Politichie

Atenţionare de călătorie Grecia

Published by:

Atenţionare de călătorie Grecia

 atetionare calatorieMinisterul Afacerilor Externe informează cetăţenii români care doresc să se deplaseze pe teritoriul Greciei asupra faptului că, din cauza protestelor localnicilor împotriva intenției guvernului elen de a deschide o mină de aur în zona Halkidiki (Peninsula Calcidică), drumul naţional din apropierea localităţii Ierissos a fost blocat, iar circulaţia pe drumurile publice a fost afectată.

Astfel, circulația autovehiculelor pe ruta Salonic-Ouranopoli (localitatea-port de unde se îmbarcă pelerinii pentru Muntele Athos) este îngreunată.

MAE recomandă cetăţenilor români să manifeste prudenţă şi atenţie sporită pe parcursul deplasării, pentru a evita situaţiile nedorite.

 

Bucatarii amatori

Mazare cu salata verde si leurda.

Published by:

Cum vremea se incalzeste putin si incep a da prin gradini si prin paduri toate verziturile, parca ne indereptam putin catre lumea ierbivorelor si cautam sa mancam “verde”. Dar nu-i usor, ca ispitele-s la tot pasul. Acum 20 de ani era usor. Atunci mancam cu anotimpurile, mancam mult ce era in sezon si din abundenta. Acum, ispitele de care ziceam sunt in supermarket, in magazinul de la coltul strazii, la non-stop. Nu mai mancam sezonal, nu ne mai indopam cu ceapa verde, salata sau ridichi de luna. Nu mai asteptam cu sufletul la gura vremea fasolei verzi sau a rosiilor, vremea lebenitei. Reteta asta, cred ca e de sezon. Poate fi si de post, fiind postul pastelui, desi recunosc ca nu stiu sigur ce si cum se mananca in post. Asta legat de ouale fripte aici, dar care se pot omite, si-atunci sigur, e si vegetariana, si de post.

In doua linguri de ulei, (de masline, sau de rapita, merge si alt ulei) am taiat si calit rapid, un minut doar ceapa verde, taiata mare. Salata si ea a urmat in tigaie, calita vreo doua minute, daca-i deaia mai “crocanta”. Apoi a urmat mazarea, si 200 de ml de apa, sare si piper dupa gust. Daca va place merge si putina Vegeta. Acoperit a fiert vreo 5-6 minute pana mazarea s-a facut (a fost congelata), dupa care am pus frunzele de leurda taiate fasii. Rapid am ingrosat sosul cu amestecul de faina cu putina apa, gustat, potrivit de sare si piper iar. Se serveste fierbinte si rapid la masa ca sa fie aromele proaspete si “verzi”. Anghinarea marinata in ulei de masline, a fost de la borcan si cumparata desigur si am adaugat-o la final. Optionala.

In caz ca nu se gaseste leurda, se poate inlocuii cu ceva usturoi verde, si daca nici deala nu este, atunci cu ceapa la calit initial se pune 1 sau 2 catei de usturoi zdrobiti bine. Si pe langa am mai pus si un ou de rata (pe persoana) prajit, va zic ca merge bine. La fel de bine merge mancarica asta si singura, sau daca vreti ca si garnitura, pe langa o friptura de iepure, sau chiar de ied, poate pe langa un pui de la cuptor sau chiar o bucata de peste la grill, sau la tigaie.

Ingrediente pentru doua persoane / Timp de preparare 15 minute 

200g mazare (congelata)3 cepe verzi 5-6 frunze salata verde 15 fire leurda sare, piper 1 lingurita faina cartof 2 oua rata (optionale) anghinare marinata (optionala)

Informatii pentru UK. Faina folosita este de fapt “corn flour” o faina foarte fina care se foloseste la ingrosarea sosurilor si se gaseste in toate supermarketurile, leurda (fiind in sezon acum) se gaseste doar pe la pietele de fermieri, sau desigur la Borough Market iar salata verde folosita este de tip “Romaine”. Ouale de rata, se gasesc la supremarket desigur, si sunt la pretul aproximativ de £2,50 / 6buc.

 

mai multe retete bucatarii amatori

Pentru alte retete traditionale, speciale si inedite vizitati: www.bucatarialuiradu.co.uk

Romani in lume

Gigi Dinut-student si dezvoltator “touch-less” in Londra

Published by:

student LondraGigi Dinut a ajuns in UK in septembrie 2011, imediat dupa terminarea liceului. A decis sa isi cladeasca aici un viitor, departe de prieteni, departe de o lume in care a crescut si s-a format.

 “Deocamdata nu pot sa ma declar decat multumit de sistemul de invatamant britanic si de viata de student de aici. Bineinteles, sistemul nu este unul perfect, avand multe aspecte care ar putea fi imbunatatite sau chiar schimbate complet, insa oportunitatile pe care le ofera sunt incomparabile cu cele ale sistemului de invatamant romanesc.

 Imi plac oportunitatile oferite studentilor atat in timpul facultatii, cat si la terminarea studiilor. Imi place viata de aici suficient de mult incat sa raman? Probabil ca nu, desi nici in Romania nu imi doresc sa ma intorc. Mai am aproximativ un an sa ma decid ce o sa fac dupa facultate si probabil ca o sa incerc o tara mai calduroasa”.

 Gigi Dinut a  creat si dezvoltat un produs care experimenteaza o noua metoda de a interactiona cu obiectele, “touch-less”, si care, pe scurt, reprezinta un panou LED intesat cu senzori de miscare infrarosu si care poate fi programat sa reactioneze la miscare in orice fel doreste utilizatorul. Tehnologia nu este neaparat una noua, insa modalitatea in care este folosita este foarte putin intalnita. Pentru mai multe detalii vizitati http://interactiveled.blogspot.ro.

 “ Planurile mele de viitor sunt relativ simple, insa nu asa de simplu de implinit. Ideal ar fi sa reusesc sa imi pun pe picioare o mica companie in domeniul design-ului de electronice de larg consum in UK care sa imi permita sa o conduc fara a ma obliga sa fiu permanent in UK.

Peste 10 ani e greu de spus unde ma vad. Sper ca planurile mele cu un mic business in electronice sa reuseasca si chiar sa se extinda pana atunci si sa imi permita stilul de viata pe care o sa mi-l doresc la vremea respective”, ne povesteste Dinut.

 Romania nu este o atractie pentru viitor

 “ Nu, nu imi e dor de tara dar, da, imi e dor de prietenii din tara. Mi-as dori sa ma intorc, insa cu siguranta nu o sa ma intorc definitiv sau sa lucrez in Romania, pentru ca nu cred ca ar putea sa imi satisfaca “nevoile” si sa imi permita in acelasi timp sa am o viata inafara orelor de lucru.

 Restrictiile pe piata muncii in UK – un subiect delicat

 “ E un subiect foarte delicat si care nu cred ca are un raspuns corect. Pe de o parte, ii inteleg pe englezi ca vor sa restrictioneze accesul est-europenilor pe teritoriul lor pentru ca daca, spre exemplu, un cleaner englez nu lucreaza sunt 10-12 lire pe ora, unul roman o face cu mare placere pentru 7 lire pe ora si prin urmare, toate domeniile in care reusesc sa se “infiltreze” muncitorii cu pretentii mai mici sunt amenintate de o scadere destul de dramatica a salariilor, lucru care englezilor nu le convine, ei fiind invatati cu un anumit stil de viata. Pe de alta parte, UK face parte din UE si ca toti ceilalti, ar trebui sa se supuna acelorasi reguli si sa ofere aceleasi drepturi tuturor si ar trebui sa inteleaga ca nu pot sa ia doar avantajele din apartenenta la UE, ci ar trebui sa isi asume si anumite dezavantaje, chiar cu riscul de a “supara” populatia britanica. Cum ziceam, nu e un subiect care are un raspuns corect si cu siguranta nu are o rezolvare simpla”, mai spune Dinut.

 “Momentam, viata mea de student in Londra e haotica si foarte ocupata si din pacate nu numai cu distractii, cum speram la inceput. In timpul saptamanii lucrez undeva la 10-12 ore pe zi in laborator si particip la cursuri, iar weekend-urile mi le pretrec in trei moduri: ma relaxez si dorm mult ca sa recuperez, mai ies cu colegi/prieteni sau continuu sa lucrez la ce nu am apucat sa termin in timpul saptamanii. Sincer, nu simt nicio diferenta pentru faptul ca sunt roman, iar singurul lucru care m-a deranjat vreodata a fost modul in care sunt tratate aplicatiile pentru Yellow card si faptul ca am pierdut un job destul de bunicel de weekend pentru faptul ca “responsabilii” nu pot fi deranjati sa isi faca treaba asa cum trebuie”.

 mai multe articole Romani in lume

 

redactor Oana Grigore