Radio Catch22 London » Blog Archives

Tag Archives: cereale

Medicină naturistă

Pastrati puritatea mediului ambiant;Valoarea alimentelor naturale;FLAVIN 7 H

Published by:

Cum sa purificam mediul in care traim? Sa incepem cu noi,care suntem cauza imediata  a  tot ceea ce se intampla.Va fi bine sa creem un adevarat  lant  de obisnuinte  pozitive: traind intr-un mediu sanatos  ne  vom simti mai bine si  vom fi in stare sa-l imbunatatim  tot mai mult,ajungand  sa transmitem  si celorlalti semeni energia  noastra pozitiva.Implicarea  cu  vointa  si inteligenta in aceasta transformare trebuie  facuta  cu rabdare  si  tenacitate si perseverenta,nu  pornind  de la un stimul de  moment.

Fiti atenti la ce mancati!  Cand  faceti cumparaturi,intrebati-va  daca le faceti pentru  stomac  sau pentru creier.Daca le faceti pentru creier,intrebati-va ce va lipseste cu adevarat (afectiune,pretuire,prietenie) si daca o  bucata de ciocolata  sau  o punga  de junk food vi se par inlocuitori potriviti. Incercati  sa transformati acea bucurie,sa  o impartiti cu prietenii,intr-o  ocazie  speciala.Daca aveti  tendinta de a manca  mai sarat,totusi cititi etichetele de pe produse,pentru ca pot  contine  ca ingrediente  secundare tocmai sare ori potentiatori de aroma si gust,care sunt  un real pericol pentru consumator.Apelati  la o asociatie locala pentru protectia consumatorului,pentru detalii,sau  la un nutritionist care sa va explice tot ce este  scris  pe  o eticheta!Daca apa simpla  vi se pare insipida si neinteresanta,apelati la sucuri naturale de fructe sau la infuzii din plante medicinale  autohtone,indulcite cu putina miere de albine.Iar seara,ca  element relaxant,beti un ceai de tei.Mai ales  vara,tineti cont  de  hidratare,pentru a detoxifia  corpul si a-l racori.

Fiti atenti la felul in care mancati! Creati-va  un adevarat ritual  personal,exploatand forta  momentului cand  va asezati la masa.Cand stiti ca  sunteti  stresati  si tensionati,stabiliti momente  de  pauza in care sa va  dedicati  doar  voua, de preferat  la aceeasi ora a zilei,pentru a  crea  o obisnuinta  benefica.Sunt  suficiente  15-20 de minute.In timp ce apa pentru  ceai  fierbe,ascultati muzica,destindeti-va corpul prin anumite exercitii fizice simple (yoga ar  fi cea mai potrivita).Eliberati-va de preocupari obsesive,secundare – tot ceea ce conteaza este savoare ceaiului si starea de relaxare care v-a  cuprins.

Sociologii au identificat categorii speciale de mancare,pe care le-au intitulat “ludice” si “rituale”.Din prima categorie fac parte alimente care nu sunt consumate si nici cumparate pentru functia lor nutritionala,ci sunt  consumate pentru a trece timpul.Se  folosesc  in sistuatii de pasivitate sau  destindere.In psihologie,aceasta este ceea ce se numeste “activitate dislocata”.Sunt toate acele alimente periculoase,pe care  omul le consuma pasiv,in timp ce priveste la TV sau la cinema:chips,pop-corn,snacks,alune,caramele etc.Gestul mecanic de a duce mana la gura provine din obiceiul copilului de  a  suge degetele sau alte obiecte.La adult reprezinta  o  obisnuinta  automata,care duce  chiar la vicii grave-fumatul sau consumul de alcool si/sau droguri.Reprezinta un surogat de actiune:aceste obiceiuri s-au dezvoltat in mod semnificativ pe masura ce stilul de viata  devenea tot mai sedentar.De asemenea,atentie la dispozitia sufleteasca pe care  o aveti cand mancati.Daca,de exemplu,la micul dejun mancati aceeasi mancare,cu aceleasi gesturi,asta poate insemna o cautare inconstienta a sigurantei ,o nevoie de regasire in gesturi familiare,inainte de a ne scufunda  intr-o zi plina de necunoscut.

Faceti miscare! Picioarele sunt ca  o imensa pompa pentru fluidele din corp:mersul pe jos/pe bicicleta sau practicare tenisului ori inotului ajuta la reactivarea circulatiei ,stimuland drenarea  lichidelor,care stagneaza mai ales in picioare.O pauza  mica trebuie folosita pentru a  urca o scara,nu pentru a  fuma.Tehnicile  yoga sunt  extrem de benefice  pentru a fi practicate in aceste momente  de  respiro,pentru a  relaxa corpul si mintea.
Implicati-va intelectual! Televiziunea si filmele NU sunt o forma de relaxare  “optima”.Acest  tip  de divertisment substituie critica noastra  activa  si in special creativitatea .Deschideti,mai bine,o carte si cititi  cateva  pasaje,sau mai bine…scrieti  una.Ne va tine mintea mereu antrenata  si ne va da tonus.Comunicand  cu oamenii care au acelasi  idealuri si pasiuni,deveniti mai puternici,va implicati  in discutii si dezbateri  si  deveniti mai tolerant.
Imbunatatiti mediul dvs.social! Evitati compania unor persoane care pot  exercita  o influenta nefasta asupra  dv.Nu mergeti in locuri nefaste si degradante,doar  din  simpla  obisnuinta.In loc sa mergeti serile  la  bar,unde va veti lamenta  in legatura cu tot  si toate,mai bine ramaneti ntr-un loc  linistit si  cautati   solutii viabile si  de bun simt.Asta  nu inseamna sa  ne abandonam prietenii,dar  pe un om care se ineaca  nu  il putem ajuta,daca nu stim sa inotam.Cine  face uz de alcool,atat singur cat  si in compania prietenilor,are nostalgia unei lumi lipsite de conflicte,a unui ideal pe care  vrea sa-l atinga,evitand si ascunzand conflictele.Prin bautura  se altereaza  perceptia  unei realitati conflictuale,pe care omul nu e  in stare sa o stapaneasca.Abuzul de alcool ascunde  impulsuri masochiste sau  o  vointa  autodistructiva,adica  satisfacerea unei dorinte personale care  exclude co-participarea celorlalti si  a lumii.
Nu poluati aerul pe care il  respirati! Cautati sa  folositi mijlocele de transport in comun sau car-sharing,in locul  masinii personale.Lasati-va de fumat:reprezinta un exercitiu major de vointa.O cercetare condusa de McKennel si Thomas a  scos in evidenta 6 factori care conduc la fumat:

  • -nervozitatea (anxietate,stress,iritatie);

  • -relaxarea,singuratatea;

  • -o activitate apasatoare,fizica si mentala;

  • -foamea – pentru a  evita mancarurile care “ingrasa”;

  • -sociabilitatea (cand ne aflam in compania amicilor);

  • -nevoia de siguranta.

La nivel psihologic insa  nu avem nevoie de fum, ci de un anumit  sentiment  de siguranta pe care ni se pare ca tutunul il ofera.In mod  paradoxal,insa,la fumator se va instaura o  adevarata  dependenta fizica.Iar  eliberarea de viciu va cere un efort de vointa imens.Trebuie sa  devenim constienti de  cerintele inconstiente pe care noi cautam sa le satisfacem,fumand.

Cele mai mari semne de intrebare pe care  le-a ridicat  alimentatia vegetariana,au fost  cele legate de aportul de aminoacizi (constituenti ai proteinelor)esentiali pentru viata.Studii stiintifice numeroase  au evidentiat  insa ca o alimentatie  vegetariana bine variata  acopera  necesarul de aminoacizi  esentiali,cat si de acizi grasi esentiali organismului.De asemenea,vitamina B12 sau  zincul se  vor  regasi in anumite suplimente naturale.
Cerealele integrale au constituit  dintotdeauna  si vor  constitui grupa de alimente cu cea mai mare importanta  pentru  existenta  si activitatea umana. Boabele contin 60% carbohidrati,10-16% proteine,fibre,grasimi,vitamine si minerale.Consumul de cereale  decorticate a dus  la bolile civilizatie  contemporane:cancere,ulcere,obezitate etc.

  • GRAUL

Este  planta cea mai cultivata  pe  glob, el  constituind hrana de baza pentru 35-40% din populatia globului.Contine:

  • -proteine: 8-24%;

  • -hidrati de carbon: 61-75%;

  • -grasimi:2%;

  • -vitamine: A,B,E,K,D,PP;

  • -fitosteroli;

  • -minerale: Ca,Mg,Fe,P,K,Mn,I,Fl,Cl,Na,Si,Cu,S,Ba;

  • -proteine cu multi aminoacizi.

Bobul de grau este alcatuit din trei parti: endospermul,taratele si germenele.Faina  integrala se  fabrica  din  boabe de grau in intregime macinate,pe cand faina alba nu contine  nici tarate si  nici germenele.Endospermul constituie cca 83% din bob- din acesta se fabrica faina alba.El este in  principal amidon si  proteine si o  cantitatemica din complexul B.Nu contine  fibre.Taratele reprezinta  14% din bob.Ele contin intreaga cantitate de fibre si cantitati mari de vitamine si minerale.Germenele contituie cca 2,5% din bob. El  este  partea datatoare de viata din care  rasare planta,constituind  una din cele mai  valoroase surse  de vitamina  E  si  B,proteine si grasimi.
Prin procedeele  de morarit  si  macinare ,bobul de grau pierde:

  • -60% calciu , 71% fosfor,85% magneziu,77% potasiu,78% sodiu;

  • -microelemente: 40% Cr,86% Mn,76% Fe,89% Co,68% Cu,78% Zn,48% Md;

  • -taratele,germenii – in intregime!

  • -vitamine- 57% acidul pantotenic,68% din riboflavina,88% din niacina,97% din tiamina,94% din piridoxina.

Reteta de grau incoltit:
Se iau 100 g boabe de grau integral,se aleg,se spala bine si se pun intr-o farfurie  adanca sau intr-o tava cu peretii de cca 3-5 cm inaltime.Peste boabe se aseaza un tifon impaturit in doua,umezit,peste care se  toarna apa la temperatura camerei,care sa acopere graul cu 0,5 cm.farfuria se aseaza in loc  caldut.Din 8 in 8 ore se indeparteaza tifonul,se clateste cu  grija graul si se aseaza din nou deasupra lui tifonul umezit.Operatia  se repeta pana  dau primii coltisori albi. Cand  coltisorii au deja 1 mm,se  pune graul intr-un  borcanel cu  capac,care se pastreaza la frigider.Se consuma dimineata,cate 2  linguri,mestecandu-le  bine.Se va face o cura de maxim 3-4 saptamani,care se reia dupa o pauza de  2 luni.Graul incoltit  este energizant  si revitalizant.
Graul incoltit  contine:

  • -1050 mg% P;

  • -342 mg% Mg;

  • -71 mg% Ca;

  • -enzime,vitamine (A,B,E,K,D,PP),proteine,glucide;

Graul are proprietati nutritive,emoliente,laxative,antidiareice,sedative,remineralizante,reconfortante, tonice.
HRISCA
Contine:

  • -apa 12%;

  • -proteine 10,8%;

  • -glucide 62%;

  • -saruri minerale Ca,P,Mg;

  • -vitamina P,complexul B.

Este energetic  si nutritiv,protector vascular.
MEIUL
Contine:

  • -proteine 10,6%;

  • -substante neazotate 61,1%;

  • -grasimi 3,6%;

  • -celuloza 8,1%;

  • -minerale P,Mg,Fe;

  • -vitamina A.

Este  nutritiv,revitalizant,echilibrant al sistemului nervos.
OREZUL
Este  hrana pentru cca 3 miliarde de oameni.
Contine:

  • -proteine 8%;

  • -substante neazotate 75%;

  • -grasimi 0,4%;

  • -celuloza 4%;

  • -substante minerale Ca,P,Fe,K,Na,S,Mg,Mn,Cl,I,Fl,Zn;

  • -vitamine A,B1,B6.

Este energetic,constructor,hipotensor,astringent,emolient,antidiareic,diuretic.
ORZUL
Contine:

  • -apa 14%;

  • -proteina 10,5%;

  • -grasimi 2% ;

  • -carbohidrati 66%;

  • -celuloza 2,77%;

  • -minerale P,K,Si,Mg,Ca,Fe.

Este emolient,tonic general,tonic al sistemului nervos,tonic cardiac,stimulator digestiv,drenor hepatic,antidiareic,hipotensor,reglator al tensiunii arteriale,stimulator al potentei sexuale,antiinflamator,racoritor.
OVAZUL
Contine:

  • -proteine 12-15%;

  • -carbohidrati 58%;

  • -grasimi 4,8%;

  • -fibre 10,3%;

  • -vitamine A,B1,caroten,PP,D-urme;

  • -minerale K,Ca,Mg,P,Fe,Na.

Este analeptic,calmant,cicatrizant,depurativ,diuretic,hipoglicemiant,energizant, fortifiant,tonic,pectoral,stimulent  tiroidian,laxativ,reconfortant,racoritor.Stimuleaza SNC – functiile psihomotorii,respiratia,circulatia,functiiel centrilor medulari,diminueaza sau inlatura spasmele musculare,favorizeaza vindecarea ranilor,activeaza procesele de  eliminare a toxinelor din organism pe cale gastro-intestinala,renala sau  sudoripara,intervine asupra epiteliului renal,marind cantitatea de  urina eliminata,scade  glucoza din sange,actioneaza impotriva sterilitatii si impotentei sexuale.
PORUMBUL
Contine:

  • -apa 13%;

  • -proteine 10%;

  • -glucide 70,7%;

  • -grasimi 4%;

  • -saruri minerale 1,4% Ca,P,Fe;

  • -vitaminele B1,B2 si E;

Este si actioneaza astfel:

  • -antiinflamator;

  • -calmant;

  • -coleretic;

  • -galactogog;

  • -energizant;

  • -hemostatic;

  • -nutritiv;

  • -vitaminzant;

  • -reconstituent;

  • -emolient tegumentar;

  • -stimuleaza eliminarea bilei in intestin;

  • -elimina sau limiteaza procesul inflamator;

  • -diminueaza excitabilitatea nervoasa;

  • -asigura un usor efect  sedativ;

  • -stimuleaza secretia glandelor mamare;

  • -tonic;

  • -stimulent;

  • -revitalizant;

  • -intaritor;

  • -regenerator;

  • -opreste hemoragiile usoare,gastrointestinale.

SECARA
Contine:

  • -proteine 9%;

  • -carbohidrati 70%

  • -lipide 1,7%;

  • -celuloza 1,9%;

  • -minerale 1,7% Fe,Ca;

  • -apa 15%.

Este:

  • -valoroasa nutritiv;

  • -energizanta;

  • -cu actiune antisclerotica;

  • -emolienta;

  • -laxativa;

  • -fluidifianta a sangelui;

  • -reconstituanta;

  • -sedativa;

  • -vitaminizanta;

  • -racoritoare.

La rubrica “Intrebari frecvente adresate unui nutritionist” vom raspunde intrebarii “Ce credeti despre hipoglicemie?“
Dieta  majoritatii oamenilor este atat  de acida si consumatoare de  energie interna incat nu ne  mai miram ca apare  hipoglicemia.Numai fructele  sunt  cele care pot  duce la disparitia  acestui simptom.90% din alimente trebuie sa  ne  furnizeze glucoza  de care avem nevoie in sustinerea  functiilor vitale.Creierul in special foloseste un singur combustibil – glucoza.daca sangele nu contine  suficienta  glucoza pentru a satisface necesitatile creierului,apar  simptome  cum ar fi iritabilitatea,nelinistea emotionala,epuizarea,melancolia,gandirea greoaie,transpiratia rece etc.Pentru  a restabili situatia,este necesar  acest  zahar,numit  fructoza,ce se gaseste  in  fructe sau mierea  de albine.Cand  ajunge in corp,fructoza este  transformata in glucoza.Conditia  este ca fructele sa fie consumate pe  stomacul gol deoarece zaharul natural va trece  usor prin tubul digestiv  si  va  ajunge  astfel in sange,echilibrand  balanta glicemica.

flavin7 HIn cadrul rubricii dedicate suplimentelor naturale,astazi va prezentam un produs natural cu  puternice virtuti  antioxidante: FLAVIN 7 H , o versiune imbunatatita cu  Hidrogen,realizata de echipa companiei maghiare VITACRYSTAL RESEARCH.
În privinţa efectelor biologice ale flavonoidelor, este important de cunoscut faptul că acestea acţionează în primul rând la nivelul sistemului digestiv şi circulator. Au efect de neutralizare a radicalilor liberi, adică prezintă efect antioxidant, scad riscul aterosclerozei. Împiedică formarea trombusurilor, măresc elasticitatea capilarelor. Au efect şi asupra modificărilor cromozomiale (mutageneza) si a procesului de formare a tumorilor maligne (carcinogeneza).
Scad nivelul LDL colesterolului (colesterolul „rău”) şi a trigliceridelor serice.Prezintă efect hepatoprotector şi fotoprotector. Împiedică apariţia complicaţiilor pe termen lung ale diabetului zaharat datorită efectului antiinflamator,de asemenea mai au şi efect antiviral, antibacterian şi antialergic.

FLAVIN 7 este de 15 ani una dintre cele mai eficiente “arme” în lupta împotriva radicalilor liberi!

Componentele produsului:

  • Strugurii rosii sunt bogaţi în flavonoide cu efect antioxidant, care prin neutralizarea radicalilor liberi, ne protejează împotriva cancerului, aterosclerozei şi a bolilor coronariene. Datorită conţinutului său în rezveratrol, strugurii roşii reprezintă unul dintre cele mai preţioase fructe în ceea ce priveşte combaterea radicalilor liberi.

  • Murele au un conţinut ridicat de flavonoide, dar conţin şi potasiu, calciu, fosfor, magneziu, mangan, fi er şi cupru. Mai conţin: vitamina A, vitamina C, acid folic, vitamina B1, B6, riboflavină, acid pantotenic şi niacină.

  • Ciresele negre conţin potasiu, calciu, sodiu, fosfor, vitaminele A, B şi C şi au efect de purificare a sângelui şi detoxifiere remarcat.

  • Coacazele negre au ca şi principii active oligoelemente, flavonoide, uleiuri volatile, taninuri, rutină şi vitaminele B şi C. Efectele fiziologice mai cunoscute sunt: efectul diuretic, antihipertensiv şi efectul de ameliorare a simptomelor gutei şi reumatismului articular.

  • Socul conţine acizi organici, vitaminele A şi C, zaharuri, taninuri, oligoelemente, uleiuri volatile. Una dintre cele mai importante proprietăţi este conţinutul în acizi organici, care prezintă efect de purifi care a sângelui, iar datorită conţinutului în flavonoide prezintă efect antioxidant.

  • Prunele sunt deosebit de bogate în potasiu (757 mg/100 g). Stimulează metabolismul, deoarece conţinutul lor în mangan duce la creşterea numărului enzimelor digestive. Datorită conţinutului în potasiu, normalizează ritmul cardiac, oferă protecţie împotriva hemoragiilor interne, respectiv contribuie la scăderea tensiunii.

  • Porumbarul este o plantă folosită în scopuri terapeutice încă din antichitate, actualmente utilizată în tratamentul afecţiunilor inimii şi sistemului circulator. Fructul cu gust acru, datorită efectului hipolipidemiant şi de intensificare a metabolismului, este folosit în curele de slăbire, ca şi diuretic şi în scopul curăţirii rinichilor. Fructul conţine cantităţi însemnate de vitamina C şi acizi organici.

  • Hibiscusul – utilizat pe cale internă are efect mucolitic şi antitusiv. Este o importantă sursă de vitamina C, conţine fl avonoide, cantităţi reduse de uleiuri volatile. Are efect de revigorare a organismului, mucolitic, de calmare a tusei, motiv pentru care poate fi utilizat cu succes în tratarea laringitelor, dar are efecte benefi ce şi asupra digestiei.

Antioxidantul cu molecula cea mai mica este hidrogenul

Prin consumul de oxigen “ardem” încet, cu toate acestea oxigenul este indispensabil. Hidrogenul este o sursa de energie curata si noua, care încetineste procesul de îmbatrânire. Conţinutul ridicat în hidrogen creşte efectul reductiv. Utilizarea hidrogenului reprezintă cea mai nouă şi modernă metodă naturală de legare a radicalilor liberi. Procesele reductive din organism contracarează stresul oxidativ rezultat în urma activităţilor biologice.
În momentul în care hidrogenul întâlneşte un radical liber în organism, are capacitatea de a-l neutraliza. Prin acest proces, radicalul liber îşi pierde instantaneu capacitatea de a provoca distrugeri celulare. Cercetarile efectuate în acest domeniu au permis dizolvarea unor mari cantitati de hidrogen activ în sucul concentrat de fructe. În acest mod, hidrogenul poate fi usor conservat si ajungând în organism îsi poate exercita efectul de legare a radicalilor liberi. Potentialul reductiv al hidrogenului este puternic si masurabil: ORP – 400mV.
Valoarea ORP (potenţialul de oxido-reducere) defineşte capacitatea de oxidare sau reducere a unei soluţii. O soluţie are efect reductiv cu atât mai pronunţat cu cât valoarea ORP este mai scăzută. Ţinând cont de faptul că procesele metabolice au loc intracelular, radicalii liberi formaţi pot fi neutralizaţi, deoarece hidrogenul, având molecula mică poate trece uşor bariera reprezentată de membrana celulară.

Eficacitatea unica a hidrogenului în comparatie cu alti antioxidanti

Lichidele cu conţinut ridicat în flavonoide şi îmbogăţite cu hidrogen reprezintă o noutate în gama produselor de tip supliment alimentar. Efectul flavonoidelor de captare a radicalilor liberi, cumulat cu efectul antioxidant unic al hidrogenului, contribuie la ameliorarea stării Dvs. de sănătate.

Nicusor Plosnita – tehnician nutritionist – Bacau , Romania ; mai multe articole in medicina naturista

Luni seara la ora 18.00 Londra, 20.00 Romania emisiunea “Sanatate si Arta.Arta de a Trai!” ne puteti audia si in urmatoarele playere :

Winamp: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.pls

Windows Media Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.asx

Real Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.ram

QuickTime: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.qtl

Medicină naturistă

Intestinul subtire; Cerealele si legumele; Fruit Cafe-bautura de sezon

Published by:

Continuam prezentarea organelor care compun aparatul digestiv, in  acest   episod  vom  prezenta intestinul subtire.
La  acest nivel nutrientii asimilati sunt  absorbiti de organism.Intestinul subtire  este divizat in doua parti,fiecare din  ele  fiind  sub-divizata  in alte parti  mai mici. Cele  doua diviziuni sunt  intestinul subtire  si intestinul gros,repartizate  astfel:
1.intestinul subtire contine:

  • a)duodenul (lung de cca.20-30 cm),care reprezinta prima parte  a intestinului si  se gaseste imediat  sub pilor si care formeaza  o  bucla incompleta in jurul pancreasului;
  • b)jejunul, bogat in vilozitati intestinale care absorb nutrientii;
  • c)ileonul,in care densitatea  de vilozitati poate ajunge la 1000/cm2;

2.intestinul gros,care comunica cu ileonul prin valvula ileo-cecala:

  • a)cecul,din care se  separa apendicele;
  • b)colonul ascendent;
  • c)colonul transversal;
  • d)colonul descendent;
  • e)colonul ileo-pelvin (sigmoid);
  • f)rectul,situat mult mai jos,in pozitie  retro-subperitonala si care  se  deschide spre exterior prin sfincterul anal.

Intestinul subtire este un  organ lung,ce ajunge la  o persoana adulta  pana la 281 cm,de la  pilor pana la valvula  ileo-cecala si  cu un diametru de 3-4  cm. Particularitatea  sa consta  in protectia interna: prezinta un mare numar de cute, numite  vilozitati intestinale,care  maresc  foarte mult  suprafata disponibila pentru absorbtie (pana la 300 m2,adica de 200 de ori mai extinsa decat pielea!).Densitatea   vilozitatilor descreste in mod progresiv ,pe masura ce  se  ajunge spre intestinul gros,unde sunt  absente. Abia  vizbile  cu   ochiul liber,avand inaltimea mai mica de 1 mm,au o structura specifica,care  le permite introducerea nutrientilor in circuitul sangvin si limfatic. Fiecare dintre ele contine o retea  de capilare  si un vas limfatic,vasul chilifer: toate substantele hidrofile (aminoacizii,glucoza,vitaminele si sarurile minerale) trec  direct  in vasele sangvine; de  aici ajung in venele mezenterice,iar apoi in vena porta si ficat.Substantele liposolubile,cum  ar  fi marea majoritate a acizilor grasi,glicerolul si cateva vitamine, trec in vasul limfatic  si apoi sunt introduse in circulatia sangvina.Aici are loc transformarea chimului,a carui compozitie  chimica este strict dependenta  de natura alimentelor si de timpul petrecut  dupa inghitire,in chil,un lochid laptos,dens si opac.
In duoden, prima  parte a intestinului subtire,descompunerea carbohidratilor,a proteinelor si a grasimilor este completata in intregime de interventia enzimelor provenite de la ficat  si pancreas.
Pancreasul  secreta sucurile pancreatice si bicarbonatul. Cel din urma neutralizeaza componenta acida a stomacului, iar atunci cand  el este insuficient sau nesincronizat,acidul clorhidric ataca peretii intestinului,provocand ulcerul  duodenal.Acesta  se poate datora si unei secretii excesive de acid clorhidric de catre stomac.Este de cca. 10 ori mai frecvent decat  gastrita si afecteaza  cu precadere barbatii,in jurul varstei de 30 de ani. Stiinta  recunoaste ca  aceasta patologie are cauze psihosomatice;din puct  de vedere statistic,persoanele afectate de ulcer au  anumite trasaturi psihologice comune: vitalitate,dinamism mare,dorinta de realizare,emotii puternice.Chiar  si situatia in care apare patologia este  caracteristica:perioada de stress,frustrari,nemultumiri sau responsabilitati excesive.
Bila, produsa  de  ficat,este un lichid de  culoare verzuie,dezinfectant  si amar;se varsa (este depozitata) in vezica  biliara (numita  si  colecist),fiind mereu in asteptare de a fi chemata  in  duoden, in timpul meselor,prin canalul cistic.
Sucul pancreatic este galben si contine enzime precum lipaza,tripsina si amilaza. Canalul cistic se uneste cu canalul hepatic  comun,care iese din ficat,creand canalul coledoc,care continua pana la deschiderea in duoden,in acelasi punct in care se  termina si canalul pancreatic.In timpul postului alimentar,sficnterul se inchide si bila produsa in ritm continuu de ficat  se acumuleaza in colecist,in loc  sa se verse in duoden prin coledoc.Descopmpunerea finala a alimentelor are loc in portiunea a doua a intestinului subtire,prin enzimele continute in peretii vilozitatilor care tapeteaza intestinul.In vilozitati se incheie  digestia  principiilor alimentare,numite din acest moment si principii nutritive,prin absorbtie.

Expertii in metamedicina subliniaza analogia surprinzatoare dintre intestinul subtire si creier, primul asimiland continuturile materiale ale mediului  notru,iar cel de-al doilea impresiile sensibile. In acest  sens,tulburarile aparatului digestiv sugereaza un exces de analiza,o atentie exacerbata,culminand  cu adevarate manii de perfectiune.Starea intestinului subtire ar  putea  fi revelatoare pentru  temerile noastre;in momentul in care am evaluat o mancare  si suntem dispusi sa o asimilam, ea  face  deja  parte  din noi –  acest lucru  implica acceptare totala.Daca continutul simbolic al mancarii ne inspaimanta  sau  devenim suspiciosi,asimilarea va fi dificila.Excesul de analiza  poate   fi  cauzat de nevoia  obsesiva de control si de examinare a  a oricarui aspect al vietii,un comportament care indica nesiguranta  si lipsa de incredere,subliniind teama ca  pericolul s-ar  putea  ascunde oriunde,chiar  si in partile cele mai mici ale materiei.
Diareea   reprezinta  o patologie frecventa care sta la originea  tulburarilor din aceasta zona- in popor  se stie  ca  ea  este legata de teama  si anxietate.
Cui ii este teama se  gandeste doar  sa scape: nu mai reflecta asupra lucrurilor si nu mai digera. Atunci cand  suntem  mai aproape de iesire decat de intrare, este mai usor  sa ne debarasam  de lucrurile care ne inspaimanta,accelerandu-le  eliminarea,decat  sa incercam sa le respingem in sus.
Prin eliminare noi  refuzam confruntarea cu ceea  ce  provine de afara. Realizam astfel  o indepartare grabita a  ceea ce am inghitit,ca  si atunci cand  se intampla un lucru  neplacut  sau care nu ne convine si incercam sa  scapam de el rapid,comportandu-ne ca  si cum nimic nu s-ar  fi intamplat.Pierderea lichidelor indica o pierdere de flexibilitate si adaptabilitate,care sunt semnificatii ale apei. Asimilarea lichidelor in aceasta situatie,dincolo de prevenirea deshidratarii,constrange din nou la acceptarea  elementului adaptabil,sensibil. In aceste cazuri este important sa fim dispusi la  acceptarea situatiei  neplacute.Daca  va regasiti in aceasta situatie,incercati sa incetiniti ritmul activitatilor dvs.- confruntarea trebuie sa aiba loc cu calm,nu in agitatia hiperkinetica a cuiva care este mereu gata de fuga.

Pregatirea  hranei este o stiinta , prin felul in care combinam si variem alimentele,iar  prin servirea ei  o adevarata arta. Primul pas  este sa  invatam despre  alimente si nutrienti , pentru a  putea echilibra dieta noastra  zilnica si a avea beneficii maxime  pentru sanatate. Din punct  de vedere nutritional ,alimentele  pot  fi incadrate in sase mari grupe ; in acest  episod le  vom prezenta  pe  primele doua:

  • GRUPA 1 ,  care  cuprinde cerealele integrale si produsele din cereale  (grau,porumb,orez,secara,ovaz,hrisca,orz,mei,paine integrala,faina,fulgi de cereale,musli etc.)

Cerealele contin glucide complexe in cantitati mari,fibre vegetale,proteine,vitamine (mai ales complexul B),saruri minerale (Ca,Mg,Mn,Fl,Cr,Na). Este  sursa principala de glucide in alimentatie- de aceea  este  bine sa avem  zilnic intre 6-11  portii.
1  portie inseamna una din urmatoarele  optiuni:
–1 felie  paine integrala , 1/2 cana cereale integrale  fierte , 1/2 cana paste fainoase fierte , 1/4 cana musli.

Cu o medie de  8 portii de cereale pe zi,acestea  s-ar  putea obtine din:

  • –1 farfurie pilaf orez – 3 portii , 1 farfurie mamaliga – 2 portii , 3 felii paine – 3 portii ;

sau

  • -1 farfurie spaghete – 3 portii , 1 1/2 cana fulgi ovaz – 3 portii , 3 felii paine – 3 portii ;

sau

  • -1 cana  gris cu lapte – 2 portii,1 chifla graham – 3 portii,3/4 cana musli – 3  portii ;

sau

  • -1 farfurie adanca floricele porumb – 3  portii, 3 felii paine – 3 portii,1 cana rizotto – 2  portii.

Observatie: painea  ca atare nu ingrasa,daca  este din faina integrala. Ingrasa ceea  ce asociem cu painea , de obicei in exces,mai ales  grasimile animale.5-6 felii de paine pe zi  reprezinta o ratie normala.

  • GRUPA a 2 a cuprinde  legumele:cartofi,morcov,telina,ceapa,dovleac,varza,ardei,usturoi,praz,spanac,stevie,salata,rosii,sfecla,vinete, pastarnac,patrunjel,sparanghel,andive,napi,conopida,gulii etc., care contin fibre,vitamine (C,A,K etc.),minerale (K,Ca,Mg,Fe,Zn etc.) cantitati mici de proteine  si grasimi.

Din  legume  nutritionistii  recomanda  consumul zilnic a 3-5  portii, care ar  putea insemna:

–1 cana legume crude , 1/2 cana legume crude tocate, 1/2 cana legume fierte,3/4 cana suc de legume .

Cu  o medie de 4  portii pe zi,noi  le putem obtine  din :

  • –1  farfurie cartofi  piure – 3  portii , 1 cana salata  verde – 1  portie;

sau

  • –1 farfurie ciorba de legume – 1  portie, 1 cana salata sfecla  rosie-2 portii,2 chiftelute de varza – 1 portie;

sau

  • –1/2 cana salata de vinete –  1 portie,2  rosii- 1  portie,1 farfurie conopida la cuptor- 2  portii;

sau

  • –3/4 cana suc de morcovi- 1 portie,1  farfurie dovlecei umpluti-2 portii,1/2 cana salata varza- 1  portie;

sau

  • –1 cana ghiveci de legume – 2 portii,1/2 cana salata de morcovi si telina-1 portie,2 cartofi copti-1 portie.

Alternati cu atentie legumele.Cartoful poate fi prezent mai des in alimentatie,poate  o data la cel putin trei zile. Celelalte  legume  trebuie variate continuu, in functie de sezon.

Printre intrebarile adresate des  unui nutritionist  este si aceasta: “Ce  parere  aveti despre bauturile racoritoare din comert?”
Aceste bauturi contin  ingrediente cu potential nociv: acid  fosforic, acid malic, carbonic, eritorbic etc. Daca acizii malic  si citric  sunt   naturali,ei devin alcalini in  copul nostru dar  daca sunt  de origine sintetica,acestia isi pastreaza caracterul acid,caci sunt  degradati in timpul fractionarii la extragerea prin caldura,din fructe.La  aceste bauturi se mai adauga,de obicei si alte ingrediente artificiale,care  provoaca dependenta,cum sunt zaharul alb si cofeina.Din aceste  motive  nu le recomandam si sugeram apa  potabila  sau  sucul realizat  la o presa puternica,acasa la noi.

La  rubrica “Suplimentul saptamanii” va recomandam  o  bautura  placuta,reconfortanta,racoritoare.
fruit cafeMai puternic decât ceaiul – mai inteligent decât cafeaua !
10 motive pentru care vă veţi îndrăgosti la prima vedere de Fruit Café® şi pentru care Fruit Café® este unic în întreaga lume !

  • 1. Acest produs din fructe nu este ceai, dar nu este nici cafea simplă. Este un produs special din fructe. Preparat cu ajutorul unui aparat expresso de cafea, se obţine o infuzie care conţine substanţe active din fructe şi seminţele lor, care până acum nu au fost valorificate în acest mod. Rezultatul: o infuzie revigorantă, purpurie, cu gust fermecător, cu efect energizant şi vitalizant.
  • 2. Obţinut din seminţe şi coji de fructe uscate. Seminţele şi cojile fructelor uscate la soare, fără conservanţi, menţin perfect acele substanţe active care protejează sănătatea şi sunt importante pentru organism. Utilizând acest produs deosebit, beneficiem cu siguranţă de calitatea fructelor proaspete şi în plus este asigurată şi doza zilnică de vitamine. Sâmburii de struguri conţinuţi şi de Fruit Café reprezintă componenta cea mai căutată în industria cosmetică datorită efectelor de regenerare şi de eliminare a ridurilor la nivelul pielii.
  • 3. Efectul înviorător al fructelor, fără cofeină. Inimitabilul Fruit Café poate fi numit cu uşurinţă şi ”cocktail-ul de vitamine pentru creier”. Conţinutul de extract de sâmburi de struguri şi fructoza, ajungând aproape instantaneu la nivel cerebral, ajută şi amplifică funcţionarea creierului. Având absorbţie rapidă (2-4 minute), vitaminele şi antioxidanţii din fructe ajung în diverse zone ale organismului. Este cu adevărat revigorant, înviorător, cu efect pozitiv şi tonifi ant asupra organismului fără efecte secundare dăunătoare. Pentru efort intelectual intens, Fruit Café este într-adevăr cea mai bună soluţie.
  • 4. Cafeaua dvs. într-o baie de fructe. Dacă totuşi nu puteţi să renunţaţi la cafeaua de dimineaţă, puteţi adăuga cantitatea dorită din aceasta înainte de fi erbere sau la servire. Astfel cofeina va fi pentru prima dată în lume în cel mai bun mediu.
  • 5. Pentru copii, bolnavi şi sportivi. Fruit Café, datorită componentelor sale antioxidante, se poate recomanda şi pacienţilor cu probleme cardiovasculare, fiind foarte indicat mai ales pentru hipertensivi. Deoarece nu conţine cofeină, poate fi consumat şi de către gravide şi copii. În acest fel, putem beneficia cu toţii de această plăcere şi senzaţie sănătoasă de revigorare.
  • 6. Nu este necesară îndulcirea. Conţine fructoză naturală, ceea ce îi conferă un gust plăcut, făcându-l să fi e suportat şi de către persoanele cărora nu le place gustul amar-acrişor al infuziei de fructe, iar în plus, îl face accesibil şi consumabil chiar şi de către diabetici.
  • 7. Fără conservanţi. Toate variantele Fruit Café se produc în întregime din componente de bază naturale, fructe cultivate în zone nepoluate. Nu conţine conservanţi, arome artificiale, potenţatori de arome, coloranţi.
  • 8. Se poate consuma în orice perioadă a zilei. Pe lângă efectul benefic asupra circulaţiei, Fruit Café nu încarcă deloc organismul,de aceea îl putem consuma chiar şi înainte de culcare. Nu există limită de cantitate.
  • 9.  Nou Brevet mondial !
  • 10. Creat fără arome artificiale. Diferitele combinaţii dau aroma autentică naturală şi nu conţin nici un fel de aromă artificială (ca de exemplu, ceaiurile de fructe). Arome noi vor apărea în curând.

Prepararea Fruit Café: În expresso sau în tradiţionalul filtru de cafea, se pune mai întâi conţinutul plicului 2 (doi) apoi plicul 1 (unu) se adaugă peste acesta. Din conţinutul acestor 2 plicuri se pot obţine 4 porţii de Fruit Café. Pentru prepararea produsului este necesară temperatură şi presiune ridicată !
Componente principale:
Classic: -seminţe şi coj liofilizate din struguri roşii, coacăze negre şi roşii, măceşe, mure negre, fructoză.
Hibiza:– floare de ibiscus, seminţe şi coji liofilizate din struguri roşii, coacăze negre şi roşii, măceşe, mure negre, fructoză.
Aloe:– frunză de Aloe vera, seminţe şi coji liofilizate din struguri roşii, coacăze negre şi roşii, măceşe, mure negre, fructoză

Nicusor Plosnita – tehnician nutritionist – Bacau , Romania ; mai multe articole in medicina naturista

Luni seara la ora 18.00 Londra, 20.00 Romania emisiunea “Sanatate si Arta.Arta de a Trai!” ne puteti audia si in urmatoarele playere :

Winamp: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.pls

Windows Media Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.asx

Real Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.ram

QuickTime: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.qtl

Medicină naturistă

Vitamina B13; Cauzele bolilor grave. Metode ieftine si simple de vindecare ; Complexitatea unui tratament natural ;

Published by:

579686_477402732321414_777980644_nSupranumita si “acidul orotic”,Vitamina B13 este o vitamina hidrosolubila,sensibila la lumina solara.
Dozele zilnice recomandate sunt de 25-100 mg la copii  si 50-200 mg la adulti.
Aceasta vitamina protejeaza flora intestinala normala, participa la metabolismul vitaminelor B9 si B12, previne imbatranirea prematura, ajuta la tratamentul sclerozei multiple si al afectiunilor hepatice – este hepatoprotectoare, hipocolesterolemianta, hipouricemianta, lipotropa.
Ea este indicata in afectiuni alergice, digestive, metabolice,neurologice,urinare,modificari biochimice si electrolitice ale sangelui.

In tratamentul bolilor – si mai ales in cele grave- trebuie acordata o atentie speciala alimentatiei. Corpul va incepe sa construiasca pe baza a ceea ce  i se  furnizeaza – va  construi durabil , rapid, profund daca  i  se da hrana “vie”,bogata in vitamine, minerale,oligoelemente  sau dimpotriva,va amplifica procesele distructive cu o hrana “moarta” .
Bolile grave apar ca urmare a unor agresiuni constante, de natura FIZICA  si PSIHO-EMOTIONALA.
Intre cauzele fizice care determina moartea tesuturilor si distrugerea organelor, enumeram:

-intoxicarea cu “alimente” nocive – praparate nesanatos, prelucrate necorespunzator,exces de carne,mancaruri si bauturi colorate si aromatizate artificial , indulcitori artificiali,alimente cu un mare termen de garantie din cauza conservantilor, stabilizatorilor, emulgatorilor, intaritorilor de aroma etc. , alimente provenite din  produse tratate hormonal ,  cu  erbicide sau cu pesticide, poluarea mediului , substante chimice cancerigene, tutun, alcool.

Conditiile psiho-emotionale care contribuie la instalarea dezechilibrelor majore includ :

  • stari coplesitoare de suparare in care persoana crede ca nimic nu mai are rost, ca totul este zadarnic ;
  • rani sufletesti adanci,mahniri si secrete ascunse profund;
  • incapacitatea de a ierta , resentimente de durata, stari profunde de ura indelungata (uneori chiar neconstientizate),indreptate impotriva altor persoane sau chiar asupra propriei persoane ;
  • socuri si traume psihologice si afective ;
  • stari intense de disperare si nemultumire in fata vietii.

Aceste stari sufletesti constituie focarul care intretine boala. Ele pot fi contracarate prin  trairea intensa a starilor total opuse : credinta, iubire,acceptare,detasare,iertare,bucurie,aprobare,fericire,multumire,eliberare de trecut.

In medicina naturala, vindecarea autentica se  adreseaza cauzelor profunde ale bolilor,nu doar simptomelor.Medicina naturala stimuleaza procesele naturale, fiziologice de vindecare.Oprirea  simptomelor bolii si nu a bolii insasi  determina oprirea procesului de curatare a  focarului  care intretine boala, dar organismul ramane in continuare bolnav daca sunt mentinute obiceiurile nesanatoase. Boala declanseaza procese de dezintoxicare fizica si emotionala – ea  este deci o  modalitate de transformare sufleteasca si comportamentala.Transformarea prin suferinta este singura si ultima cale,daca omul alege sa nu evolueze prin intelepciune si armonie. Este comod sa se inghita pastile sau sa se primeasca injectii decat  sa   se depuna un efort in directia  transformarii interioare,singura cale spre echilibrarea autentica si deplina. Boala poate fi  mascata,acoperita,simptomele se pot linisti o vreme.Dar  ea poate  erupe mai in forta sau poate conduce la  o agravare  a  afectiunii,in alta  parte a  organismului. Iata cateva exemple:

  • oprirea  brutala a febrei si transpiratiei – modalitati naturale de eliminare a toxinelor – prin medicamente antifebrile si antiinflamatoare  duce la acumularea toxinelor in sange,atragand amanarea si prelungirea bolii;
  • abuzul de antibiotice duce la  intoxicatii,care  slabesc sistemul imunitar si  duc la infectari cu microorganisme rezistente;
  • inabusirea simptomelor unei boli de piele prin tratamente agresive – antiinflamatoare steroidiene – nu face altceva decat sa orienteze  in alte organe toxinele existente,putand duce adesea la suferinte articulare ;
  • afectiunile psihice si nervoase au  ca origine stresul , socurile  emotionale,suprasolicitarea si  epuizarea rezervelor vitale. Sedativele  si tranchilizantele deprima  toate functiile corpului,aducand pacientul intr-o stare de betie inconstienta;
  • afectiunile endocrine ar putea beneficia  enorm de  fitoterapie,dietoterapie,masaj si reflexoterapie , micsorand necesitatea administrarii hormonilor de sinteza, care  conduc procesele fiziologice in directii  periculoase , suprimand unele functii  organice si exacerbandu-le pe  altele fara discernamant.

Pacientul trebuie  sa aiba un rol activ, incepand  sa se cunoasca mai bine,sa-si controleze emotiile, sa actioneze,sa invete, sa simta si  sa traiasca in momentul prezent totul,controland  astfel  boala.El nu va mai fi un pacient confuz,care  se supune mecanic unei terapii.

O reteta de terapie naturala seamana mai degraba cu o  brosura decat  cu o reteta medicala.Ea cuprinde,pe multe pagini:

  • recomandari legate de gandire si cauzele profunde ale bolii ;
  • alimente medicament,alimente recomandate si interzise ;
  • retete de plante medicinale , modalitati de administrare si locul lor in programul zilnic ;
  • terapii complexe de  detoxifiere, pe care omul bolnav si le poate administra singur sau ajutat de un cabinet specializat;
  • alte cure din domeniul terapiilor naturale (aromoterapie,cromoterapie,meloterapie,relaxare terapeutica) si modul detaliat in care se fac.

Iata cateva nume de “pionieri” in domeniul medicinii  naturale :

  • dr.Samuel Hahnemann – fondatorul homeopatiei – a fost judecat si exilat pe viata  din Saxonia,fiind nevoit sa-si continue  o vreme cercetarile chiar la Sibiu,Romania ;
  • dr.Bach din Anglia,cel care a  descoperit  remediile  florale , a fost considerat sarlatan si dat in judecata de colegii de breasla,si-a parasit tara – Anglia- iar mai apoi a  ajuns celebru in lume ;
  • Rudolf Breuss a fost adus in instanta pentru ca  propunea remedii pentru cancere , iar  acestea  erau considerata “prea ieftine si prea simple”.

Rudolf Breuss mentioneaza ca orice tumora (benigna sau maligna) se  hraneste  si creste cu  proteine (in special albumine), constatand ca  daca cineva posteste pentru o perioada de cateva  saptamani (perioada in care se vor adminsitra anumite ceaiuri din plante medicinale, pentru detoxifiere si  eliminare),procesul patologic nu va mai fi alimentat  si  tumora va “muri de  foame”, fiind resorbita  si   eliminata complet din organism.Simultan se recomanda  sucuri de legume si  consum de fructe , ca parte  a  programului terapeutic.Cura acestui teraputi presupune un consum , timp de 42 de zile, doar a unor sucuri de legume si ceaiuri macerate la rece,corespunzatoare bolilor care urmeaza a fi tratate.

  • sunt suficiente 125-250 g de suc pe  zi;
  • sucul se soarbe lent,cu lingura;
  • sucul nu se  inghite  imediat,el se  va mesteca pentru o mai buna impregnare cu saliva;
  • sucurile  se  pot  bea  de cate ori apare senzatia  de  foame, dar nu  mai mult  de  0.5 l/zi.

Breuss  a  efectuat personal aceasta cura la 85 de ani si a remarcat  o  energizare extraordinara,marturisind apoi ca niciodata nu a muncit mai mult ca in acea perioada.

Exista un set  de reguli de urmat in timpul acestei cure:

  • nu trebuie sa  se  stea in pat (daca este posibil), ci trebuie sa se faca plimbari in aer curat ,astfel ca pacientul sa nu se gandeasca la boala si la mancare ;
  • continuarea anumitor obiceiuri : fumat,consum de alcool,cafea,alte droguri ,carne ori mancare cu carne reprezinta  o  grava eroare ;
  • cura nu se va face concomitent  cu chimioterapia sau radioterapia ;
  • dupa  o operatie  este indicat  sa  se astepte 2-5 luni si apoi sa se inceapa cura,cand organismul va fi  restabilit;
  • este necesara indepartarea  din casa a substantelor  extrem de nocive : naftalina,insecticide,diluanti,lacuri etc.

Dieta Breuss se remarca  prin  urmatoarele caracteristici:

  • reduce depozitele de proteine,in special  cele neconforme cu  identitatea organismului;
  • re-echilibreaza concentratia de minerale din corp;
  • este un element purificator extrem de eficient.

Intre  alimentele-medicament  recomandate in perioada  bolilor grave,dar  si ca  baza a existentei zilnice , permanent, vom  mentiona:

  • graul integral,taratea,graul incoltit,nuci,varza,salata verde,salata de   papadie,radacinoase,ceapa,usturoi,creson,sfecla rosie,telina,ridichi,mere,citrice,macese,coacaze,catina,afine,seminte de bostan,leurda,urzica,lapte acru,branza de vaci,lapte de capra,miere de albine,polen.

Din alimentele recomandate enumeram :

  • cereale : paine integrala,preparate din faina integrala, fulgi de  cereale,grau,orez,hrisca.
  • fructe:orice fel de fructe proaspete sau uscate ;
  • legume: proaspete sau   ghiveci,cartofii copti sau  fierti ;
  • uleiuri: presate  la rece de  masline si  floarea  soarelui ;
  • indulcitori : miere si polen ;
  • bauturi: apa de izvor , ceaiuri de plante,sucuri naturale de fructe si  legume ;
  • condimente : verdeturi , mirodenii,lamaie,otet  de mere si miere,ceapa,usturoi,hrean.

Alimente  permise  in cantitati limitate,numai dupa vindecare :

  • lapte si lactate din lapte integral,lapte nefiert provenit de la animale  sanatoase,branza de vaci,iaurt,branzeturi ce  nu au  fos t tratate termic  sau  cu alte ingrediente chimice ;
  • oua – maxim 2-3 /saptamana,numai galbenusul.

Alimentele interzise sunt cele care produc toxine multe in corp,perturband metabolismul:

  • carne,peste si preparate din carne ;
  • grasimi : untura,margarina,alimente  prajite in ulei sau untura,supe si  sosuri grase (cu grasime animala)
  • produse de  patiserie pregatite cu faina alba si  zahar;
  • dulciuri: zahar,dulceturi,prajituri,inghetata,prafuri pentru budinci si frisca,gogosi,torturi,inlocuitori ai zaharului (aspartam si  zaharina);
  • conserve: muraturi (in afara de varza murata);
  • preparate din cereale : paine alba,paste fainoase din faina alba;
  • bauturi:cafea,ceai negru,bauturi racoritoare sintetice sau cu adaos de arome si culori artificiale,bauturi alcoolice sau alcoolizate;
  • condimente:cele extrem de picante,sarea in exces sau  preparatele sintetice gen “Vegeta”.

Pentru a ne regasi echilibrul este necesar,asa cum se  poate  vedea,o anume  perseverenta in lucrurile bune si naturale. Desi poate  sa para  o adevarata  asceza,numai in acest  mod se  va reveni la starea de sanatate si armonie,pe care am pierdut-o prin multiplele atitudini si obiceiuri nefiresti. Viata pe planeta  a  evoluat  tehnologic  si  stiintific  foarte mult in ultimele decenii.Dar fiinta  umana  are aceeasi  anatomie,fiziologie,are aceleasi set  de reguli clare , de la inceputul vietii pe planeta.Sa  le cunoastem,sa le respectam  si totul va fi in favoarea noastra!

editor si realizator emisiune

Nicusor Plosnita – tehnician nutritionist – Bacau , Romania

mai multe articole in medicina naturista

Luni seara la ora 18.00 Londra, 20.00 Romania emisiunea “Arta de a trai sanatos!”

ne puteti auzi si in urmatoarele playere :

Winamp: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.pls

Windows Media Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.asx

Real Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.ram

QuickTime: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.qtl