Rinichii,impreuna cu ficatul si pielea sunt considerate organe suprasolicitate. Rinichii si pielea produc urina,respectiv transpiratia, care contribuie la eliminarea a ceea ce ramane din degradarea nutrientilor de baza,controland, simultan, bilantul hidric si mineral al corpului (homeostazia).
Rinichii sunt organe excretoare – ei filtreaza cca.1200 ml sange/minut,pentru un total zilnic de 1700 l! Ei produc zilnic pana la 1,5 l de urina, un lichid caracterizat de o densitate specifica de 1,015-1,020, un usor pH acid si o concentratie variabila de componente formate din: acid uric, uree, potasiu, clor, fosfati, oxalati, bicarbonat, urobilina. Aceste organe se afla in regiunea lombara, simetrici de o parte si de alta a coloanei vertebrale. Ei sunt mentinuti in pozitie de o membrana renala (tesut conjunctiv dens) si de un peduncul vascular, care ii leaga de aorta, de vena cava inferioara si de abdomen. Insa rinichii se pot misca: ei coboara odata cu inspiratia si se ridica odata cu expiratia,iar in conditii patologice pot cobora in mod permanent,atingand fosa iliaca.
Ei sunt responsabili,de asemenea,si de echilibrul apei in organism, de echilibrul acido-bazic si de compozitia electrolitica a sangelui.Daca rinichii nu reusesc sa echilibreze nivelul de sodiu (unul din cei mai importanti electroliti),are loc retentia hidrica,sau,invers,o puternica deshidratare.
Cei doi rinichi(cca.150-160 g la un adult), a caror forma se aseamana cu bobul de fasole,sunt usor asimetrici: cel din stanga este putin mai gros si voluminos decat perechea sa. In interiorul ambilor rinichi este evident hilul renal,un canal de 3-4 cm,prin care trec principalele vase sangvine si limfatice,nervii si caile urinare.
Unitatile destinate excretiei sunt nefronii,care produc urina si o elimina in bazinetul renal.Fiecare rinichi contine mai mult de un milion de nefroni,un nefron fiind format din:
- un corpuscul renal sau corpusculul lui Malpighi,sub forma de cupa,cu un diametru de 150-300 microni,care intra in contact cu capilarele sangvine,producand urina primara.Este format dintr-un epiteliu subtire care inchide un spatiu capsular in care se afla un glomerul cu 3-5 ramificatii (de multe ori pana la 50!) spre un vas capilar al arterei;
- tubul renal,lung de 30-40 mm,care incepe in vasele sangvine si se varsa in canalele colectoare care duc la alte cai renale.Datorita contactului intim dintre epiteliul tubular si cel capilar,tubul renal nu reprezinta o simpla conducta care merge spre exterior,ci un aparat eficient pentru absorbtia apei si a altor substante.
Glomerulul reprezinta un ghem de vase arteriale dotat cu orificii microscopice speciale,prin care,sub efectul presiunii normale a vaselor,are loc filtrarea sangelui: partea lichida,continand solutiile (atat substante utile,cat si pe cele de eliminat),iese din vasele glomerulare,in al caror interior raman celulele sangelui,precum globulele rosii,globulele albe si proteinele care sunt prea mari pentru a traversa porii. Lichidul iesit,numit urina primara,este adunat in capsula care inchide ghemul de fase glomerulare si continua in tubul renal. Functia capsulei este asemanatoare cu cea a unei palnii,cu partea larga deasupra si de-a lungul glomerulului de vase. Corpul nostru produce cca.180 l de urina primara in fiecare zi,care este concentrata in pana la 1,5 l de urina produsa efectiv. Procesul are loc in tubul renal,care re-absoarbe apa si substantele utile.El are datoria de a elimina in urina si alte substante al caror cumul ar fi toxic pentru organism,regland astfel densitatea sangelui.Canalele tuturor nefronilor functionali ai rinichilor se aduna in hilul renal,si de aici in ureter.
Astfel ,urina se indreapta spre vezica,unde se acumuleaza.Acest sac musculo-membranos contine in conditii normale pana la 250 cm3 de lichid,chiar daca se poate dilata pana la 450 cm3.Este in comunicare cu exteriorul prin uretra,care este in general stramta si scurta la femei ,iar la barbati mai lunga si mai larga.Aceasta se termina in inelul muschilor sfincterieni,a caror contractie blocheaza iesirea urinei.
Rinichii reprezinta sociabilitatea umana. Prin sociabilitate se intelege toata sfera de relatii interpersonale si afective si modul de a le aborda.Pentru a putea opera transferul simbolic de la raporturile sociale la sistemul renal,este necesara clarificarea raportului la doi. In noi sunt prezente atat organe simple (inima,splina,stomac,ficat) cat si organe duble (plamani,rinichi,ovare,testicole).Cele din urma sunt legate de contactul social ; plamanii indica un camp de comunicare verbal in timp ce organele sexuale cel mai intim camp,al sexului.
A blama partenerul,dand vina in intregime pe el,pentru esecul relatiei,sau asumarea in intregime a vinovatiei,va da nastere la o somatizare (cum e cazul nefritei),intrucat rinichii nu reusesc sa retina substantele vitale,albumina si sarurile,necesare propriei evolutii.
Adeseori,contactele sociale sunt asociate practicii de a bea in comun.In general e vorba despre substante puternic diuretice (alcool,cafea sau ceai).Cine nu bea sau bea putin in astfel de situatii,nu vrea sa-si stimuleze propriile organe pentru a participa,prefand sa mentina distanta.Din contra,cine bea mult,isi demonstreaza dorinta si nevoia de contact,riscand sa substituie totusi interactiunea cu un viciu puternic.
Pe plan psihic,cauzele calculilor renali sunt usor de depistat. Pietricica se formeaza in urma depunerii de substante ce trebuiau eliminate : in mod simbolic,corespunde unei acumulari de temeri pe care nu am fost in stare sa le eliminam,de situatii nerezolvate.Dezvoltarea noastra este blocata,obstructionata.Simptomele de tip colici – spasmele,nelinistea si nevoia de miscare- simbolizeaza schimbarea pe care nu am vrut sa o infruntam.
Statistic, barbatii sufera mai mult de aceasta patologie,decat femeile.
Stim ca nevoia de a urina este strict legata de situatia in care ne gasim: devine mai urgenta in caz de stress,examene sau terapii. Aceasta se datoreaza presiunii la care suntem supusi,care coboara,ajungand la vezica,transformandu-se in stimul corporal.Presiunea ne conduce la relaxare: daca la nivel psihic ne este interzis sau imposibil,incercam sa o realizam macar la nivel fizic – scuza de a merge la toaletane permite sa obtinem o pauza intr-o situatie de stress.
Serialul despre grupele alimentare se incheie cu grupele 5 si 6. In grupa a 5 a am inclus produsele inlocuitori de lactate: lapte de soia/migdale/orez/mei etc.,branza de soia,smantana vegetala etc.,care contin urmatoarele elemente nutritive: grasimi,proteine,saruri minerale : Ca,K,P etc.,vitamine:A,D,E,B2. Din aceasta grup avom consuma zilnic 2-3 portii. 1 portie inseamna:
- 1 cana lapte de soia (sau alt lapte vegetal);
- 1/4 cana branza de soia – tofu;
- 1 lingura smantana vegetala.
Cele 2-3 portii pot fi asigurate astfel:
- 1 cana lapte arahide=1 portie;
- 40 g tofu=1 portie;
sau
- 1 farfurie gris cu lapte de soia=1 portie;
- 1 cana iaurt de soia=1 portie;
sau
- 1 farfurie mamaliguta cu tofu = 1 portie;
- 1 cana lapte de soia=1 portie.
Grupa a 6 a cuprinde uleiuri vegetale,sare,zahar,miere,dulciuri etc.Din aceasta grupa trebuie consumat cu maxima moderatie:
- se limiteaza deserturile la 2-3 pe saptamana;
- se consuma cu precautie mierea,gemul,jeleurile,siropurile,dulciurile;
- se limiteaza consumul de sare la 1 lingurita pe zi;
- se consuma unt cu precautie;
- se vor elimina COMPLET orice fel de margarine.
La rubrica “Intrebari frecvente adresate unui nutritionist”,astazi vom incerca sa raspundem intrebarii :“Putina ciocolata este chiar asa de rea?”.
O bucatica din orice (cu exceptia CATEGORICA a carnii,tutunului,cafelei,drogurilor,care sunt complet interzise),nu este daunatoare.Ciocolata de astazi , insa,are o serie de aditivi periculosi: grasimile vegetale hidrogenate – care sunt de fapt margarine,teobromina,cafeina,glutamatul de sodiu etc.,care au un mare potential cancerigen,provocand mutatii la nivel de ADN.Desi se considera ca ciocolata este afrodiziaca,variantele comercializate astazi pot duce in timp la atrofierea testicolelor,datorita agentilor chimici mentionati.Iar zaharul alb din componenta pune capac-este o substanta rafinata,lipsita de viata,plina doar de calorii.Cu cat vom consuma mai putine alimente de genul celor care provoaca dependente , cu atat vom dobandi o mai buna stare de autocontrol,reusind un bun management al starilor sufletesti si revenind la o forma fizica si o greutate adecvata.
Rubrica “Suplimentul saptamanii” continua sa se adreseze,ca si in episodul anterior,elevilor si studentilor aflati in examene,dar si altor persoane suprasolicitate din punct de vedere intelectual,cum ar fi managerii.
Produsul pe care il vom prezenta astazi este realizat de colectivul de cercetatori de la compania maghiara VITACRYSTAL RESEARCH si poarta denumirea de Flavin 7 Smart.
Cercetatorii au descoperit o forma noua si revolutionara de magneziu, magneziu-L-treonat.
100 de miliarde de neuroni (celule nervoase) susțin functia neuronala. Conexiuni multiple pot fi realizate în creierul nostru cate stele sunt in univers! Creierul este doar 2% din greutatea corpului,dar are nevoie de 30% din caloriile zilnice.
Cunoștințele sunt implementate în sensul de funcționare (gandire), sau abilitati mentale, comportament cognitiv.
Cele cognitive începe să scadă, odata cu varsta.Dupa 45 de ani vedem deja semne … Poluanții, stresul, stilul de viata sărac, factorii genetici pot provoca, de asemenea, acest lucru în avans.
Poate creierul sa funcționeaze mai bine?
Creierul nostru se adapteaza si influenteaza tot ceea ce facem.
Creierul nostru raspunde la schimbarile pozitive in viata, cum ar fi: de reducere a stresului, exercitiile fizice si dieta naturala. Procesul de imbatranire este franat .
Sinapsele
Neurotransmisia intre neuroni este ca o bujie in motor . În cazul în care diferența de potential nu este corectă, aceasta nu va crea scântei.Conductivitatea nervoasa scade de la vârsta de 20 de ani.
Stilul de viață necorespunzătoar, stresul, poluarea mediului este este, din păcate, în creștere,in lumea de azi.
Care ar putea fi soluția?
Magneziu (Mg)
In corpurile noastre se gaseste in fiecare celula . Deficienta afecteaza aproape fiecare proces din organism, dar dacă sunt consumate alimente în cantități suficiente, acest lucru nu se va petrece.
Cercetarile recente au relevat, de asemenea, că magneziul poate crește în mod semnificativ performanțele mentale.
Magneziul este nu dificil de obținut- o cantitate relativ mică de hrană este satisfăcătoare. Compușii de magneziu în suplimentele alimentare au abilitatea redusa sau deloc de a furniza magneziul util creierului nostru.
Consumul de magneziu
Scăderea conținutului de magneziu din alimentele noastre, precum și din cauza pierderii de magneziu datorate prelucrării industriale și prepararea adesea conduce dintr-un deficit de magneziu.
În plus, în anumite situații din viață, cum ar fi stresul, o alimentatie dezechilibrata creștere (de exemplu, dieta, fast food) maresc cerința de magneziu zilnic.
Cine are mai mult nevoie de magneziu?
Diabeticii
Nivelurile crescute de glucoza din sange la diabetici crește excreția urinară de magneziu, care duce la pierdere.
Femeile gravide si care alapteaza
Femeile gravide care alăptează au cerința crescuta de magneziu in dieta dar cea mai mare parte nu este acoperita.
Pentru o sarcina corecta,fara probleme,este necesar magneziul in dieta mamei.
Copiii și tinerii
În special, copiilor si tinerilor importanța unei cantitati adecvate de magneziu in perioada de la 13-19 ani ca urmare a creșterii cererii este deosebit de mare.
Persoanele mai in varsta
Odatac cu creșterea vârstei și cu activitatea fizică redusă, ingestia de alimente, cerința ridicata de magneziu este neschimbata. Prin urmare, persoanele în vârstă ar trebui să fie deosebit de atente la aportul de magneziu in cantitati corespunzătoare.
Sportivii
Mult mai mult magneziu este necesar deoarece activitatea musculara a crescut, și a eliminat mai mult de magneziu printr-o transpiratie puternica.
Pentru ca funcția musculara si performanta fizica sa fie menținute pe termen lung, sportivii au avut nevoie de o fază de regenerare care trebuie să fie în echilibru,raportat la pierderea de magneziu.
Cei care tin dieta
Dietele, în care pierderea greutatatii se realizeaza, cel mai adesea unilateral și nu acoperă necesarul zilnic de magneziu.
Situații de criză
Situații de stres implica nevoi marite de magneziu. Hormonii de stres- adrenalina și noradrenalina ,ingustarea vaselor de sange si cresterea tensiunii arteriale, creșterea frecvenței pulsului cardiac duc la o crestere a necesarului de magneziu.Dacă nu există aport suficient de magneziu, oamenii vor deveni nervosi, agitati, tensionati si iritabili .
Cum se manifesta un deficit de magneziu?
Musculatura
- Crampe musculare dureroase, precum si gat, ceafa si tensiunea musculara in umăr,care apar cel mai adesea noaptea.
- Spasme și amorțeală a degetelor pot fi semne de deficit de magneziu.
Cardiac
Simptomele de deficienta de magneziu in activitatea inimii sau tulburări cardiace care se pot intensifica.
Nervos
Magneziul inhiba hormonii de stres care duc la eliberarea de adrenalina.
Dificultate de concentrare slăbiciune, și scăderea performanțelor și creșterea iritabilitatatii.
Migrenele: un deficit de magneziu poate crește frecvența crizelor
Ingrediente
Magneziu L-treonát
Cantități mari pot trece prin bariera hemato-creier.Memoria pe termen scurt este îmbunătățită cu 18%, iar memoria pe termen lung este îmbunătățita cu 100%.
Creșterea numărului de sinapse active.
NADH
Se gaseste in fiecare organism viu si participa la producerea de energie.
Cel mai mare conținut de NADH este in celulele și țesuturile care au mai mare nevoie de energie pentru activitate Acestea sunt inima, creierul, mușchii, ficatul și rinichii.
Creierul are nevoie de energie pentru memoria de lucru și capacitatea de asimilare.
Rhodiola rosea
Într-un studiu al efectului plantei Rhodiola rosea au fost observati studenti care au fost expusi la activitatea mentala intensa in timpul unui examen greu.
Diferența cea mai vizibilă în cadrul anchetei de aptitudini fizice și mentale, a constat in bunăstarea generala .
Bacopa monnieri
Dovedit a fi eficient in procesarea semnificativ mai rapid a informațiilor vizuale și o viteza de învățare și eficiența a memoriei .
Panax ginseng
Efect anti-stres, ajută la menținerea acuității mentale.
Coenzima Q10
Q10 este cea mai abundentă în inimă, mușchi și creier deorece aceste organe sunt mari consumatoare de energie.
Vitamina B6
Vitamina A este esențială pentru conversia de aminoacizi, menținerea integrității sistemului nervos.
Seleniu
În lipsa slăbește sistemul imunitar și nervos.
Administrare: 3 x 1 cps zilnic,cu un pahar mare de apa.
Nicusor Plosnita – tehnician nutritionist – Bacau , Romania ; mai multe articole in medicina naturista
Luni seara la ora 18.00 Londra, 20.00 Romania emisiunea “Sanatate si Arta.Arta de a Trai!” ne puteti audia si in urmatoarele playere :
Winamp: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.pls
Windows Media Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.asx
Real Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.ram
QuickTime: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.qtl