Pentru aceasta saptamana vom continua prezentarea unor seriale cu care v-ati obisnuit (“Elementele minerale” , “Sa cunoastem un aliment” sau “Suplimentul saptamanii”) dar vom aduce si elemente inedite.
Emisiunea radio “Sanatate si Arta.Arta de a Trai” va va introduce luni,de la ora 20.00 ,ora Romaniei, un alt element mineral,despre care se stiu mai putine lucruri,si care are o importanta cruciala in buna functionare a sistemelor vii. Acest element este Cobaltul (Co).
Cobaltul este un metal de culoare alba.Concentratia in scoarta terestra este de 0,01-0,1 g/kg, densitatea de 8,8 kg/dm3 iar temperatura de topire de 1490 gr.Celsius. In corpul uman acest element se gaseste in cantitate de aprox. 3 mg (concentratiile cele mai mari se gasesc in ficat,rinich,cord si oase).
Dozele zilnice recomandate:
-copii= 1-3 ug;
-adulti= 1-8 ug.
Intre actiunile Co enumeram:
- -participa la producerea de eritropoietina renala;
- -este un puternic vasodilatator si hipotensor;
- -rolul biologic al Co este exercitat prin intermediul vitaminei B12,din care face parte si careia ii asigura functionalitatea.Sinteza vitaminei B12 se face de catre microorganismele tubului digestiv,pentru acest proces fiind necesar aport de Co prin alimentatie;
- -previne anemia; alaturi de Fe si Cu, cobaltul intervine in formarea de hematii ( in doze mici stimuleaza acest proces,dar dozele mari si prelungite il inhiba);
- -este esential in functionarea glandelor endocrine (stimuleaza activitatea tiroidei,favorizand incorporarea iodului in aceasta);
- -este activator al mai multor enzime si poate prelua activitatea altor ioni (ex.Zn,Mg) pentru activarea unor reactii enzimatice;
- -stimuleaza imunitatea,prin cresterea sintezei de gama globuline;
- -are rol in mentinerea integritatii functionale si structurale a sistemului nervos (regleaza sistemul nervos vegetativ orto- si parasimpatic);
- -intervine in sinteza timidinei din structura ADN-ului si in sinteza colinei si a metioninei (factori lipotropi si hepatoprotectori);
- -stimuleaza motilitatea intestinala si favorizeaza digestia;
- -asociat cu Ni si Zn,intervine in sinteza hormonilor pancreatici;
- -stimuleaza cresterea;
- -previne imbatranirea.
Alte actiuni importante:
- -antispastic;
- -antitrac;
- -antioxidant;
- -cicatrizant;
- -hipoglicemiant;
- -tranchilizant.
Principalele asocieri ale Co :
- Co-Mn-Cu ; Co-Ni-Cu.
Indicatiile Co:
- -afectiuni alergice;
- – ale sistemului imunitar;
- – ale sistemului ganglionar si limfatic;
- – cardiovasculare;
- – chirurgicale;
- – dermato-venerice;
- – digestive;
- – endocrine;
- – genitale;
- – geriatrice;
- – hematologice;
- – maligne;
- – metabolice;
- – musculare;
- – neurologice;
- – oftalmologice;
- – ORL;
- – osteo-articulare;
- – pediatrice;
- – psihiatrice;
- – respiratorii;
- – urinare;
- – infectioase;
- -intoxicatii si agenti de mediu;
- -modificari biochimice si electrolitice ale sangelui;
- -sarcina,nastere,lehuzie si perioada de alaptare;
Reducerea aportului de Co sub 5 ug/zi timp indelungat determina anemia pernicioasa,care se manifesta prin:
- -inflamatia limbii,cu senzatie de arsura (limba devine rosie,lucioasa si neteda);
- -accelerarea tranzitului intestinal;
- -anorexie;
- -astenie;
- -parestezii si tremuraturi ale extremitatilor;
- -congestie splenica;
- -depresie psihica;
- -palpitatii;
- -scaderea puterii de concentrare;
- -senzatia de intepenire a membrelor;
- -senzatie de lipsa de aer;
- -somnolenta;
- -tulburari de vedere.
In timp,in lipsa tratamentului,se produc:
- -angoasa;
- -diaree;
- -oboseala;
- -hipertensiune arteriala;
- -hipotiroidie (piele uscata,caderea parului,frilozitate);
- -perturbari ale functiilor digestive;
- -tulburari distonice (tulburari circulatorii la nivelul membrelor inferioare,aerofagie,sughit,spasme);
- -tulburari hepato-pancreatice;
- -tulburari psihice.
Supraincarcarea:
Nu se produce prin alimentatie,dar poate sa apara la administrarea de doze medicamentoase prea mari si prin ingerarea de vapori de Co (fenomen destul de rar intalnit,dar care provoaca o jena respiratorie).
Absorbtia de saruri minerale industriale determina hipotensiune arteriala si convulsii.
Supraincarcarea determina:
- -greata;
- -varsaturi;
- -dureri abdominale care nu au un caracter specific;
- -tendinta spre hemoragii (prin hipocoagulabilitatea sangelui);
- -dureri splenice (provocate de contractia splinei);
- -hipercolesterolemie.
Intoxicatia cronica usoara poate sa provoace hipotiroidie (gusa).
Remediul consta in scoaterea pacientului din mediul de contaminare cu Co si eliminarea rapida,prin toate mijloacele,a acestui mineral din corp.
Sinergisme si antagonisme:
- -actiune sinergica : vitaminele din grupul B,Zn,Mn,Ni.
- -actiune antagonista: carenta vit B6,carenta de Fe,unele medicamente (penicilina,acidul salicilic etc).
Observatie:
- -Vegetarienii trebuie sa isi asigure un aport constant de Co si de vitamina B12,deoarece aceste substante se gasesc in doze foarte mici in vegetale.
Plante medicinale care contin Co:
- -alge marine;
- -arborele de cacao;
- -arborele de ceai;
- -armurariu;
- -chimen;
- -cicoare;
- -coada calului;
- -coada soricelului;
- -echinacea;
- -fenicul;
- -ghimbir;
- -ginseng;
- -hamei;
- -lucerna;
- -lemn dulce;
- -nalba mare;
- -nuc;
- -orz;
- -salcie;
- -tataneasa;
- -sofranas;
- -trifoi rosu;
- -valeriana;
- -vasc;
- -zmeur.
Alimentul pe care vi-l propunem in editia din aceasta saptamana este drojdia de bere (Sacharomices cerevisiae).Este o ciuperca microscopica cu proprietati remarcabile. Distingem 2 categorii:
- -drojdiile inalte (de panificatie),a caror activitate optima se situeaza intre 15-20 gr.Celsius ;
- -drojdiile joase (recomandate in terapeutica),a caror activitate optima este intre 5-6 gr.Celsius,folositoare la fabricarea tipurilor de bere.
In stare proaspata,drojdia este o coca de un galben deschis,cu conservare limitata. In stare uscata,se prezinta ca o pulbere cenusie pe care o putem pastra un an in flacoane bine inchise,la adapost de caldura si lumina.
Principalii constituenti cunoscuti:
- -minerale ca P,K,Mg.
- -zaharuri,lipide,diastaze,vitamine din complexul B,provitamina D,vitamina E, factori antianemici etc.
Proprietati:
- -reconstituent general;
- -favorizeaza asimilarea alimentara;
- -echilibrant si ocrotitor al sistemului nervos;
- -stimulent al glandelor endocrine;
- -antianemic;
- -antitoxic;
- -antiaterosclerotic;
- -stomahic.
Indicatii:
- -demineralizare,crestere,rahitism;
- -avitaminoze;
- -intoxicatii alimentare;
- -infectii intestinale;
- -diabet;
- -furunculoza,dermatoze;
- -nevrita.
Mod de folosire:
- -uz intern – 2-3 linguri cu drojdie proaspata/zi sau 4-6 g in capsule,comprimate sau injectii.
- -uz extern – sub forma de spalaturi in gastroenterite acute infantile,enterite mucomembranoase.
Incompatibilitati:
- -antiseptice chimice;
- -caldura mai mare de 45 grade Celsius;
- -lumina
- administrarea pentru perioade lungi de timp diminueaza capacitatea de reproducere (conform unor studii pe sobolani).
In continuare vom prezenta cateva idei valoroase despre sentimentele pozitive.
Inca de la sfarsitul sec. XVIII emotiile,sentimentele si starile pe care le traim au fost impartite in 2 mari grupe. Unele care maresc activitatea vitala a organismului si altele care provoaca scaderea ei.Impartirea s-a bazat pe observatiile facute asupra manifestarii exterioare si a comportamentului legate de sentimentul care domina si creaza dispozitia sufleteasca.
Cand omul traieste stari de bucurie, toate procesele vitale ale organismului se desfasoara intr-un ritm intens. Respiratia devine mai adanca,pulsul este accelera,mai plin,obrajii se imbujoreaza,tinuta se indreapta, oboseala scade,capacitatea de munca si randamentul cresc.
Emotiile negative se pot usor ghici dupa mimica si comportament,ele tulbura si inhiba toate procesele vitale din organism,ceea ce duce la pierderea capacitatii de munca,la oboseala si la slabirea rezistentei in fata bolilor.
Celor mai multi oameni le lipseste educatia sentimentelor.Oamenii devin nenorociti incetul cu incetul,obisnuindu-se a se plange mereu, a se vaicari, a critica totul,intr-un cuvant,isi formeaza o psihologie “de ghinionist”.Ei se lasa stapaniti de frica,griji,pasiuni inferioare si distructive,manie,se descurajeaza in fata greutatilor si se dau batuti dupa primele lovituri.
De la bun inceput trebuie sa pornim de la o constatare blanda: de cele mai multe ori ne aprindem si ne enervam pentru flaeacuri si transformam un nimic intr-o drama. Cu timpul insa lucrurile se aranjeaza. Imprejurarea care astazi,pe fondul emotiei imediate ne apare drept o catastrofa, mai tarziu, dupa o saptamana sau o luna ne apare marunta,neinsemnata,iar reactia noastra – nejustificata si chiar ridicola. Daca gandim lucid la cauzele care au provocat explozia emotionala, vom constata ca ele sunt cu totul disporoportionate fata de energia nervoasa risipita atunci.Tocmai aceasta dispozitie intre cauza si efect da emotie negative caracterul ei morbid si ne obliga sa o combatem.
Rezistenta,taria sufleteasca, in fata insucceselor si chiar a infrangerilor,consecventa si tenacitatea reprezinta in lupta vietii o cheie importanta cu calitate fundamentala care trebuie cultivata neincetat. Nenorocirea, ca si furtuna,are o durata limitata.Este mai curand un obstacol in calea scopului urmarit,obstacolul ce se depaseste cu vointa si rabdare.
Suntem asa cum ne sunt gandurile.Pentru ca atmosfera noastra sufleteasca sa fie luminoasa,tonica,optimista,pentru a reusi in tot ce ne propunem sa infaptuim,este neaparat nevoie sa gonim din suflet orice idee neasanatoasa,inutila. “Nu tine supararea de azi pe maine” – ne indeamna intelepciunea populara. Nu trebuie sa lasam ca insuccesele,neplacerile,pierderile sa se transforme in amaraciune permanenta, sa ne “acreasca”. Prima , nelinistea,descurajarea,gandurile negre,contactul cu cei care se plang tot timpul, ne consuma in mod periculos si inutil energia nervoasa, ne scad vitalitatea.Acelasi efect il au si neintelegerile,ura,gelozia,invidia si orice sentimente dusmanoase fata de altii. “Economia este un mare venit”,spune un vechi proverb.Ea este valabila in orice domeniu si prin urmare,si in cheltuirea potentialului nervos.
Rubrica “Suplimentul saptamanii” va prezinta Rodia-capsule, realizata de cercetatorii maghiari de la Compania Vitacrystal Research.
Timp de milenii, rodia (Punica granatum) a fost respectată din punct de vedere spiritual şi terapeutic, atât în Asia cât şi în Orientul apropiat.
Stiinta medicala moderna a descoperit însa recent calitatile terapeutice ale acestui fruct deosebit, care are din ce în ce mai multe succese terapeutice atât în cazul bolilor de inimă, cât și în prevenirea și tratarea cancerului. Efectul antitumoral se datorează acidului elagic, care este un component polifenolic al rodiei.
Cum functioneaza ?
Durata de viaţă a celulelor sănătoase este de 120 de zile şi este urmată de moartea fiziologică (apoptoza). Celulele moarte sunt înlocuite apoi cu celule noi, sănătoase. În schimb celulele canceroase nu urmează acest ciclu, ci se înmulţesc într-un mod necontrolat prin diviziune.
S-a constatat ca acidul elagic induce moartea celulelor canceroase, fără însă a dăuna celulelor sănătoase. Acestă acţiune se explică astfel: acidul elagic este prezent în rodie legat de glucoză; celulele canceroase necesită de 15 ori mai mult glucoză decât celulele normale și astfel ele consumă glucoza din rodie, dar o dată cu aceasta ajunge la ele și acidul elagic legat de respectiva glucoză.
Odată pătruns în celulele canceroase, acidul elagic își desfășoară acţiunea antitumorală, distrugându-le.
Bioflavonoidele din rodie scad procesul de dezvoltare a vaselor sanguine în jurul tumorii (angiogeneza), astfel având cel mai puternic efect antitumoral.
Vitaminele si antioxidantii din compozitia rodiei au efecte benefice în:
- -menţinerea sănătăţii sistemului cardiovascular,
- -reglarea coeficientului aterosclerotic (LDL/HDL),
- -prevenirea trombozelor,
- -scăderea tensiunii arteriale sistolice și prevenirea arterosclerozei,
- -ajută de asemenea în cazul oboselii cronice și în cazul anemiei
- -prin continutul de estrogeni, poate ameliora simptomele neplacute ale menopauzei
- -are efect antiinflamator, împiedică producerea enzimelor care afectează cartilajul articular, prevenind astfel artroza,
- -la bărbaţi scade riscul de apariţie a prostatitei.
Administrare: 1-3 capsule pe zi sau la recomandarea medicului.
Componente principale: rodie, Flavin7 (complex de bioflavonoide).
RUBRICA REALIZATA DE :
tehnician nutritionist NICUSOR PLOSNITA, Bacau.
*Contact:
–Vodafone – 0721.259.276 ;
–Orange – 0747.128.077 ;
–Cosmote – 0766.340.035.
*id yahoo: centruldio
*facebook: centrul dio bacau
Puteti audia emisiunea in fiecare LUNI, de la ora 20.00, ora Romaniei, folosind unul din player-ele favorite:
- * Winamp, iTunes http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.pls
- * Windows Media Player http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.asx
- * Real Player http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.ram
- * QuickTime http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.qtl
—–> Mai multe articole in sectiunea Medicina naturista.