Ficatul,de culoare rosu-brun,este cea mai mare glanda din corpul uman.Se afla in partea superioara a cavitatii abdominale, in dreapta. La adulti, cantareste, in conditii de sanatate normale,cca.1,5 kg. Functiile ficatului sunt numeroase si complexe, le vom sintetiza astfel:
–PRODUCEREA DE ENERGIE.Acest organ sintetizeaza glucoza pornind de l asubstantele introduse in corp prin hrana sau din rezervele de grasimi si proteine.
–INMAGAZINAREA ENERGIEI.Ficatul construieste glicogenul si-l inmagazineaza.Suplimentar,el transforma hidratii de carbon in grasimi,ce sunt acumulate ca rezerve de energie,in alte parti ale corpului.
–DETOXIFIEREA.Ficatul filtreaza sangele se substantele toxice.Aceste substante devin inactive datorita ficatului,fiind transformate in substante solubile in apa,car e vor fi apoi eliminate prin rinichi.Tot in ficat are loc si transformarea bilirubinei (ceea ce ramane din celulele rosii moarte),producerea bilei,producerea si inmagazinarea proteinelor.Ficatul regleaza si controleaza cea mai mare partea a etapelor metabolismului proteic,determinand formarea ureei.
In ficat se afla doua vase sangvine mari: artera hepatica si vena porta.Prima reprezinta artera nutritiva,iar a doua aduna tot sangele venos abdominal si-l difuzeaza in reteaua de capilare venoase a celulelor ficatului.Alimentele digerate in intestin sunt absorbite prin peretele intestinal (in forma aminoacizilor,zaharurilor simple,monogliceridelor,vitaminelor si sarurilor),de unde trec in sange si in limfa pentru a fi transportate pana la ficat.
Microstructura ficatului este alcatuita din entitati elementare numite lobi hepatici.Fiecare din acesti lobi contine aceleasi substante din care este construit ficatul,pentru a indeplini functiile acestuia.Sunt formati din numeroase straturi celulare si delimitati de un strat subtire de tesut conjunctiv.In centru lobului se gaseste un vas venos, de unde pleaca capilarele sanguine.Vena porta se ramifica in vase mai subtiri,aflate la confluenta mai multor lobi hepatici (spatii porto-biliare).Fierea (bila),pe care celulele hepatice o produc si o elimina in canalele biliare,curge prin canale cu diametrul tot mai mare,ajungand pana la doua canale principale,cate unul in fiecare lob al ficatului.Acestea se varsa in canalul hepatic comun,care se uneste cu canalul cistic,care vine de la vezica biliara,formand canalul coledoc.Acesta din urma se deschide in duoden printr-un mic orificiu muscular (sfincterul Oddi),in care se deschide si canalul pancreatic.
Daca stomacul reprezinta simbolul acceptarii si al capacitatii de adaptare, ficatul are sarcina de a face diferenta dintre ceea ce este bun si util si ceea ce este toxic si daunator.Daca distingem cu greu limita dintre bun si rau,dintre masura si exces,sau se intampla sa o trecem prea des,ficatul este primul organ care se resimte.Asupra lui se repercuteaza excesul de mancare,alcool,tutun,droguri.Ficatul exprima capacitatea noastra de a produce si gestiona energia vitala:daca aspiratiile si dorintele noastre sunt excesive si ne imping prea departe,boala de ficat poate reprezenta un semnal de alarma,pentru a ne forta sa ne moderam viata.
Daca ficatul se imbolnaveste nu este o problema care priveste doar acest organ,ci reflexia unei patologii care intereseaza individul in ansamblul sau.
Proteinele ajuta la cresterea si repararea celulelor uzate.Ele constituie “caramizile”din care este alcatuit corpul nostru.Iata cateva trasaturi si particularitati ale proteinelor si unde pot fi ele regasite:
- ajuta la formarea hormonilor,enzimelor si anticorpilor care lupta impotriva infectiilor;
- hemoglobina,care transporta oxigenul in organismul nostru,este in mare parte de natura proteica;
- sunt necesare pentru transportul grasimilor si colesterolului in sange;
- enzimele digestive si cele celulare sunt alcatuite din proteine.
- actioneaza ca si catalizatori,ajutand la desfasurarea reactiilor chimice din corp;
- parul si unghiile sunt alcatuite din proteine ca si pielea si membranele celulare;
- muschii care pun in miscare corpul sunt alcatuiti din proteine;
- pot fi folosite de organism pentru a suplini nevoia de energie in cazul aportului insuficient de glucide;
- aportul prea mare de proteine ingreuneaza munca rinichilor,pierzandu-se calciul din organism;
- 1 gram de proteina furnizeaza corpului 4 calorii,ca si glucidele;
- sunt alcatuite din aminoacizi (20 la numar,9 esentiali pentru viata);
Stiinta moderna a demonstrat ca un regim strict vegetarian furnizeaza corpului toti aminoacizii esentiali,cu conditia ca dieta sa cuprinda o varietate de produse.
Se considera,prin observatii stiintifice,ca 0,8 g proteine/kilocorp/zi sunt suficiente.De exemplu,o persoana de 60 kg are nevoie de un aport zilnic de proteine de 48 g,deci,in medie,avem nevoie de cca.50 g de proteine pe zi.Copiii si femeile gravide ori care alapteaza au nevoie de mai multe proteine.
Iata si cateva surse naturale benefice de proteine:
- leguminoasele (soia-contine 33-49% proteine,fasolea-21-23% proteine,lintea,nautul,mazarea si bobul intre 21-25% proteine);
- nucile (cu toate “rudele”-caju,alune,migdale,arahide etc.);
- cerealele integrale;
- legumele;
- fructele ;
- oua;
- produse lactate.
Proteinele trebuie sa furnizeze 10-12% din aportul caloric al unei zile.
Cu totii suntem de acord ca exista deosebiri fundamentale intre om si carnivore.Iata numai cateva dintre ele.
A.DEOSEBIRI DE ORDIN FIZIOLOGIC:
- toti dintii carnivorelor sunt ascutiti si lungi.Ai oamenilor sunt toti plati,cu exceptia molarilor care sunt ceva mai alungiti;
- maxilarul unui carnivor se misca numai in sus si in jos (pentru muscat si sfasiat).Maxilarele omului se misca si lateral pentru mestecat.
- saliva omului este alcalina is contine ptialina.Saliva carnivorelor este acida,potrivita pentru descompunerea proteinei animale – ii lipseste ptialina,care digera amidonoasele;
- stomacul carnivorelor este un sac rotund si simplu care secreta de zece ori mai mult acid clorhidric decat stomacul unei necarnivore.Stomacul omului are forma alungita,este mai complicat ca structura si terminat cu duoden;
- intestinele carnivorelor au de trei ori lungimea trunchiului si sunt destinate unei expulzari rapide a mancarii,care se altereaza rapid.Intestinele omului au de 12 ori lungimea trunchiului;ele sunt destinate sa tina mancarea in ele pana cand toti nutrientii sunt extrasi;
- ficatul carnivorelor poate sa elimine de 10-15 ori mai mult acid uric decat al omului,al carui ficat este capabil sa elimine foarte putin.Acidul uric este o substanta foarte toxica care se elibereaza in organism ori de cate ori se consuma carne. Spre deosebire de carnivore,organismul uman nu are enzima necesara descompunerii acidului uric;
- carnivorele nu transpira prin piele ,care nu are pori ca ai omului;
- urina carnivorelor este acida,a omului este alcalina;
- limba carnivorelor este aspra,a omului este moale;
- mainile omului sunt destinate perfect pentru culesul fructelor,nu pentru sfasiat,asa cum fac animalele cu ghearele lor;
- fiinta umana nu este inzestrata cu vreo particularitate anatomica care sa-i permita sa sfasie,sa spintece sau sa smulga carnea pentru a o consuma.
B.DEOSEBIRI DE ORDIN PSIHIC:
- omul nu va avea niciodata tendinta de a privi un animal cu dorinta de a-l manca,de a-l sfasia,de a-l consuma cu tot cu blana si pene;
- omul ar renunta la consumul de carne daca ar fi nevoit sa-si sacrifice singur animalul si sa se supuna unei adevarate bai de sange;
- un copilas caruia i se pun in patut un iepuras si un mar va alege sa muste si sa manance marul,si se va juca cu iepurasul;
- omul consuma carnea datorita “traditiei”,pentru ca i se inoculeaza ideea ca ea este indispensabila sanatatii,fara a i se pomeni despre pericolele consumului de carne si pentru ca nu sunt cunoscute deloc avantajele alimentatiei vegetariene;
- un leu care consuma carne doarme in medie 20 de ore pe zi pe cand un urangutan,care consuma vegetale,doar 6 ore!
Traditia spune ca,inainte de Cadere,Adam avea o relatie perfecta si armonioasa cu animalele.Dupa Cadere,relatia dintre animale si Adam a devenit tensionata,animalele ocolindu-l .Chiar si infatisarea lui Adam s-a schimbat.Anterior el avea un chip stralucitor si curat,dupa Cadere a devenit tern si sumbru.
Este o grava responsabilitate sa iei viata unei fiinte,fie ea si apartinand altui regn.Aparent,razboaiele,tensiunile,violenta si conflictele de tot felul sunt rezultat al situatiei economice,politice etc.,dar ele sunt de fapt o consecinta a uciderii animalelor pe planeta. Exista o lege a dreptatii,implacabila,iar specia umana plateste pentru greselile fata de ceilalti locuitori ai acestei planete albastre…
La rubrica “Suplimentul saptamanii” vom prezenta MEDICANNABIS-CANEPA BENEFICA
Este unicul ulei de seminţe în care concentraţia de grăsimi saturate este foarte mică, în schimb are în compoziţie 90% grăsimi acide nesaturate. Conţine acid linoleic (omega-6) în proporţie de 50-60%, acid alfa-linoleic (omega-3) în proporţie de 15-20% şi acid gammalinoleic (GLA) în proportie de 2-6%. Acest raport de acid linoleic/acid alfa-linoleic corespunde recomandărilor privind consumul zilnic, fiind unic în natură prin această compoziţie.
Cu un deceniu în urmă cercetătorii au descoperit în creier receptori pentru canabinoizi, care se potrivesc exact ca și „cheia în lacăt”. În acești receptori au fost găsite substanţe produse de sistemul nervos central şi sistemul imunitar, cu structură chimică asemănătoare cu a canabinoizilor, aşa numiţii „canabinoizi endogeni”, care sunt în centrul celor mai noi cercetări medicale. La nivel cerebral aceşti neurotransmiţători alcătuiesc un sistem important prin care celulele nervoase comunică între ele şi reglează activitatea centrilor nervoşi ai memoriei şi a altor circuite nervoase importante. „Canabisul endogen” din creier este prezent în cantităţi mici, iar efectul este foarte mic. „Canabisul endogen” este indispensabil pentru procesul gândirii, fiind o substanţă cu efecte asupra funcţiilor de bază ale corpului: mișcare, gândire şi percepţie.
De ce este legală cânepa (Cannabis sativa) ?
Cannabis sativa (cânepă benefică) este un hibrid de cânepă, ale cărei seminţe nu conţin THC (tetrahidrocanabinol). De aceea uleiul obţinut din aceste seminţe nu are acele efecte de modifi care a conștiinţei, dar în schimb are nenumărate efecte benefice fiziologice.
Produsul corespunde reglementărilor europene, fi ind obţinut din specia de cânepă hibrid.
Indicaţii terapeutice ale Cannabis sativa
- Îndeosebi la calmarea durerilor în bolile cronice, mai ales în cele neurologice (ex. scleroză multiplă, neuropatie diabetică, sciatică, neuropatii diverse etc.);
- Calmarea spasmelor menstruale;
- Epilepsie;
- Ameliorarea simptomelor inflamaţiei articulare (reumatism articular, poliartrită reumatoidă, gonartroză, coxartroză, traumatisme etc.);
- Glaucom;
- Distonie (dereglări de tonus şi contracţie ale musculaturii corpului);
- Inflamaţii ale pielii;
- Regenerarea muşchilor după efort fi zic (sportivi);
- Calmarea tusei;
- Întărirea sistemului imunitar;
- Efect de hidratare pentru pielea uscată;
- Scăderea nivelului colesterolului;
- Boala Parkinson, boala Alzheimer;
- Scade tensiunea şi fluidizează circulaţia sangvină;
- Psoriazis.
Administrarea uleiului de cânepă: zilnic de 1-2 ori pe zi, câte 5 ml , 1-2 capsule de 1-2 ori pe zi sau după recomandarea medicului.
Componente principale: ulei vegetal presat la rece din: seminţe de cânepă (85%), seminţe de struguri roşii, nucă, mac şi in.
Substanţa activă aflată în două capsule: grăsimi în cantitate totală de 1920 mg, din care: saturate 153,6 mg, mono-nesaturate 230,4 mg (din care 184,32 mg omega 9), poli-nesaturate 1536 mg (din care 291,84 mg omega3, 875,5 mg omega6, EPA 0,055 mg, DHA 0,046 mg, GLA 27,2 mg) .
Nicusor Plosnita – tehnician nutritionist – Bacau , Romania ; mai multe articole in medicina naturista
Luni seara la ora 18.00 Londra, 20.00 Romania emisiunea “Sanatate si Arta.Arta de a Trai!” ne puteti audia si in urmatoarele playere :
Winamp: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.pls
Windows Media Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.asx
Real Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.ram
QuickTime: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.qtl
