radiocatch22 Archives - Page 6 of 10 - Radio Catch22 London
Radio Catch22 London » Blog Archives

Tag Archives: radiocatch22

Bucatarii amatori

Supa de mazare galbena traditional suedeza. Cu ciolan.

Published by:

 Azi trecem de la traditional romanesc la traditional suedez. Asta nu pot zice ca-i o supa pe care mi-o dadea bunica cu lingurita in timp ce eram la ea pe genunchi si eram mititel tare. Dar probabil, de sute si sute de ani, in Suedia au existat si exista baietei mici care in fiecare Joi, stau la bunicii lor pe genunchi si mananca supa de mazare uscata cu ciolan.

Nu-l prea urmaresc eu pe Jamie Oliver sau retetele lui, dar ieri am urmarit totusi o emisune unde “facea Stockholm-ul”. Bucataria suedeza, nu-i asa de cunoscuta, pentru mine chiftelutele de la Ikea cu sos, heringul, carnea de ren sau somonul marinat sunt prutinele care le cunosc.

Asa ca m-am uitat la jumate din emisune, si am dat peste supa asta, traditional suedeza de multe sute de ani care se mananca traditional joia, aparent prin toate institutiile din Suedia. O reteta simpla cu ingrediente putine si “sanatoase” (ciolanul nu se pune), usor de facut si gustoasa dupa cum am aflat.

Ingrediente pentru doua persoane:

  • 200g mazare uscata galbena (yellow split peas)
  • 2 cepe
  • 1 ciolan porc
  • 2 lingurite mustar cu seminte sau fara
  • 2 cani supa de pui sau de legume
  • sare, piper, cuisoare (optionale), cimbru, maghiran

Majoritatea retetelor care folosesc fasole, mazare, linte sau soia uscate recomanda sa le lasi in apa cel putin 12 ore ca sa fiarba mai repede. Pentru reteta asta n-am lasat mazarea, pentru ca am folosit-o inainte intr-o reteta si a fiert destul de repede. Oricum, daca se foloseste ciolan ne-preparat inainte, trebuie sa fiarba 2-3 ore neaparat. Eu am folosit un ciolan “de Lidl”, gata fiert pe care l-am pus la cuptor in timpul in care a fiert mazarea (cam 1 ora) si pe care l-am adaugat apoi bucati in supa.

Mazarea se pune la fiert cu doua cani de apa si doua cani de supa de pui sau legume. Asta ca sa fie mai gustoasa, dar desigur se poate pune numai apa, sau puteti adauga Vegeta sau cuburi de pui sau legume. Se adauga o ceapa taiata marunt, in cealalta cealalta ceapa curatata “se implanta” doua cuisoare si se pune si ea la fiert. Daca folositi ciolan crud, faceti in acordanta cu numarul de persoane pentru care preparati.

Puteti fierbe un ciolan intreg, sau doar bucati din el, cam 100g pe persoana. Daca-l fierbeti intreg se poate folosi partial la supa, partial la aceva. Dar daca-i crud si intreg trebuie fiert inainte cel putin o ora, apoi adaugati mazarea si ceapa.

Adaugati un praf de piper negru, un sfert de lingurita de cimbru la fel maghiran. Cam asta-i toata pregateala la supa, se lasa sa fiarba aproximativ o ora, mai adaugati apa daca scade prea mult, supa trebuie sa fie groasa si consistenta. La final potriviti de sare (n-am pus de la inceput din cauza ca ciolanul e sarat) si scoateti ceapa “impanata” cu cuisoare care si-a facut treaba si se arunca.

Traditional in Suedia se serveste cu o lingurita de mustar pe mijloc care se amesteca in supa, si paine crocanta, posibil neagra.

Smaklig måltid!

Informatii pentru UK.

Am mentionat mai sus ca ciolanul a fost gata preparat si l-am luat de la Lidl (desigur mai sunt si la alte supermarketuri) pretul de £2,29 per bucata, 500g. Mazarea galbena, se gaseste aproape peste tot (yellow split peas) si este foarte ieftina. Cu restul ingredientelor sigur va descurcati, si preparata pentru doua persoane (tinem cont de faptul ca se serveste doar 100g de ciolan pe persoana) ajungem la o portie sub £1,00.

Pentru alte retete traditionale, speciale si inedite vizitati: www.bucatarialuiradu.co.uk

Viata in UK. Londra

Avocat online

Published by:

AVOCAT ONLINERadiocatch22 London  a lansat rubrica de consultatie juridica Avocat online in parteneriat cu avocatul Gheorghe Virtopeanu, senior partner la Chambers of Gheorghe Virtopeanu.

Saptamanal va alege un caz mai deosebit si va oferi o ora de consultanta juridica gratuita.

Domeniile acoperite de rubrica noastra sunt strans legate de dreptul penal, dreptul civil, dreptul familiei, legea imigratiei, relatiile locative dintre chirias si proprietar/agentii de inchiriere si legea muncii si securitatii sociale.

Raspunsurile la intrebarile venita pe adresa postului de radio email:     office@radiocatch22.com

radiocatch22:yahoo.co.uk

FACE BOOK

 

 

Speta 1

Am 29 de ani, sunt in Londra de 1 an si 4 luni , lucrez ca self employed si am diferite lucrari in londra zugraveli interioare finisaje de lux.
Acum 2 luni am fost contactat de un cetatean irlandez precum ca vrea sa isi renoveze cofee shopul ,i am zis conditille in leg cu plata si a fost deacord , am inceput munca si a fost multumit de prestatia mea zicandu-mi ca mai are si un prieten de al lui job ptr mine , luand de la lucrarea aceasta 4000 de lire .
Am terminat si casa acestuia si a venit plata ,,acesta ma platit cu un cec fara acoperire ,dupa o saptamana am fost sa imi scot banii de la banca si banca mi a oferit over draft in loc de banii care trebuia sa ii primesc de la pers aceea .dupa cateva saptamani primesc de la banca plic precum daca nu platesc datoria care o am ma taxeaza cu 8 llire pe zi si asa am de dat inapoi 500 de lire plus imprumutu
Am fost la pers respectiva unde am lucrat sa imi dea banii dar ma minte de cateva luni ,am apelat si la politie de cateva ori dar nu poate sa ma ajute cu nimic ,nu e treaba lor e treaba juritica .
Am ajuns sa fiu dat afara din casa ca nu mai pot sa imi platesc chiria si nici bani de avocat nu am momentan .
Va rog frumos sa ma ajutati cu ceva sunt disperat .
Va multumesc .

 

Primul caz ce ni s-a facut cunoscut saptamana aceasta este al lui M.D., 29 de ani, din Londra. Pretinde distinsul domn ca lucreaza ca self-employed in constructii (zugraveli si amenajari interioare) si ca este implicat in diferite lucrari in Londra. Din povestea dumnealui intelegem ca a executat o lucrare pentru un individ si ca nu a fost platit. Mai mult, precizeaza MD ca i-a fost oferita o fila cec pe care a depus-o la banca si s-a constatat a fi fara acoperire. Adauga domnul MD ca s-a plans si politiei despre acest incident, insa nu a putut fi ajutat.

Solutia juridica la problema prezentata este demararea procedurilor civile impotriva persoanei ce va datoreaza contravaloarea serviciilor oferite de dvs. Codul de procedura civila stabileste doua etape procedurale. Prima etapa, necontencioasa, consta in schimbul de corespondenta si informatii intre dvs si partea adversa in scopul rezolvarii litigiului pe cale amiabila. In cazul in care aceasta conciliere nu produce rezultatul scontat, se va trece la a doua etapa, cea contencioasa, care implica sa va adresati unei instante de judecata. Pentru a castiga timp, aveti posibilatatea de a initia procedura de judecata pe internet, prin intermediul site-ul https://www.moneyclaim.gov.uk .

 

 

Speta 2

Sunt in Londra cu familia mea un copil si sotia.Stau intr-o casa unde am contract.
Impartim contractul in 2 cu o alta persoana care nu face parte din familie, dar impreuna am inchiriat casa.
Intre timp a venit unchiu lui nevasta mea si sta aici din martie 2012
Celalalt baiat care e pe contractul de casa vrea sa il dea afarasi din cate stiu nu are dreptul
adevarat?
intrebare este daca poate legal sa-l dea afara din casa pe unchiul sotiei mele.
Multumesc

 

A doua speta ne-a fost sesizata de Nicu, ocazie cu care ii multumim. Ne povesteste domnul Nicu ca este casatorit si ca a inchiriat o casa in Londra impreuna cu sotia sa si o a treia persoana, pe care o s-o numim in continuare Tert. Toti trei sunt titulari ai contractului de inchiriere. Apoi se precizeaza ca in luna martie 2012, Unchiul sotiei sale a sosit in Anglia si din acel moment locuieste cu ei la aceea adresa. Detaliaza domnul Nicu ca intre Tert, titular a contractului de inchiriere si Unchi au aparut divergente, moment in care s-a pus problema evacuarii Unchiului de catre Tert. Ne intreaba Nicu daca Tertul are dreptul in a cere evacuarea.

Stimate domn, daca unchiul sotiei dvs nu este parte in contractul de inchiriere, nu are niciun drept legal de a locui acolo. Ceea ce trebuie sa aveti in vedere este faptul ca Unchiul nu este membru al familiei dv. Ce se intelege prin membru al familiei veti intreba probabil. Legal, membrii sunt sotul/sotia, copiii si parintii dvs sau ai sotiei. In consecinta, Unchiul este tolerat in acel imobil si i se poate cere sa paraseasca casa in orice moment. Ca rezolvare ideala pentru dvs, v-as sugera sa incercati introducerea Unchilui ca parte in contract si cel mai potrivit moment pentru a face acest lucru este la reinnoirea contractului de inchiriere.

 

 

Speta 3

Doamna Monica ne-a trimis cel de-al treilea caz, credem noi ca este cel mai interesant din cele primite saptamana aceasta. Povestea prezentata de doamna Monica suna in felul urmator: „Am o masina careia i-am facut asigurare pe adresa unde stam, aceasta fiind acum un an jumate, iar de 6 luni am schimbat adresa la asigurare pe o alta adresa in afara Londrei, ca se ne fie mai ieftin. Adresa apartine unui coleg al sotului si am trimis si certificatul masinii la DVLA ca sa fie schimbata adresa.
Intre timp am fost oprita de polilitie si m-au gasit cum ca nu am asigurare si V5 pe aceeasi adresa. Eu m-am speriat si am recunoscut ce am facut. Mi-au luat masina si acum nu pot sa o scot pentru ca nu am certificatul masinii. Si daca nu merg pana in data de 11 octombrie, o pierd.
Dupa ce mi-a fost luata masina am fost contactata de catre asigurare, precum ca ei au fost contactati de politie si m-au intrebat de ce am zis ca m-am mutat si mi-au cerut sa le trimit proof de adresa, permisele de conducere si ce conectie am cu adresa din afara Londrei.
Sunt tare speriata de ce mi se poate intampla pentru ca nu am avut niciodata probleme cu politia si chestii de genul.
Mai este un alt lucru, cand am fost oprita de politie eram cu un bebelus in spate si nu aveam pt ea scaun de masina. Pentru asta ma trimite in tribunal.Va rog tare mult daca stiti ceva informati sau sfaturi bune sa imi raspundeti. Monica”

Din cele prezentate, concluzionam ca detaliile prezentate sunt incomplete si o sa va motivam de ce sustinem acest lucru. Doamna Monica ne-a furnizeaza in mod vag datele cazului si nu putem aprecia obiectiv pe cele descrise fara o mentionare exacta a informatiilor. Vrem sa-i atragem atentia doamnei ca avea obligatia de a anunta IMEDIAT la DVLA schimbarea de adresa.
Daca ati anuntat si trimis in timp util actele la DVLA, aceasta situatie ar putea fi rezolvata prin faptul ca in momentul opririi in trafic, actele se aflau deja la institutia autorizata. Daca nu ati mentionat imediat schimbarea de adresa, aceasta ar fi prima incalcare a legii si tocmai pentru acest considerent politia a contactat firma de asigurare.
A doua incalcare consta in faptul ca la momentul cand ati fost oprita in trafic, in autovehiculul se afla un copil si autoturismul nu era dotat cu scaun special pentru copii.
A treia incalcare a legii ar putea fi reclamata de firma de asigurari pentru frauda prin falsa reprezentare.
Pentru o analiza aprofundata a cazului va rugam se ne furnizati mai multe informatii exacte si pe aceasta cale va anuntam ca speta dumneavoastra a fost aleasa pentru a fi disecata intr-o ora de consultanta gratuita. Pentru a beneficia de consultanta gratuita, va rugam sa contactati Radio Catch22 London pentru a stabili detaliile aferente.

 

 

A patra situatie a saptamanii a fost descrisa de domnul Nelu astfel: „Buna ziua, am fost oprit ieri in trafic. Am permis de conducere romanesc, sunt aici de 1,1 ani si mi s-a spus ca nu mai am dreptul de a conduce in Anglia, pentru ca nu am schimbat permisul in maxim 12 luni si ca trebuie sa dau examen aici pentru a obtine un permis de conducere britanic! Nelu”
Domnule Nelu, greu ne vine sa credem ca situatia descrisa de dumneavoastra se mai poate intampla in 2012. Asa ceva nu mai este posibil din anul 2009. Pentru a va edifica, va rugam sa accesati urmatoarele link-uri:
http://www.direct.gov.uk/en/Diol1/MotoringDecisionTrees/ExchangeaTestPassorForeignLicence/can_you_drive_in_gb.dsb
http://www.direct.gov.uk/en/Motoring/DriverLicensing/DrivingInGbOnAForeignLicence/DG_4022556
www.dft.gov.uk/dvla/forms/~/media/pdf/leaflets/INF38.ashx

Cazul numarul cinci a fost trimis de doamna Mirela Stefan sub urmatoarea forma: „Ma bucur ca v-am putut gasi pe net. Am aplicat pentru yellow card, dar dupa cum stiti, asta poate dura si 6 luni. Desi suntem impreuna de 4 ani, ne-am casatorit acum 3 luni aici in uk. Ce conditii trebuie sa indeplinim pentru ca sotul meu sa isi poata lua blue card? Mentionez ca amandoi lucram si putem dovedi cu facturi ca suntem un cuplu de 4 ani. Multumesc. Mirela Stefan”

Stimata doamna Mirela Stefan, pentru a va ajuta sotul sa dobandeasca cardul albastru va trebui sa asteptati sa primiti dvs cardul galben. Odata primit, sotul va aplica pentru cel albastru de pe pozitia de membru de familie, cu conditia sa se faca dovada din partea dvs ca exercitati un drept ce izvoraste dintr-un tratat european, in alte cuvinte, sa dovediti ca dumneavoastra sunteti self-employed. Este necesar sa anexati la aplicatia sotului documente referitoare la activitatea dvs si in plus, certificatul de casatorie.
In cazul in care nu mai puteti astepta pana la solutionarea aplicatiei dvs pentru cardul galben, aveti varianta de a contacta Home Office, le mentionati ca renuntati la aplicatia deja efectuata si le solicitati sa va returneze documentele. Apoi refaceti aplicatia, insa de data aceasta impreuna cu sotul.

 

Gheorghe Virtopeanu
Registered European Lawyer
Head of Chambers

 

 

Diverse

In seara asta ne distram in familie:)

Published by:

emisiune radioVa astept la ora 19.00 Londra, 21.00 Romania sa  ne distram impreuna,  spunem bancuri, ascultam muzica, vorbim despre viata, sex, relatii

O gluma, un ras sanatos , un zambet, muzica, relaxare , ne incarca cu energie pozitiva si pofta de viata.

Ne pregatim pentru o noua saptamana.

Si cum spun eu: Ziua de luni este o zi plina de sperante. Noi sanse, noi oportunitati.

Asa ca va invita sa ne simtim bine doua ore.

Acum doua saptamani a fost ziua mea. Cand m-am trezit dimineata nu ma simteam prea bine dar speram ca sotia o sa-mi cante “Multi ani traiasca…” si eventual o sa-mi dea un cadou, dar ea nu mi-a zis nici macar buna dimineata… Copiii si ei s-au asezat la micul dejun fara sa ma felicite. Am ajuns foarte deprimat la birou, cand am intrat pe usa secretara plina de euforie mi-a zis:
– La multi ani!…
M-am simtit un pic mai bine, macar ea si-a adus aminte de ziua mea. Am lucrat normal si spre dezamagirea mea nimeni din prieteni sau rude nu m-a sunat la telefon sama felicite. Aproape de pranz secretara a intrat la mine in birou si mi-a zis:
– Ce-ar fi sa mergem sa mancam impreuna?
I-am raspuns ca e cea mai buna propunere pe care am auzit-o toata ziua si am acceptat. Am ales un restaurant intim unde am mancat bine, am baut cate un sprit si ne-am distrat de minune. In masina, in drum spre birou ea mi-a zis:
– Intr-o asemenea zi, de ce sa ne mai intoarcem la birou, mai bine vino la mine acasa sa continuam sa ne distram!…
– “Bine!” am zis… “hai! si asa mai bem cate un paharel”… Odata ajunsi in apartamentul secretarei mi-a zis:
– Sper ca nu te deranjeaza daca am sa ma fac mai comoda?….
– Nuuuu, nici o problema! i-am raspuns, iar in sinea mea ma gandeam ca o sa fie o experienta interesanta. Ea a intrat in dormitor si dupa cateva clipe a iesit… dar cu un un tort imens cu lumanari, urmata de sotia mea, copiii, prieteni si rude cantand in cor: “MULTI ANI TRAIASCA…” iar eu stateam ca un idiot doar in chiloti, in mijlocul sufrageriei…
Asta e motivul pentru care am dat-o afara pe scarba asta de secretara… Cu sentimentele nu se joaca nimeni!

 

Ne auzim la ora 19.00 Londra, 21.00 Romania

Maddie Ancuta

Winamp: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.pls
Windows Media Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.asx
Real Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.ram
QuickTime: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.qtl