Radio Catch22 London » Blog Archives

Tag Archives: arta de a trai sanatos

Medicină naturistă

Secretele pentru a ramane tanar, sanatos si zvelt pentru tot restul vietii

Published by:

Secretele pentru a ramane tanar, sanatos si zvelt pentru tot restul vietii

Cei care ma cunosc, stiu ca in septembrie voi tine un discurs in Romania legat de tinerete versus batranete, sanatate, si felul in care putem imbatrani, ramanand tineri, avand mintea limpede si fara bolile specifice ” batranetii”. Batranetea este inevitabila ca si moartea, dar felul in care imbatranim depinde doar de noi. Putem imbatrani, in timp ce ne vaitam de diferite dureri articulare, tensiune mare, diabet, probleme cardiace, crestere in greutate si luand diferite medicamente. Stim doar ca odata cu trecerea timpului metabolismul nostru incetineste. Ne ducem la medic cu diferite probleme si doctorul ne spune: “Imbatranesti, la ce te astepti? Problemele tale sunt specifice batranetii“. Ne uitam in jur, vedem membrii familiei, prietenii, vecinii etc. care se vaita de aceleasi probleme ca si noi: batranetea vine la pachet cu luarea in greutate, devenim mai inceti in miscari, uitam mai des, mintea nu mai este atat de clara, devenim mai irascibili sau din contra, mai indiferenti, interesul sexual scade, ne imbolnavim mai usor, devenim mai depresivi, tristi iar unii dezvolta chiar anumite probleme mentale. Auzim ca X a facut un preinfarct desi are doar 40 de ani, vecina frumusica a luat cateva zeci de kilograme in plus, dar merge: grasa si frumoasa, sa fim sanatosi, restul ce conteaza? A fi gras nu este egal cu a fi sanatos. Suntem pe punctul de a fi diagnosticati cu diabet de tip 2 desi avem doar 45 de ani, durerile articulare incep sa ne sacaie, ne dam jos din pat vaitandu-ne, cautam disperati cafeaua pentru a ne da putina energie, incercand sa scapam de sentimentul de monotonie si morocaneala.  Asa este? Asa trebuie sa fie? Asa arata viitorul nostru? Hmm.. sumbru si cu adevarat depresiv. Personal, prefer sa imbatranesc, ramanand tanara, frumoasa, sanatoasa si plina de energie si optimism.

Aceste probleme le vad, nu doar la cei care depasesc varsta de 40 de ani, le vad din ce in ce mai des si la cei care au 30 de ani sau 25 de ani. Despre ce este vorba atunci?

Te pot asigura, ca aceste probleme specifice ” imbatranirii” pot fi cu siguranta evitate.

Cum pot spune asta cu atat de multa incredere ? Simplu. Adevaratul obstacol nu este batranetea, ci pus si simplu pierderea anumitor functiuni.  Corpul nostru este perfect capabil in a ramane zvelt, puternic, avand mintea limpede si ascutita atata timp cat ii dam organsimului exact de ce el are nevoie.

De ani de zile, suntem inconjurati de diferite mituri care ne explica ca imbatranirea inseamna declinul sanatatii, desi vedem zilnic  tinerii sau copiii suferind de boli, care in urma cu 30 de ani nu existau, sau cum varsta de a face infarct scade de la 60 la 40 de ani. Luam medicamente fara sa intelegem ca aceste medicamente blocheaza anumite reactii chimice in organism, inclusiv abilitatea organsimului de a se vindeca, incetinind absorbtia nutrientilor necesari acestuia. Stresul zilnic, mancarea proasta sau cea care ne provoaca discomfort, inflamatii, ne fac sa luam in greutate,  lipsa de somn sau somul de proasta calitate, lipsa de miscare, relatiile care ne fac fericiti, nemultumirile personale, singuratatea si lipsa de intelegere si suport a celor din jur duc la deteriorarea rapida a organsimului indiferent de varsta pe care o avem: 5 ani sau 25, 45 sau 65 de ani.

In acest caz, organsimul nostru care este un Univers fascinant de hormoni, nervi, creier, digestie, detoxificare si sistem imunitar incepe sa se dezmembreze.

Dieta gresita provoaca dezechilibre mari in sistemul digestiv, bacteriile prietenoase sunt omorate, apar dezechilibre hormonale, facandu-ne vulnerabili in fata diferitelor boli, expunandu-ne depresiei, anxietatii si a scaderii in calitatea gandirii ( nu-i asa ca simti ca nimeni nu te intelege? ). Sa nu uitam, ca sistemul digestiv este al doilea creier al nostru. Sanatatea si frumusetea noastra incep din interior, din intestinul subtire. Ceea ce deranjeaza sistemul digestiv, este transmis instantaneu creierului. Rezultat? Vomitam, avem ameteli, dureri de cap, ne apar eczeme, psoriazis, dureri de cap, prosti dispusi, morocanosi, picioare si maini umflate,  ne ingrasam, devenim irascibili, ne apar dureri la incheieturi, creste tensiunea, descoperim ca avem diabet, sau primim diferite diagnostice care nu au sens pentru noi.

Corpul tau incearca sa iti spuna ceva, invata sa il intelegi. 

Problemele incep din sistemul digestiv si se extind in sistemul imunitar.  Aceste probleme nu sunt semnalele imbatranirii, ci doar mesajele ca ceva functioneaza prost in interiorul nostru. Iar noi, ca fiinta umana, nu suntem diferite organe separate, suntem un intreg. Medicamentele nu vindeca nimic, ci mai degraba controleaza niste valori. Dar ce anume produce tensiunea asta mare, care ne pune in riscul de a face infarct la 33 de ani? Medicamentele controleaza efectele, fara sa rezolve problema, fara sa se duca la radacina care a declansat aceaa tensiune mare, acel psorizas, durerile musculare sau articulare, luarea continua in greutate si in cazul unor,” imposibilitatea”de a da acele kilograme jos

Si nu, nu vedem aceste probleme doar in cei care au peste 40 de ani, le vedem si la cei de 20 de ani.

Nu, nu trebuie sa fie asa. Care este secretul?

Ofera-i organismului ceea ce are nevoie pentru a functiona la adevarata sa valoare.

Care sunt cele mai comune mituri legat de sanatate si varsta?

  1. Aceste probleme m-au lovit brusc si nu am habar de unde au aparut
  2. Nu pot face prea mult pentru sanatatea mea- am genele proaste, sau problemele astea le au si cei din familia mea. Le-am mostenit de la parinti
  3. Pot lua medicamente pentru a imi controla problema pe care o am fara sa imi afecteze si restul corpului

Hai sa spargem aceste mituri.

  1. Orice boala are o cauza. Din pacate, medicina se focuseaza doar pe rezultat. Probabil ca multi dintre noi, au fost la medic, vaitandu-se de diferite dureri, probleme, stari care le disturba armonia, au facut diferite analize de sange, care s-au intors bune. Medicul spunand: nu ai nimic. Nu exista doar alb si negru, organismul nostru este complex. De exemplu, medicul iti testeaza nivelul de zahar in sange, care inca este in limita normal, desi el se duce in mod periculos in partea superioara. Atat timp cat este in limita normala, esti “sanatos”. Majoritatea medicilor nu sunt ingrijorati. Dar organismul tau, incearca sa iti spuna ceva. Dar, desi glucosa din sange este inca in limitele normale, exista riscul de a face diabet, sau daca nu faci diabet, nivelul ridicat de zahar in sange duce la alte probleme.  Nivelul mare de zahar in sange , duce la o producere constanta si mare de insulina, care este legata de cresterea in greutate si inflamatie. Aceasta inflamatie, poate duce la diferite probleme de piele: acnee, eczeme, mancarimi si dureri in corp, dureri de cap, oboseala, imbalance hormonal, anxietate, depresie, fata umflata. Daca doctorul tau, iti spune ca “este in regula sa nu te simti chiar tot timpul bine”, nu il crede..nu ne-am nascut sa traim cu dureri de cap, sa ne infruntam cu probleme de greutate ( in plus sau minus),  sa ne trezim cu fata umflata, cearcane negre sub ochi si sa suferim in mod constant de constipatie. Ne-am nascut sa fim fericiti, sanatosi si plini de energie.
  2. Am fost crescuti cu credinta ca genele cu care ne-am cunoscut sunt destinul nostru si anumite boli sunt in familie, asa ca este normal ca si noi sa le facem la un moment dat. Este adevarat ca nu pot modifica genele mostenite, dar in cazul majoritati putem modifica felul in care ele se exprima. Termenul stiintific pentru asta se numeste : epigenetics si este una dintre cele mai extraordinare frontiere ale stiintiei medicale. Nu putem modifica culoare ochilor, si anumite boli ca de exemplu sicle cell anemia sau Tay Sachs disease, acestea nu sunt afectate de stilul de viata sau dieta. Daca ai genul asta de probleme, vei suferi de asta, indiferent de circumstante. Vestea buna, pentru ca exista si o veste buna, doar 2% din gene nu pot fi modificate, in rest 98% din gene pot fi “pornite sau oprite” si reeduca cum sa reactioneze. Aceste lucru este valabil pentru majoritatea bolilor asociate cu batranetea: Alzheimer, cancer, diabet, probleme circulatorii, probleme cu inima, tensiunea mare etc. Ceea ce mancam, cat de mult ne miscam, calitatea somnului, stresul, suplimentele pe care le luam, cat de mult iubim, ce gandim, cum reactionam la factorii externi, cat de mult suntem fericiti fac diferenta in felul in care imbatranim.  Deciziile bune sau rele, au actiune directa asupra celulelor noastre. Chiar daca parintii tai sufera de obezitate, au probleme cu inima, artrita, au facut infarct sau congestie cerebrala, tu nu esti condamnat sa le traiesti. Hraneste “genele” tale cu informatia de care au nevoie si ele se vor modifica in asa fel incat intregul organism sa functioneze asa cum trebuie.
  3. Medicamentele nu au efecte secundare, au doar efecte care modifica si perturbeaza mecanismul fin din interiorul nostru. Evident in anumite situatii de urgenta, medicamentele salveaza vieti. In ce priveste bolile cronice care ne fac sa luam tot felul de medicamente (incepem doar cu cele pentru tensiunea mare, continuand cu ceva pentru ficat, mergand mai departe pentru a ne ajuta rinchii care ne sunt supusi la mare efort de a scoate toate toxinele din organism) facandu-ne sa intram intr-un cerc vicios, din care aparent nu mai putem sa iesim. Organismul nostru nu este alcatuit din organe care functioneaza ca niste rotite intr-un sistem. Ele lucreaza impreuna si organismul trebuie privit ca un intreg. Este posibil ca tensiunea mare sa fie datorata stresului permament, asa ca indiferent cat de multe medicamente vom lua, pentru a aduce tensiunea in limitele normale, problema va ramane. Degeaba luam medicamente care sa ne aduca glucosa in sange in limitele normal acceptate, daca dieta noastra este proasta, degeaba aplicam creme pentru a ne controla acneea sau psoriazisul atata timp cat flora intestinala este distrusa.

Sanatatea, tineretea si frumusetea noastra inseamna sa ne intelegem organismul si incep din interior.

Nimeni dintre noi nu este nemuritor. Fiecare dintre noi daca suntem norocosi vom imbatrani; nu putem opri procesul de imbatranire.

Dar ce putem face este sa alegem cum imbatranim. Organismul nostru are o putere de adaptare incredibila.

Problema nu este varsta, ci faptul ca pierdem anumite functii. Chiar si dupa o perioada lunga de suferinte, corpul are capacitatea incredibila de a se vindeca, cu o singura conditie, de a ii oferi ce are nevoie pentru a se vindeca.

Suna bine! Atunci sa incepem. De abia astept ca tu sa te simti extraodinar si in fiecare zi sa te trezesti tanar, frumos, sanatos, sexi si plin de energie!

Te astept in septembrie sa ne cunoastem fata in fata!

In fotografie este poza lui Chuando Tan in varsta de 51 de ani 🙂

Madelena- nutritionist and weight management adviser, herbalist-herbal medicine

Medicină naturistă

Intestinul subtire; Cerealele si legumele; Fruit Cafe-bautura de sezon

Published by:

Continuam prezentarea organelor care compun aparatul digestiv, in  acest   episod  vom  prezenta intestinul subtire.
La  acest nivel nutrientii asimilati sunt  absorbiti de organism.Intestinul subtire  este divizat in doua parti,fiecare din  ele  fiind  sub-divizata  in alte parti  mai mici. Cele  doua diviziuni sunt  intestinul subtire  si intestinul gros,repartizate  astfel:
1.intestinul subtire contine:

  • a)duodenul (lung de cca.20-30 cm),care reprezinta prima parte  a intestinului si  se gaseste imediat  sub pilor si care formeaza  o  bucla incompleta in jurul pancreasului;
  • b)jejunul, bogat in vilozitati intestinale care absorb nutrientii;
  • c)ileonul,in care densitatea  de vilozitati poate ajunge la 1000/cm2;

2.intestinul gros,care comunica cu ileonul prin valvula ileo-cecala:

  • a)cecul,din care se  separa apendicele;
  • b)colonul ascendent;
  • c)colonul transversal;
  • d)colonul descendent;
  • e)colonul ileo-pelvin (sigmoid);
  • f)rectul,situat mult mai jos,in pozitie  retro-subperitonala si care  se  deschide spre exterior prin sfincterul anal.

Intestinul subtire este un  organ lung,ce ajunge la  o persoana adulta  pana la 281 cm,de la  pilor pana la valvula  ileo-cecala si  cu un diametru de 3-4  cm. Particularitatea  sa consta  in protectia interna: prezinta un mare numar de cute, numite  vilozitati intestinale,care  maresc  foarte mult  suprafata disponibila pentru absorbtie (pana la 300 m2,adica de 200 de ori mai extinsa decat pielea!).Densitatea   vilozitatilor descreste in mod progresiv ,pe masura ce  se  ajunge spre intestinul gros,unde sunt  absente. Abia  vizbile  cu   ochiul liber,avand inaltimea mai mica de 1 mm,au o structura specifica,care  le permite introducerea nutrientilor in circuitul sangvin si limfatic. Fiecare dintre ele contine o retea  de capilare  si un vas limfatic,vasul chilifer: toate substantele hidrofile (aminoacizii,glucoza,vitaminele si sarurile minerale) trec  direct  in vasele sangvine; de  aici ajung in venele mezenterice,iar apoi in vena porta si ficat.Substantele liposolubile,cum  ar  fi marea majoritate a acizilor grasi,glicerolul si cateva vitamine, trec in vasul limfatic  si apoi sunt introduse in circulatia sangvina.Aici are loc transformarea chimului,a carui compozitie  chimica este strict dependenta  de natura alimentelor si de timpul petrecut  dupa inghitire,in chil,un lochid laptos,dens si opac.
In duoden, prima  parte a intestinului subtire,descompunerea carbohidratilor,a proteinelor si a grasimilor este completata in intregime de interventia enzimelor provenite de la ficat  si pancreas.
Pancreasul  secreta sucurile pancreatice si bicarbonatul. Cel din urma neutralizeaza componenta acida a stomacului, iar atunci cand  el este insuficient sau nesincronizat,acidul clorhidric ataca peretii intestinului,provocand ulcerul  duodenal.Acesta  se poate datora si unei secretii excesive de acid clorhidric de catre stomac.Este de cca. 10 ori mai frecvent decat  gastrita si afecteaza  cu precadere barbatii,in jurul varstei de 30 de ani. Stiinta  recunoaste ca  aceasta patologie are cauze psihosomatice;din puct  de vedere statistic,persoanele afectate de ulcer au  anumite trasaturi psihologice comune: vitalitate,dinamism mare,dorinta de realizare,emotii puternice.Chiar  si situatia in care apare patologia este  caracteristica:perioada de stress,frustrari,nemultumiri sau responsabilitati excesive.
Bila, produsa  de  ficat,este un lichid de  culoare verzuie,dezinfectant  si amar;se varsa (este depozitata) in vezica  biliara (numita  si  colecist),fiind mereu in asteptare de a fi chemata  in  duoden, in timpul meselor,prin canalul cistic.
Sucul pancreatic este galben si contine enzime precum lipaza,tripsina si amilaza. Canalul cistic se uneste cu canalul hepatic  comun,care iese din ficat,creand canalul coledoc,care continua pana la deschiderea in duoden,in acelasi punct in care se  termina si canalul pancreatic.In timpul postului alimentar,sficnterul se inchide si bila produsa in ritm continuu de ficat  se acumuleaza in colecist,in loc  sa se verse in duoden prin coledoc.Descopmpunerea finala a alimentelor are loc in portiunea a doua a intestinului subtire,prin enzimele continute in peretii vilozitatilor care tapeteaza intestinul.In vilozitati se incheie  digestia  principiilor alimentare,numite din acest moment si principii nutritive,prin absorbtie.

Expertii in metamedicina subliniaza analogia surprinzatoare dintre intestinul subtire si creier, primul asimiland continuturile materiale ale mediului  notru,iar cel de-al doilea impresiile sensibile. In acest  sens,tulburarile aparatului digestiv sugereaza un exces de analiza,o atentie exacerbata,culminand  cu adevarate manii de perfectiune.Starea intestinului subtire ar  putea  fi revelatoare pentru  temerile noastre;in momentul in care am evaluat o mancare  si suntem dispusi sa o asimilam, ea  face  deja  parte  din noi –  acest lucru  implica acceptare totala.Daca continutul simbolic al mancarii ne inspaimanta  sau  devenim suspiciosi,asimilarea va fi dificila.Excesul de analiza  poate   fi  cauzat de nevoia  obsesiva de control si de examinare a  a oricarui aspect al vietii,un comportament care indica nesiguranta  si lipsa de incredere,subliniind teama ca  pericolul s-ar  putea  ascunde oriunde,chiar  si in partile cele mai mici ale materiei.
Diareea   reprezinta  o patologie frecventa care sta la originea  tulburarilor din aceasta zona- in popor  se stie  ca  ea  este legata de teama  si anxietate.
Cui ii este teama se  gandeste doar  sa scape: nu mai reflecta asupra lucrurilor si nu mai digera. Atunci cand  suntem  mai aproape de iesire decat de intrare, este mai usor  sa ne debarasam  de lucrurile care ne inspaimanta,accelerandu-le  eliminarea,decat  sa incercam sa le respingem in sus.
Prin eliminare noi  refuzam confruntarea cu ceea  ce  provine de afara. Realizam astfel  o indepartare grabita a  ceea ce am inghitit,ca  si atunci cand  se intampla un lucru  neplacut  sau care nu ne convine si incercam sa  scapam de el rapid,comportandu-ne ca  si cum nimic nu s-ar  fi intamplat.Pierderea lichidelor indica o pierdere de flexibilitate si adaptabilitate,care sunt semnificatii ale apei. Asimilarea lichidelor in aceasta situatie,dincolo de prevenirea deshidratarii,constrange din nou la acceptarea  elementului adaptabil,sensibil. In aceste cazuri este important sa fim dispusi la  acceptarea situatiei  neplacute.Daca  va regasiti in aceasta situatie,incercati sa incetiniti ritmul activitatilor dvs.- confruntarea trebuie sa aiba loc cu calm,nu in agitatia hiperkinetica a cuiva care este mereu gata de fuga.

Pregatirea  hranei este o stiinta , prin felul in care combinam si variem alimentele,iar  prin servirea ei  o adevarata arta. Primul pas  este sa  invatam despre  alimente si nutrienti , pentru a  putea echilibra dieta noastra  zilnica si a avea beneficii maxime  pentru sanatate. Din punct  de vedere nutritional ,alimentele  pot  fi incadrate in sase mari grupe ; in acest  episod le  vom prezenta  pe  primele doua:

  • GRUPA 1 ,  care  cuprinde cerealele integrale si produsele din cereale  (grau,porumb,orez,secara,ovaz,hrisca,orz,mei,paine integrala,faina,fulgi de cereale,musli etc.)

Cerealele contin glucide complexe in cantitati mari,fibre vegetale,proteine,vitamine (mai ales complexul B),saruri minerale (Ca,Mg,Mn,Fl,Cr,Na). Este  sursa principala de glucide in alimentatie- de aceea  este  bine sa avem  zilnic intre 6-11  portii.
1  portie inseamna una din urmatoarele  optiuni:
1 felie  paine integrala , 1/2 cana cereale integrale  fierte , 1/2 cana paste fainoase fierte , 1/4 cana musli.

Cu o medie de  8 portii de cereale pe zi,acestea  s-ar  putea obtine din:

  • 1 farfurie pilaf orez – 3 portii , 1 farfurie mamaliga – 2 portii , 3 felii paine – 3 portii ;

sau

  • -1 farfurie spaghete – 3 portii , 1 1/2 cana fulgi ovaz – 3 portii , 3 felii paine – 3 portii ;

sau

  • -1 cana  gris cu lapte – 2 portii,1 chifla graham – 3 portii,3/4 cana musli – 3  portii ;

sau

  • -1 farfurie adanca floricele porumb – 3  portii, 3 felii paine – 3 portii,1 cana rizotto – 2  portii.

Observatie: painea  ca atare nu ingrasa,daca  este din faina integrala. Ingrasa ceea  ce asociem cu painea , de obicei in exces,mai ales  grasimile animale.5-6 felii de paine pe zi  reprezinta o ratie normala.

  • GRUPA a 2 a cuprinde  legumele:cartofi,morcov,telina,ceapa,dovleac,varza,ardei,usturoi,praz,spanac,stevie,salata,rosii,sfecla,vinete, pastarnac,patrunjel,sparanghel,andive,napi,conopida,gulii etc., care contin fibre,vitamine (C,A,K etc.),minerale (K,Ca,Mg,Fe,Zn etc.) cantitati mici de proteine  si grasimi.

Din  legume  nutritionistii  recomanda  consumul zilnic a 3-5  portii, care ar  putea insemna:

1 cana legume crude , 1/2 cana legume crude tocate, 1/2 cana legume fierte,3/4 cana suc de legume .

Cu  o medie de 4  portii pe zi,noi  le putem obtine  din :

  • 1  farfurie cartofi  piure – 3  portii , 1 cana salata  verde – 1  portie;

sau

  • 1 farfurie ciorba de legume – 1  portie, 1 cana salata sfecla  rosie-2 portii,2 chiftelute de varza – 1 portie;

sau

  • 1/2 cana salata de vinete –  1 portie,2  rosii- 1  portie,1 farfurie conopida la cuptor- 2  portii;

sau

  • 3/4 cana suc de morcovi- 1 portie,1  farfurie dovlecei umpluti-2 portii,1/2 cana salata varza- 1  portie;

sau

  • 1 cana ghiveci de legume – 2 portii,1/2 cana salata de morcovi si telina-1 portie,2 cartofi copti-1 portie.

Alternati cu atentie legumele.Cartoful poate fi prezent mai des in alimentatie,poate  o data la cel putin trei zile. Celelalte  legume  trebuie variate continuu, in functie de sezon.

Printre intrebarile adresate des  unui nutritionist  este si aceasta: Ce  parere  aveti despre bauturile racoritoare din comert?”
Aceste bauturi contin  ingrediente cu potential nociv: acid  fosforic, acid malic, carbonic, eritorbic etc. Daca acizii malic  si citric  sunt   naturali,ei devin alcalini in  copul nostru dar  daca sunt  de origine sintetica,acestia isi pastreaza caracterul acid,caci sunt  degradati in timpul fractionarii la extragerea prin caldura,din fructe.La  aceste bauturi se mai adauga,de obicei si alte ingrediente artificiale,care  provoaca dependenta,cum sunt zaharul alb si cofeina.Din aceste  motive  nu le recomandam si sugeram apa  potabila  sau  sucul realizat  la o presa puternica,acasa la noi.

La  rubrica “Suplimentul saptamanii” va recomandam  o  bautura  placuta,reconfortanta,racoritoare.
fruit cafeMai puternic decât ceaiul – mai inteligent decât cafeaua !
10 motive pentru care vă veţi îndrăgosti la prima vedere de Fruit Café® şi pentru care Fruit Café® este unic în întreaga lume !

  • 1. Acest produs din fructe nu este ceai, dar nu este nici cafea simplă. Este un produs special din fructe. Preparat cu ajutorul unui aparat expresso de cafea, se obţine o infuzie care conţine substanţe active din fructe şi seminţele lor, care până acum nu au fost valorificate în acest mod. Rezultatul: o infuzie revigorantă, purpurie, cu gust fermecător, cu efect energizant şi vitalizant.
  • 2. Obţinut din seminţe şi coji de fructe uscate. Seminţele şi cojile fructelor uscate la soare, fără conservanţi, menţin perfect acele substanţe active care protejează sănătatea şi sunt importante pentru organism. Utilizând acest produs deosebit, beneficiem cu siguranţă de calitatea fructelor proaspete şi în plus este asigurată şi doza zilnică de vitamine. Sâmburii de struguri conţinuţi şi de Fruit Café reprezintă componenta cea mai căutată în industria cosmetică datorită efectelor de regenerare şi de eliminare a ridurilor la nivelul pielii.
  • 3. Efectul înviorător al fructelor, fără cofeină. Inimitabilul Fruit Café poate fi numit cu uşurinţă şi ”cocktail-ul de vitamine pentru creier”. Conţinutul de extract de sâmburi de struguri şi fructoza, ajungând aproape instantaneu la nivel cerebral, ajută şi amplifică funcţionarea creierului. Având absorbţie rapidă (2-4 minute), vitaminele şi antioxidanţii din fructe ajung în diverse zone ale organismului. Este cu adevărat revigorant, înviorător, cu efect pozitiv şi tonifi ant asupra organismului fără efecte secundare dăunătoare. Pentru efort intelectual intens, Fruit Café este într-adevăr cea mai bună soluţie.
  • 4. Cafeaua dvs. într-o baie de fructe. Dacă totuşi nu puteţi să renunţaţi la cafeaua de dimineaţă, puteţi adăuga cantitatea dorită din aceasta înainte de fi erbere sau la servire. Astfel cofeina va fi pentru prima dată în lume în cel mai bun mediu.
  • 5. Pentru copii, bolnavi şi sportivi. Fruit Café, datorită componentelor sale antioxidante, se poate recomanda şi pacienţilor cu probleme cardiovasculare, fiind foarte indicat mai ales pentru hipertensivi. Deoarece nu conţine cofeină, poate fi consumat şi de către gravide şi copii. În acest fel, putem beneficia cu toţii de această plăcere şi senzaţie sănătoasă de revigorare.
  • 6. Nu este necesară îndulcirea. Conţine fructoză naturală, ceea ce îi conferă un gust plăcut, făcându-l să fi e suportat şi de către persoanele cărora nu le place gustul amar-acrişor al infuziei de fructe, iar în plus, îl face accesibil şi consumabil chiar şi de către diabetici.
  • 7. Fără conservanţi. Toate variantele Fruit Café se produc în întregime din componente de bază naturale, fructe cultivate în zone nepoluate. Nu conţine conservanţi, arome artificiale, potenţatori de arome, coloranţi.
  • 8. Se poate consuma în orice perioadă a zilei. Pe lângă efectul benefic asupra circulaţiei, Fruit Café nu încarcă deloc organismul,de aceea îl putem consuma chiar şi înainte de culcare. Nu există limită de cantitate.
  • 9.  Nou Brevet mondial !
  • 10. Creat fără arome artificiale. Diferitele combinaţii dau aroma autentică naturală şi nu conţin nici un fel de aromă artificială (ca de exemplu, ceaiurile de fructe). Arome noi vor apărea în curând.

Prepararea Fruit Café: În expresso sau în tradiţionalul filtru de cafea, se pune mai întâi conţinutul plicului 2 (doi) apoi plicul 1 (unu) se adaugă peste acesta. Din conţinutul acestor 2 plicuri se pot obţine 4 porţii de Fruit Café. Pentru prepararea produsului este necesară temperatură şi presiune ridicată !
Componente principale:
Classic: -seminţe şi coj liofilizate din struguri roşii, coacăze negre şi roşii, măceşe, mure negre, fructoză.
Hibiza:– floare de ibiscus, seminţe şi coji liofilizate din struguri roşii, coacăze negre şi roşii, măceşe, mure negre, fructoză.
Aloe:– frunză de Aloe vera, seminţe şi coji liofilizate din struguri roşii, coacăze negre şi roşii, măceşe, mure negre, fructoză

Nicusor Plosnita – tehnician nutritionist – Bacau , Romania ; mai multe articole in medicina naturista

Luni seara la ora 18.00 Londra, 20.00 Romania emisiunea “Sanatate si Arta.Arta de a Trai!” ne puteti audia si in urmatoarele playere :

Winamp: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.pls

Windows Media Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.asx

Real Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.ram

QuickTime: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.qtl

Medicină naturistă

Rolul vitaminelor C si C2. Aloe Vera – planta celor 1000 de miracole; Despre drenaj si purificare.

Published by:


579686_477402732321414_777980644_nAcidul ascorbic , denumirea  stiintifica a vitaminei C, este una  din vitaminele indispensabile  organismului, ea fiind  prima data izolata  din lamaie, de unde si denumirea de C (de la Citrus).
Aceasta vitamina nu poate fi sintetizata in organism , fiind  necesar aportul alimentar. Este o vitamina hidrosolubila , sensibila la oxidare, la caldura si la lumina, prezinta o mare putere oxido-reducatoare si  o foarte buna capacitate de a lega radicalii liberi. Acidul ascorbic este cel mai puternic agent reducator din tesuturi.
Specialistii recomanda o  doza de  60 mg la  copii , 100 mg la adolescenti , 200 mg la femei insarcinate sau care alapteaza , 150 mg la  adulti.

Vitamina C are multiple actiuni in corp:

  • protejeaza contra infectiilor,
  • influenteaza actiunea unor sisteme enzimatice,
  • are un rol special in metabolismul unor  aminoacizi aromatici,in metabolismul glucidelor,al acizilor grasi si al altor substante,
  • este importanta pentru activitatea  cerebrala,
  • intervine in reactiile de oxido-reducere,
  • este unul din principalii antioxidanti naturali,
  • favorizeaza activitatea inimii si a muschilor,
  • este o vitamina hipotensoare,
  • participa la sinteza  hormonilor,
  • are rol in metabolismul fierului si in hemoglobinogeneza,
  • este un “prieten”  bun pentru asmatici,
  • este  esentiala in formarea colagenului,
  • creste fertilitatea masculina,
  • actioneaza impotriva trombozei,
  • participa la formarea si la functionarea tesuturilor,
  • amelioreaza performantele fizice,
  • actioneaza sinergic cu calciul,magneziul,vitaminele B5,B6,B9,B12,K  si P,
  • creste activitatea vitaminei B9,
  • previne displazia de col uterin,
  • previne si trateaza afectiunile gingiilor,
  • participa la formarea oaselor si  dintilor,
  • este vitamina antiscorbut,
  • are actiune laxativa,
  • scade  grasimile sangvine,
  • este antiastenica (tonica).

Vitamina C este indicata intr-o multitudine de situatii:

  • afectiuni alergice,
  •           ale sistemului imunitar,
  •           ale sistemului limfatic  si ganglionar,
  •           cardiovasculare,
  •           carentiale,
  •           chirurgicale,
  •           dermato-venerice,
  •           digestive,
  •           endocrine,
  •           genitale,
  •           geriatrice,
  •           hematologice,
  •           maligne,
  •          metabolice,
  •          musculare,
  •          neurologice,
  •          oftalmologice,
  •          ORL,
  •          osteo-articulare,
  •          pediatrice,
  •          psihiatrice,
  •          respiratorii,
  •          stomatologice,
  •          urinare,
  • boli infectioase,
  •         parazitare,
  • intoxicatii si agenti de mediu,
  • modificari electrolitice si biochimice ale sangelui,
  • sarcina,nastere,lehuzie si perioada de alaptare etc.

Carenta de vitamina C poate conduce in principal la scorbut,caraterizat de hemoragii,alergii,astenie,cefalee,contuzii,tulburari de digestie,dureri  osoase,epistaxis,scadere in greutate, scaderea imunitatii, cresterea predispozitiei la infectii,cicatrizare intarziata, cresterea riscului de patologie  degenerativa (osteoporoza,cancer,artroze,cataracta,afectiuni cardiovasculare).
Excesul poate  sa apara  in cazul administrarii vitaminei  de  sinteza si,mai rar,in urma consumului alimentar  prelungit. Unele reactii pot sa apara la supradozare: diaree, poliurie, eruptii cutanate.
Exista o serie de factori care influenteaza aportul de vitamina C: tutunul ( o singura tigara distruge 25 mg de vitamina C), alcoolul , indometacina , medicamentele anticoagulante si  diuretice , hormonii steroizi si efortul fizic excesiv.

Vitamina C este cea mai fragila dintre vitamine. Prepararea termica a alimentelor distruge 90-100% din vitamina C. De aceea trebuie sa consumam fructe si legume crude,pentru a ne  asigura  o cantitate din aceasta vitamina.

Vitamina C2 se mai numeste esculozida, pentru ca se gaseste in cantitate mare in scoarta si frunzele castanului salbatic (Aesculus Hippocastanum).Dozele zilnice recomandate sunt de  2.5-5 mg la copii si  5-10 mg la adulti.
Aceasta vitamina intareste rezistenta capilarelor sangvine,actioneaza sinergic cu vitamina P,inhiba  lipooxigenaza,previne cancerul,este antihemoragica,antihistaminica,antiinflamatoare,cardiotonica,coleretica,diuretica,antioxidanta.
In consecinta  ea  este indicata in:

  • afectiuni alergice,
  •           chirurgicale,
  •           dermato-venerice,
  •           digestive,
  •           genitale,
  •           maligne,
  •           neurologice,
  •           oftalmologice,
  •           ORL,
  •           osteo-articulare,
  •           stomatologice,
  •           urinare,
  •           sarcina,nastere,lehuzie si alaptare .

Carenta acestei vitamine conduce la :

  • tulburari capilare (cresterea permeabilitatii capilarelor) ;
  • tulburari venoase si limfatice (care sunt agravate de caldura).

Planta de Aloe Vera este  o planta medicinala ce  creste in zona subtropicala si este cunoscuta inca din antichitate. De 3000 de ani este folosita pentru armonizarea si  purificarea  corpului.
Efectele acestei  plante medicinale se datoreaza compusilor pe care le contine,precum si actiunii  sinergice  a acestor compusi. Planta contine 20 din cei  22 de aminoacizi din structura corpului uman,contine 7 din cei 8 aminoacizi esentiali. De asemenea ,se regasesc numeroase enzime si hormoni cu rol major in metabolismul celular,20 de minerale strategice (Ca,K,P,Cu,Fe,Na,Cl,Cr,Zn,Mg etc.)
Cele 5 calitati importante ale plantei de Aloe Vera  sunt:

  • penetratia – patrunde in adancime pana la al  7 lea nivel  (intern,de la limfa pana la fluidele reproducatoare si extern de la nivelul pielii pana la os) si astfel poate vehicula componentele sale active.Apa patrunde numai 2  straturi ale pielii.
  • impiedica infectia – prin proprietatile antibacteriene,antivirale si antiparazitare,mai ales prin intarire sistemului imunitar.
  • stimuleaza regenerarea celulara – sub influenta gelului de  Aloe se produce  o hranire,tonifiere,crestere a celulelor.Dezvoltarea si  diviziunea celulara poate  sa  ajunga  la de  7-8  ori fata de normal.
  • sedativ– este o planta antistress,relaxand  si  regenerand sistemul nervos.
  • detoxifianta – regleaza metabolismul celular,prin efectul purgativ  si prin stimularea rinichilor.

Administrarea  interna a gelului de Aloe Vera conduce  la  o stimulare a digestiei,la o mai buna circulatie sangvina si  limfatica,la imbunatatirea functiei ficatului,colecistului,rinichilor si atenuarea durerilor reumatice.Intareste sistemul imunitar.Administrarea  externa ajuta la dezinfectarea plagilor si  grabirea cicatrizarii.
Planta a fost utilizata  in decursul mileniilor in multe situatii: alergii,dureri reumatice,bronsita,astm,diabet  zaharat,afectiuni ale  tractului gastro-intestinal,afectiuni hepato-biliare,afectiuni oculare,afectiuni dermatologice.

Purificarea  corpului este  esentiala pentru buna functionare a acestuia. In lipsa unei purificari adecvate , toxinele ajung  sa  se  acumuleze si  sa  produca  afectarea  organelor si , implicit, o  deteriorare de ansamblu  a calitatii  vietii. In mod natural,corpul se purifica  folosind puterea tamaduitoare a apei. In diverse traditii spirituale,apa a jucat si  joaca un rol  extrem de important in  transformare. In crestinism ea  are  functia de transformare radicala  a individului (prin botez).
Apa  permite  cresterea si dezvoltarea  tuturor  organismelor  vii. Corpul omenesc contine  aproximativ 75% apa .Omul se  poate priva de  hrana mai multe saptamani la rand  dar  daca lipseste apa o saptamana,se ajunge la o moarte  dureroasa.Odata cu inaintarea in varsta  creste gradul de deshidratare.Continutul de apa scade pana la  punctul in care raportul dintre volumul de apa intern  al celulelor si  cel extern scade de la 1.1 la 0.8.aceasta reducere drastica  compromite  metabolismul celular si favorizeaza aparitia  multor  boli degenerative,specifice  imbatranirii,ca de exemplu artroza.
Deshidratarea  poate conduce  la o  diminuare considerabila a activitati creierului,conducand  la  oboseala,apatie,greata.
Este vital ca  in momentul in care alegem o apa  pentru  baut sa cunoastem o serie de caracteristici ale acesteia:

  • valoarea pH-ului, care se poate situa in mod  ideal intre 6.4 si 6.8.Valori mai scazute conduc la  probleme de aciditate gastrica iar  o apa alcalina catre accelerarea  procesului de  oxidare celulara.
  • cantitatea de nitrati –  consumul excesiv  de nitrati mareste riscul formarii in  corp a unei categorii  de substante foarte nocive : nitrozaminele,care  sunt  cancerigene.Continutul de nitrati ar trebui sa fie mai mic de 5 mg/l.
  • provenienta – sunt de preferat  apele din izvoare de munte,din parcuri naturale sau  zone  protejate.Trebuie evitate  apele din zonele  cu agricultura si industrie intensa.
  • data valabilitatii – apa  tinuta in ambalaj de sticla   poate  fi pastrata si 2 ani dar cele din plastic  e  valabila  6-9 luni.

Actionand intelept vom  obtine  o viata de calitate,cu  toate beneficiile care decurg  din aceasta: sanatate,vitalitate,tonus,optimism,aspiratii constante pozitive,dinamism etc. Sa avem in vedere toate dimensiunile vietii si  sa facem  tot ceea  ce  depinde de noi pentru a ramane  fiinte autonome.

Nicusor Plosnita – tehnician nutritionist – Bacau , Romania

mai multe articole in medicina naturista

Luni seara la ora 18.00 Londra, 20.00 Romania emisiunea “Arta de a trai sanatos!”

ne puteti auzi si in urmatoarele playere :

Winamp: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.pls

Windows Media Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.asx

Real Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.ram

QuickTime: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.qtl