Ele  sunt  buni constructori ai sangelui.Contin substante minerale si vitamine valoroase, care regleaza  procesele chimice care se desfasoara in corp.Sunt alimentele “protectoare”.
Cateva recomandari privind gatirea  legumelor:

  • -se fierb cat mai putin cu putinta (desigur,in functie de leguma respectiva- de ex. morcovii fierb mai greu,dovlecii fierb  foarte repede).
  • -se fierb intr-o cantitate mica de apa,legumele se pun in apa care clocoteste deja,reglandu-se apoi focul de sub vasul in care fierb.Lichidul in care fierb nu se arunca,ci se foloseste la alte preparate.Daca nu se   foloseste imediat,se pune intr-un vas care se va pastra in frigider sau chiar in congelator pana se va folosi.
  • -de preferat  sa fie  fierte intregi sau taiate in cat mai putine bucati deaorece nutrientii se  pierd in masura mai mare atunci cand suprafata de expunere este mai mare.
  • -se  fierb (coc) doar pana cand se inmoaie putin (nu trebuie sa se inmoaie  de  tot,atunci nu mai au niciun gust,si-au pierdut calitatile).
  • -sarea  se pune la final , cand  se opreste focul.Sodiul distruge  vitaminele,in special tiamina si vitamina C.
  • -vasul in care fierb ( coc ) trebuie  acoperit cu un capac,pus cam pe  90% din suprafata oalei sau a cratitei,pe cat este posibil.A nu se  ridica deloc capacul in timpul fierberii,deoarece se pierd uleiurile aromatice care dau savoare si gustul legumelor.
  • -daca nu se mananca imediat  dupa preparare vasul cu mancare se va raci  brusc (de ex. se pune vasul cu mancare intr-un alt vas mai mare ,cu apa rece) si se pune in frigider.Se previne pierderea vitaminei C.

ARDEIUL, compozitie chimica:

  • -hidrati de carbon,fibre,lipide,vitamine (C,B1,B2,E,A),saruri minerale-Ca,S,P,Mg,Na,Fe,Mn,Cu,Co.

BAMELE,compozitie chimica:

  • -proteine,grasimi,hidrati de carbon,mucilagii,saruri minerale,vitamine – A,B,C;
  • -actiune emolienta, folosite in tratamentul  afectiunilor respiratorii.

CARTOFUL,compozitie chimica:

  • -apa,hidrati de carbon,proteine,saruri minerale (K,Na,Ca,P,Fe),vitamine – A,B1,B2,B6,C.
  • -proprietati: aliment  hranitor  si foarte usor digerabil,energetic si plastic,inlesneste functiile intestinale,actiune antiulceroasa si cicatrizanta.

CEAPA,compozitie chimica:

  • -proteine,hidrati de carbon,lipide,saruri minerale (Na,K,Ca,P,Fe,I,Si,S,Al,Mo,Ni,F,Co,Cr,Cu,Mn),vitamine- A,B1,B2,C,E,PP etc.
  • -proprietati: factor de sanatate si longevitate,stimulent al sistemului nervos,hepatic,renal,diuretic  puternic,antireumatic,antiscorbutic,antiseptic,antiinfectios,secretor,expectorant,digestiv,echilibrant glandular,antisclerotic,antitrombozic,afrodiziac,hipoglicemiant,antiscrofulos,vermifug,hipnotic usor,curativ al pieliisi al sistemului pilos.

CIUPERCILE,compozitia  chimica a celor de cultura (Champignon|):

  • -apa,proteine,lipide,glucide,substante minerale – P,Cl,Na,K,Mg,Ca,Fe,Zn,Cu,Mn,I.
  • -proprietati: stimulent  organic si cerebral,remineralizant.

CONOPIDA,compozitie chimica:

  • -apa,proteine,lipide,glucide,vitamine A,B1,B2,PP,B6,K, saruri minerale: K,Ca,Mg,Fe,Cu,P,S,Cl,Zn,Si,F,I,Mn.
  • -proprietati:analgezic,antianemica,bactericida,antiinflamatoare,aperitiva,descongestiva,depurativa,diuretica,energizanta,hipoglicemica,remineralizanta.

DOVLEACUL,compozitie chimica:

  • -proteine,hidrati de carbon,mici cantitati de  lipide,minerale -Na,K,Ca,P, vitamine A,B1,B2,C.
  • -proprietati: vermifug,laxativ,diuretic,sedativ,nutritiv.

DOVLECELUL,compozitie chimica:

  • -proteine,hidrati de carbon,grasimi,minerale Na,K,Ca,P,Fe,As,Cd,Pb,Hg, vitamine A,B1,B2,C.

GULIA, compozitie chimica:

  • -apa,proteine,lipide,glucide,vitamine  B1,B2,PP,C, saruri minerale Na,K,Ca,Mg,Fe.

HREANUL,compozitie  chimica:

  • -proteine,glucide,saruri minerale:Na,K,Ca,P,Fe, vitamine A,B1,B2,C.
  • -proprietati:stimulent aperitiv,stomahic,antiscorbutic,diuretic,expectorant,antispasmodic,colagog,purgativ,rubefiant,vezicant.

LOBODA,compozitie chimica:

  • -albumina,grasimi,celuloza,vitamine,saruri minerale K,P,Ca,acizi  organici.
  • -diuretica,vitaminizanta,depurativa,remineralizanta.

MACRISUL,compozitie chimica:

  • -oxalat acid de  K,acid oxalic,vitamina C,flavonoide,tanin,fosfati,Fe,Ca,Mg,lipide si proteine.
  • -a nu se consuma in cantitati  mari!

MORCOVUL,compozitie chimica:

  • -apa,proteine,hidrati de carbon,saruri minerale Na,K,Ca,P,Fe,Mg,S,Cu,Br, vitamine A,B1,B2,C.
  • -este tonic,remineralizant,antianemic,factor de crestere,intareste imunitatea,marele prieten al intestinelor,antiputrid,cicatrizant intestinal,depurativ,fluidifiant  biliar,pectoral,diuretic,favorizeaza lactatia,vermifug,intineritor al tesuturilor si al pielii,cicatrizant al ranilor.

PAPADIA, compozitie chimica:

  • -clorofila,taraxicina,inulina,caroten,acid  folic,acizi grasi,alcaloizi,P,Si,Na,S,Mn.
  • -planta biliara,protectoare hepatica,tonic amar,aperitiv,drenor hepato-biliar,decongestiv,depurativ sangvin,diuretic,antiputrid,antiscorbutic,circulator.

PASTARNACUL, compozitie chimica:

  • -apa,proteine,grasimi,hidrati de carbon,fibre,saruri minerale,K, vitamine A,B1,B2,C.
  • -este  o leguma  foarte nutritiva,aperitiv,depurativ,diuretic,antiseptic,emenagog,antireumatic,calmant,sedativ.

Deoarece  sezonul rece  se apropie,va  sugeram,in cadrul  rubricii “SUPLIMENTUL SAPTAMANII” un produs cu  certe  proprietati antibiotice si  de modulare a imunitatii: CORDYCEPS SINENSIS.
Cu 1500 de ani în urmă în munţii Tibetului a fost descoperită o ciupercă: Cordyceps Sinensis. Legenda spune că un cioban păstorind în acea zonă a observat că animalele sale deveneau mai energice, mai sănătoase după consumarea ciupercii. Ulterior, despre această ciupercă Cordyceps Sinensis s-au interesat medicii de la Curtea Imperială Chineză şi, studiindu-i calităţile, au început s-o folosească în tratarea unor suferinţe ale membrilor familiei imperiale.
Proprietăţile Cordycepsului Sinensis sunt atât de benefice în rezolvarea problemelor de sănătate încât la prima vedere par a nu fi adevărate, dar legenda relatează despre fapte reale a căror veridicitate a fost demonstrată în 1993, când echipa de atletism a Chinei, la Campionatul Mondial din Germania, a cucerit 9 recorduri mondiale la întrecerile pe diferite distanţe, în următorul an, 1994, la Roma, au fost cucerite încă 5 recorduri mondiale. Recordul la 10.000 metri a fost depăşit cu 42 de secunde, la 3.000 metri cu 10 secunde. Secretul acestor succese a fost nutriţia corectă, îmbogăţită fiind şi cu Cordyceps Sinensis, a mărit rezistenţa şi energia sportivilor. Din acel moment savanţii din toată lumea au început să cerceteze Cordyceps Sinensis şi au constatat ca acesta poate fi consumat de către oricine, fiindcă nu dăunează sănătăţii, ci dimpotrivă,restabileşte şi regenerează funcţiile fiziologice ale corpului uman, mărindu-i rezistenţa şi restabilindu-i energia pierdută în timpul eforturilor fizice şi intelectuale.
Prin ce se explică aceste proprietăţi aproape magice ale produsului Cordyceps Sinensis?
Cordyceps Sinensis creşte în munţii Chinei, aflaţi la o înălţime de 3.000-5.000m, unde condiţiile climatice sunt grele: temperatura medie anuală este cuprinsă între – 0,2/- 0,8 grade Celsius, umiditatea 50-70%, ninge 140-286 de zile pe an, vara este foarte scurtă şi plouă mai tot timpul. Pentru ca o plantă să supravieţuiască ceva în asemenea condiţii este nevoie să îşi asigure rezerve de substanţe cu proprietăţi speciale. În timpul iernii, Cordycepsul Sinensis supravieţuieşte în sol sub formă de cocon. Odată cu venirea verii, lăstarele coconului iese de sub pământ devenind pe deplin plantă. Vara, sporii acestei ciuperci se împrăştie purtaţi de vânt, se aşează pe larve de fluturi şi îşi încep existenţa ca paraziţi. Larva afectată se acoperă cu pământ şi dezvoltă capacităţi excepţionale de supravieţuire hrănindu-se cu rizomi unor plante alpine: Polygonum Alpinum, Astragal, Ofiopogon. În corpul ciupercii se găsesc peste 72 de microelemente, peste 80 de fermenţi, aminoacizi, beta-caroten, vitaminele E, C, seleniu, etc..
În organism, Cordycepsul Sinensis este absorbit în totalitate de celulă, îmbunătăţindu-i energia şi capacitatea de funcţionare.
Proprietăţile profilactice ale produsului Cordyceps Sinensis recomandă utilizarea acestuia:

  • 1. Ca imuno-modulator perfect, întrucât acţiunea sa reglatoare se manifestă în două direcţii: fie pentru activarea imunităţii atunci când sistemul imunitar este epuizat, sau
  • pentru diminuarea ei în cazurile de manifestare excesivă a stării imune.
  • 2. Ca antibiotic natural – Cordyceps Sinensis are o acţiune bacteriostatică asupra mai multor bacterii patogene, cum ar fi : pneumococul, streptococul, stafilococul.
  • 3. Antiinflamator.
  • 4. Vasodilatator moderat al arteriolelor, ameliorează circulaţia din miocard şi plămâni. Datorită faptului că măreşte circulaţia coronariană moderat dar în timp îndelungat
  • cordyceps sinensis preîntâmpină formarea trombilor.
  • 5. Creşte capacitatea de a suporta oboseala şi hipoxia, scade nivelul lipidelor în sânge, măreşte capacitatea antioxidantă a celulelor.

Numeroase observaţii clinice au arătat trei particularităţi de bază ale Cordycepsului Sinensis:

  • 1. Spectrul larg de acţiune.
  • 2. Folosirea sa ca adjuvant al medicaţiei de bază într-un mare număr de boli, creşte eficienţa acesteia în mod semnificativ, asigurând obţinerea unor rezultate considerabil
  • îmbunătăţite.
  • 3. Nu are toxicitate şi nici efecte adverse.

Cordyceps Sinensis este indicat în:

  • • afecţiuni ale organelor respiratorii: bronşită, pneumonie, astm bronşic, emfizem pulmonar, tuberculoză;
  • • afecţiuni ale sistemului cardiovascular: ateroscleroză, stenocardie, infarct miocardic;
  • • afecţiuni ale căilor urinare: cistită, pielonefrită, glomerulonefrită, colici renale ş.a.;
  • • afecţiuni ale ficatului: hepatite, ciroze, steatoza;
  • • afecţiuni ale sângelui: hemoragii, anemii, leucemii;
  • • afecţiuni imunitare;
  • • tumori maligne ale diferitor organe, chiar în ultimele stadii ale bolii, asigură o toleranţă mai bună la radio şi chimioterapie;
  • • eliminarea activă din organism a substanţelor toxice, în cazul intoxicaţiilor alimentare sau a terapiei cu tratamente dure de sinteză;
  • • reglarea şi mărirea capacităţii de toleranţă în cazul transplantelor de organe;
  • • tratarea bolilor ţesutului conjunctiv: artrită, poliartrită reumatoidă, osteopenie, spondiloză cervicală, osteoporoză, artroză, radiculite, osteomielita, fracturi osoase;
  • • prevenirea îmbătrânirii premature, situaţii de stres;
  • • creşterea performanţelor sportive şi intelectuale.

COMPOZIŢIE
O capsulă de Cordyceps Sinensis conţine: miceliu de cordyceps sinensis 392 mg şi stearat de magneziu 8 mg.
MOD DE ADMINISTRARE
Se recomandă  la :

  1. copii:
  • – sub 5 ani, câte 1-2 capsule pe zi;
  • – de la 5 ani, câte – 2-3 capsule pe zi;

       2. adulţi: 2-3 capsule de 2-3 ori pe zi, înainte de masă cu aproximativ o jumătate de oră.

CONTRAINDICAŢII
Cordyceps Sinensis nu va fi administrat femeilor gravide sau celor care alăptează.
SPECIFICAŢII
O cutie de Cordyceps Sinensis conţine 60 capsule×0.4g.
PERIOADA DE GARANŢIE
24 luni.
CONDIŢII DE DEPOZITARE
Se păstrează într-un loc uscat.
CERTIFICAT DE NOTIFICARE: AD – 0440/11.04.2012 eliberat de CRSP IAŞI – MINISTERUL SĂNĂTĂŢII

Nicusor Plosnita – tehnician nutritionist – Bacau , Romania ; mai multe articole in medicina naturista

Puteti audia emisiunea  in fiecare LUNI,  de la  ora  20.00, ora Romaniei, folosind unul din player-ele favorite:

* Winamp, iTunes http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.pls

* Windows Media Player http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.asx

* Real Player http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.ram

* QuickTime http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.qtl


Medicină naturistă

Antioxidantii naturali = tinerete,vigoare, longevitate;Cavitatea bucala si esofagul

Published by:


579686_477402732321414_777980644_nOdata  cu aparitia  atmosferei cu  oxigen (mediul aerob), celulele incep metabolizarea acestui element,in scopul producerii de energie  la nivel de mitocondrii.Transformarea oxigenului molecular produce insa si  elemente care au un electron liber ,numite  radicali liberi sau agenti oxidanti,pentru ca sunt  foarte instabile si  reactioneaza  chimic foarte usor cu alte structuri (mai ales cu lipidele ,  cu  proteinele  si cu ADN-ul),pe care le deterioreaza.Efectele  lor  difera in functie de tipul  de  radical liber,cantitatea acestuia,de durata de actiune si de celula in care acesta a fost  produs.
Pentru a combate productia  mare de radicali liberi , care  tinde sa devina asemenea  unei avalanse, precum si datorita  altor factori perturbatori din mediu, celulele  ajung  sa dezvolte sisteme enzimatice  de antioxidanti, dar  exista si  substante  care nu sunt  enzime,dar  au  rol puternic antioxidant.Intre acestea  se numara glutationul,vitaminele A,C si E. Daca  se mentine  echilibrul intre  factorii antioxidanti si radicalii liberi , atunci  procesele  vietii,cresterea celulara si  procesele de aparare a organismului se desfasoara normal.
Inca  din anii ’50,cercetatorul Denham Harman a scris despre  “stressul oxidativ”, aratand ca acumularea  unei cantitati mari de radicali liberi  este  strans legata  de  fenomenele de  imbatranire si  scurtare a duratei  vietii.Se  pare ca  “secretul tineretii  fara batranete” sta  chiar in acesti antioxidanti  naturali.
Radicalii liberi  sunt atomi sau  fragmente de molecule care au  un electron liber (contin un numar impar de electroni) iar  acest fapt ii  face foarte instabili,fiind practic  responsabili de imbatranirea  si uzura celulara.
Membrana celulara este  bogata in acizi grasi polinesaturati,compusi din lanturi  de atomi de carbon si  hidrogen (RH). Radicalul hidroxil (OH+) este  o  molecula in cautarea unui atom de hidrogen pentru a se stabiliza. El va lua acest atom de hidrogen de la o molecula de acid  gras.Molecula de acid gras  devine instabila la  randul ei (devine astfel un radical liber R+).
In continuare,o molecula de oxigen din vecinatate se cupleaza la radicalul liber datorita  electronului liber , rezultand astfel un produs de oxidare (un radical peroxid ROO+).Radicalul peroxid ROO+ merge la o molecula vecina pentru a lua un atom de hidrogen,rezultand ROOH (hidroperoxid) si generand  o reactie in lant. In rezenta fierului si a cuprului, hidroperoxidul ROOH poate da nastere unui nou radical hidroxil R+.
Reactia se va opri atunci cand  cei  2  radicali liberi se intalnesc sau cand o molecula isi cedeaza un electron liber si intrerupe  astfel  destabilizarea moleculara in lant.
Exista trei radicali liberi produsi in mod curent de  organism :

  • superoxidul (O2+);
  • hidroxilul (OH+);
  • peroxinitritul (ONOO+)

la care  se adauga  si  oxigenul liber (care nu este  un radical propriu-zis,dar care are efecte nocive asemanatoare).

Radicalii liberi sunt produsii metabolismului normal al organismului. La  nivel de mitocondrii,cu ocazia arderii glucidelor si a grasimilor,2-10% din oxigenul acestora  genereaza anioni superoxid (O2+) iar aproximativ 1/5 din ei parasesc celula. In  afara metabolismului normal,radicalii liberi mai provin din:

  • celulele albe ale sangelui (leucocitele);
  • tunica interna a peretilor vasculari;
  • celulele  rosii (hematiile).

Sursele exogene (adica din exterior),sunt constituite  din:

  • fumul de tigara;
  • aerul poluat;
  • anumite medicamente;
  • lumina ultravioleta;
  • pesticidele si alte chimicale;
  • prepararea necorespunzatoare a alimentelor;
  • exercitiile  fizice in exces;
  • leziunile articulatiilor si ale tesuturilor,inclusiv durerile sau febra musculara;
  • diabetul;
  • radiatiile;
  • stressul emotional;
  • azbestul si alte  materiale care pot fi inhalate  prin respiratie;
  • leziunile  legate  de reperfuzie;
  • alimentarea in exces cu sange a  tractului digestiv dupa o masa copioasa.

Radicalii  liberi au  efecte  benefice asupra  organismului,ei   colaborand  cu sistemul imunitar pentru a distruge bacteriile si alti invadatori ai organismului.De  asemenea , ei regleaza tonusul muschilor netezi ai vaselor sanguine,contribuind astfel la controlul circulatiei sanguine.
Sistemele de aparare a  organismului,inclusiv  enzimele antioxidante SOD (superoxid dismutaza),catalaza si GSH (glutation-peroxidaza),au rolul de a mentine in echilibru nivelul  radicalilor liberi.Problema  apare atunci cand antioxidantii interni nu mai fac  fata  generarii de radicali liberi.Cand  acest  lucru se petrece,radicalii liberi  manifesta (conform mecanismelor prezentate) , o mare  agresivitate  fata de organism- acest  lucru determina mutatiile  genetice  si/sau imbatranirea organismului.

Intre afectiunile cauzate de excesul de  radicali liberi,enumeram:

  • afectiuni legate de scaderea sau dereglarea imunitatii;
  •  cardiovasculare;
  •  osteo-articulare;
  •  ale aparatului digestiv;
  • dereglari hormonale la femei;
  • afectiunii  urologice;
  •  dermatologice;
  •  ale sistemului nervos.

Pentru neutralizarea  radicalilor liberi,cand  este  depasita capacitatea  de neutralizare endogena (cu antioxidantii  proprii),va  trebui apelat  la  resurse din exterior (exogene):

  • vitamina A;
  • vitaminele B2 , B3 , B10;
  • vitamina C;
  • vitamina E;
  • vitamina N;
  • coenzima Q10;
  • vitaminele C2 si P;
  • mineralele Fe,Ge,Mn,Se,Zn;
  • glutationul;
  • proantocianidina;
  • flavonoidele;
  • licopenul;
  • metionina;
  • tirozina;
  • triptofanul;
  • cisteina;
  • alanina;
  • arginina;
  • histidina;
  • treonina;
  • taurina.

Vom prezenta, pe episoade,organele care participa  la  digestie,iar  in acest  episod  vom analiza cavitatea  bucala si esofagul,din punct  de vedere stiintific  dar  si metafizic.
O maxima straveche spune ca “prima digestie are loc in gura”,facand  referire la maruntirea cat mai  buna a alimentelor. Saliva  ajuta la lubrifierea  alimentelor,care sunt  rupte,faramitate si macinate.Glandele salivare  produc aproape 1,5 l de saliva pe zi – cat o sticla de apa minerala!!! In saliva se afla  enzima ptialina, care descompune amidonul in dextrine si incepe digestia  hidratilor de carbon.Daca  introducem o bucatica de paine in gura vom simti  gust dulce de la amidonul din paine,care este fragmentat in glucoza,un zahar simplu,care,cand este legat,nu e perceput atat de dulce ca si atunci cand  este izolat. Mancarea  este transformata intr-un bol alimentar,inghitita  in faringe,in timp ce epiglota,printr-un act  reflex,ia masuri de inchidere a laringelui.
Din unghiul metafizic,cavitatea  bucala reprezinta un sistem de  ofensa si jignire,iar  simpla miscare a  gurii reprezenta in  trecut  o forma de  atac: cu dintii insfacam,faramitam,mestecam,distrugem hrana.Dintii neingrijiti indica  dificultati in exprimarea  propriei agresivitati.Numarul tot  mai mare de afectiuni stomatologice la copii este determinat nu  doar de  o alimentatie mult prea bogata in  zahar, si de cerinta apasatoare a societatii de a atenua si de a infrana propria  agresivitate naturala. Dentistul nu inchide doar dintii ci si  expresia.
La  populatiile  tribale,bolile de dinti sunt  rare – acest  fapt  provine  dintr-o  buna masticatie a alimentelor naturale,care mentine  constant  exercitiul aparatului masticator.Mai trebuie totusi sa adaugam atitudinea  acestor popoare fata de agresivitate,care este  exprimata ritualic  si abstract, fiind  un exemplu de eficacitate a reprezentarii simbolice in rezolvarea conflictelor interioare.
Psihanaliza coreleaza dintii cu  expresia de agresivitate iar  visul in care acel om isi pierde dintii sau este fara dinti  indica frica de a pierde energie si putere.Pe  timp de noapte multe  persoane scrasnesc din dinti: acesta este un mod simbolic de eliberare a  agresivitatii constant  reprimate in timpul  zilei.
Atunci cand in viata suntem in fata unor situatii neplacute : o demitere,moartea unei persoane dragi,ne putem pierde pofta de mancare.Stomacul nu accepta  sa fie  supus  niciunui  efort.Cand  nu ne simtim  capabili de a asimila  o  inghititura,ne  ajutam de  o gura  de apa –  daca  mancarea  ar  ramane in gura ,ne-ar  sufoca. Alcoolul  are functie dubla: inmoaie imbucatura  dar  si atenueaza tensiunea psihologica.

Esofagul este un tub de 22-25  cm care  leaga  cavitatea  bucala de stomac.Odata cu  trecerea bolului  alimentar,esofagul este parcurs de o unda de contractie,care  in 8-10 secunde ajunge la cardia (orificiul superior al stomacului) si deschide astfel stomacul.Contractia peristaltica la nivel de  esofag  este  atat de puternica incat permite in fapt mancarii sa ajunga in stomac  chiar  daca se sta cu capul in jos!
Simbolismul esofagului este legat de disponibilitatea  noastra  de a  lasa sa treaca ceea ce am inghitit.Dificultatile de deglutitie pot  fi  interpretate ca un refuz  al unei situatii  greu de acceptat pentru noi.
Chiar  si  simpla  teama de a  infrunta experiente  neplacute poate  sa ne impiedice sa  ne   bucuram de  aspectele pozitive ale vietii. E mai degraba  vorba de un sentiment  de culpabilitate –  ne consideram norocosi,spre deosebire de altii,care nu au primit la fel de multe  beneficii de la viata…
Simbolismul alimentar  se extinde , de la indivdual,la social.Adesea ne  este dificil sa mancam in preajma unor persoane care  ne sunt antipatice sau care ne  deranjeaza.Iar reciproca – impartirea mancarii- reprezinta un mesaj de primire,de prietenie,de  respect si de separare  a valorilor unui grup, de acceptare.
Un caz particular il reprezinta  sughitul,care,tehnic vorbind,este  o contractie involuntara,spasmodica,a diafragmei,urmata de un spasm neasteptat al laringelui si apoi inchiderea epiglotei.El apare  adesea dupa ce am mancat mult si repede.Dar   la nivel emotional indica un sentiment de culpabilitate pentru ca am actionat in acel  fel , fara sa ne gandim la greutatea alimentelor asimilate si la timpul acordat  digestiei.

La  rubrica “Suplimentul saptamanii” am ales pentru pasionatii medicinii alternative ciuperca faimoasa numita “GANODERMA LUCIDUM”  sau “REISHI”  in limba chineza.
GANODERMA LUCIDUMGanoderma lucidum conţine proteine cu valoare biologică mult superioară altor proteine de origine vegetală atingând valorile nutritive asemănătoare cu cele de provenienţă animală.
Pe lângă acestea mai conţine 17 aminoacizi, vitamine, alcaloizi, hidraţi de carbon şi alte elemente nutritive. Din punct de vedere biologic este foarte important conţinutul de grăsimi (calorii), care este foarte redus.
Cea mai importantă acţiune a PVG – Ganodermei Lucidum este întărirea sistemului imunitar, ceea ce influenţează benefic starea de sănătate a intregului organism. Este dovedit efectul antitumoral. Din Ganoderma lucidum s-a extras, pentru prima dată în istoria ştiinţifică medicală, un polizaharid solubil.
Capacitatea ciupercilor de a inhiba creşterea şi dezvoltarea diferiţilor viruşi este studiată cu multă atenţie în întreaga lume. La mijlocul anilor 1960 s-a constatat că extractul ciupercii are efect contra virusului gripei. De asemeni a fost demonstrat efectul inhibitor asupra virusul herpetic şi a candidei. Prin studiu clinic s-a dovedit că extractul din pulbere de ganoderma, administrat intern timp de minim 2 luni are efect de scădere a valorilor glicemiei în cazul pacienţilor cu diabet zaharat (tipul II), efectul fiind asemănător cu cel al administrării de insulină.
Are un efect puternic antiinflamator şi antialergic fiind eficientă în cazul eczemelor, dermatitelor alergice, astm bronşic. Are efecte remarcabile asupra tegumentelor împiedicând îmbătrânirea pielii sănătoase.
Este confirmat efectul protector asupra ficatului, având şi acţiune antitoxică, este indicată în hepatite cronice, scade efectul nociv al nicotinei.
Este indicată în boli cardiace cronice şi degenerative.
Administrare: zilnic câte 1-2 capsule pe zi sau la recomandarea medicului, cu multă apă.
Principalele grupe de substanţe active:

  •  Polizaharidele (întăresc imunitatea, diminuează efectele secundare ale chimioterapiei);
  •  Nucleozizi (prevenirea trombozei);
  •  Aminoacizi, proteine (antiinflamator, antialergic, ajută la regenerarea celulară);
  •  Alte substanţe biologic active (săruri minerale, vitamine, alcaloizi, etc.).

Principalele acţiuni:

  •  Antiinflamatoare ;
  •  Antitumorală ;
  •  Scade nivelul colesterolului şi a trigliceridelor din sânge ;
  •  Efect hipoglicemiant ;
  •  Are efect antioxidant şi detoxifiant ;
  •  Protejează celulele ficatului ;
  •  Antialergic ;
  •  Calmant ;
  •  Sedativ ;

Componente principale:

  • ciuperca Ganoderma lucidum,
  • seminţe şi coji liofilizate şi uscate de struguri roşii,
  • seminţe de cânepă  macinată,
  • vitamina C.

Valoarea nutritivă/ 1 capsulă:

  • L-arginină 5 mg,
  • L-glutamină 7 mg,
  • L-asparigină 4,12 mg,
  • polizaharide 30 mg,
  • vitamina C 30 mg (50% DZR),
  • polifenoli totali 13,5 mg din care flavonoide 9,5 mg şi resveratrol 0,0007 mg.

Nicusor Plosnita – tehnician nutritionist – Bacau , Romania ; mai multe articole in medicina naturista

Luni seara la ora 18.00 Londra, 20.00 Romania emisiunea “Sanatate si Arta.Arta de a Trai!” ne puteti audia si in urmatoarele playere :

Winamp: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.pls

Windows Media Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.asx

Real Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.ram

QuickTime: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.qtl