Radio Catch22 London » Blog Archives

Tag Archives: legume

Medicină naturistă

Sanatatea…in culorile toamnei!

Published by:

Elementele minerale sunt  esentiale in buna desfasurare a proceselor biochimice din organism.Carenta unui singur element poate  crea  o reactie in lant in care sunt afectate organe,aparate,tesuturi  etc.
In cazul omului,exista patru cauze principale ale carentei de minerale:

  • -1.dezechilibrul biochimic al solului din regiunea in care omul traieste (dezechilibru produs cel mai frecvent  de ingrasamintele chimice);
  • -2.alimentatia defectuoasa,specifica epocii actuale;
  • -3.dereglarile metabolice aparute in caz de afectiuni renale,tiroidiene,hepatice etc.;
  • -4.medicamentele de sinteza,multe  avand  efecte antimineralizante.

De  asemenea,exista un risc  sporit in cazul gravidelor,al copiilor in perioada de crestere,al sportivilor,al femeilor care alapteaza,al celor care utilizeaza contraceptive,precum si in cazuri  de diaree,varsaturi,transpiratie abundenta,ce  persista o perioada  lunga de timp.De  aceea  este necesara suplimentarea elementelor minerale cu produse 100% naturale.
Tratamentele trebuiesc adaptate modului specific in care fiecare pacient reactioneaza la  boala,constitutiei si temperamentului sau (constitutia este determinata la nastere,dar  temperamentul se poate modifica  prin evolutia sau involutia fiintei).Constitutia ,impreuna cu temperamentul pacientului,formeaza terenul sau diateza.Dupa modul unui subiect  de a reactiona la boala,Ménétrier descrie 4  diateye fundamentale :alergica,hipostenica,distonica si anergica.Mai nou,la aceste 4  diateze s-a adaugat si  cea  de-a 5 a:sindromul inadaptarii.

  • 1.DIATEZA ALERGICA
  • -se mai numeste si sindromul hipercativ;
  • -subiectul este foarte activ si optimist,dar iritabil si emotiv;
  • -dimineata este obosit,seara este euforic;
  • -se pot manifesta  urmatoarele afectiuni: alergii respiratorii si dermatologice,migrene,cardiopatii pe fond nervos,tulburari digestive,guta,hipertiroidie,dismenoree,hiperfoliculinemie,hemoroizi.
  • -“alergicul” reactioneaza violent la toate agresiunile;
  • -elementele  minerale naturale care sunt necesare in tratamentul “alergicului” sunt: I,Mn,S.
  • -alergiile sunt cu mult mai  longevive decat la ceilalti  oameni,deoarece elimina rapid toxinele,imediat ce acestea se formeaza,nelasandu-le timp de acumulare.
  • 2.DIATEZA HIPOSTENICA
  • -“hipostenicul” este o natura calma , dar fragila,si are o putere de concentrare redusa;
  • -seara este mai obosit decat dimineata ;
  • -infectiile microbiene si virale il ating usor;
  • -alte afectiuni specifice : enterocolita,enurezisul,hiperlaxitatea ligamentara,afectiunile urinare,reumatismul inflamator,intarzierile de dezvoltare.
  • -are nevoie de mai mult repaos decat ceilalti;
  • -elementele minerale naturale care sunt necesare in tratamentul “hipostenicului” sunt: Mn,Cu,Au,Ag. De asemenea sunt  eficiente in cazul hipostenicului si urmatoarele elemente  naturale : S,I,P,F,Si.
  • 3.DIATEZA DISTONICA
  • -caracterizeaza indivizii care sunt trecuti de  40 de ani;
  • -manifesta o stare de oboseala mai intensa,in timpul zilei;
  • -memoria si puterea lor de concentrare sunt reduse;
  • -afectiunile specifice: tulburari circulatorii si neurovegetative,congestie pelvina,boli de piele,digestie dificila,cu balonari,artroza;
  • -elementele minerale naturale care sunt necesare in tratamentul “distonicului”:Mn,Co,S,I,Mg;
  • 4.DIATEZA ANERGICA
  • -are un nivel redus de vitalitate ;
  • -manifesta deseori stari de depresie;
  • -afectiuni caracteristice:boli virale,cistite,infectii recidivante,reumatism articular in forma grava,accese de febra inexplicabile,leucemii,cancere,tuberculoza.
  • -elementele minerale naturale care sunt necesare in tratamentul “anergicului”:Cu,Au,Ag,dar si Mg,P,Li;
  • -se caracterizeaza printr-o foarte scazuta capacitate de aparare in fata agresiunilor;
  • -imbatraneste precoce;
  • 5.SINDROMUL INADAPTARII
  • -se adauga de  obicei uneia din cele 4  diateze care au fost prezentate mai sus;
  • -simptomele sunt in acest caz datorate tulburarilor sistemului endocrin;
  • -este caracterizat  de stari de oboseala neasteptata,fiind dublate de o foame intensa;
  • -afectiuni specifice: disfunctii hipofizosuprarenaliene,tulburari menstruale,tulburari de crestere,crize hioglicemice;
  • -elementele minerale naturale care sunt necesare in tratamentul “inadaptatului” : Zn,Cu,Ni,Co.

In cadrul editiei din aceasta  saptamana vom prezenta  cateva avantaje  si beneficii ale postului alimentar,care mai este numit si post negru. In traditia crestina,abtinerea de la consumul produselor de natura animala este considerata o forma de asceza pregatitoare pentru evenimente  spirituale (paste,craciun etc.).Insa terapeutica crestina merge  chiar mai departe si  recomanda  un post  alimentar in care  se consuma  doar apa ,pentru o perioada care poate varia,intre 24 de ore si mai multe  zile,in functie de rezultatele  urmarite.
In  acest  rastimp,cu ajutorul unei ape de calitate,de preferat cu un pH alcalin,peste 8,organele de  eliminare vor prelua reziduurile  si le  vor  evacua ,deoarece intregul aparat  digestiv este intr-o sui-generis pauza,iar  energia  consumata de obicei  in procesele de digestie si eliminare a deseurilor va  fi acum folosita doar pentru  detoxifiere.
Hrana care putrezeste,care lasa multe reziduuri,care   da  agitatie sau somnolenta- acesta  hrana ar  trebui cu desavarsire evitata,deoarece lasa multe “deseuri” in corp. Hrana care ne confera o   energie  constanta,blanda,care ne ofera  o  claritate gandirii si proceselor mentale este  o hrana de  dorit si de preferat.
Majoritatea oamenilor afirma ca absenta alimentatiei vreme de  o zi le  da serioase probleme.Ei cred ca li se va intampla ceva  groaznic,fara ca macar sa fi incercat postul negru vreodata.Totusi oamenii de stiinta  afirma ca  un corp uman  poate supravietui fara  alimente pana  la 100 de zile ,iar  fara  apa pana la 10 zile.Exista  nenumarate cazuri de persoane care s-au vindecat de boli grave,postind si pana la 40 de zile!
Este deci,de preferat sa  facem in mod  regulat “cure de infometare” o data pe saptamana,corelat  cu nevoile si cu anumite  aspecte  planetare ciclice.Fiecare zi este guvernata de o planeta  si putem asocia  postul nostru cu  caracteristicile planetei guvernatoare,pentru a mari  efectele postului.Astfel,

  1. -ziua de luni este guvernata de planeta LUNA;
  2. ———-marti————————-MARTE;
  3. ———-miercuri———————-MERCUR;
  4. ———-joi—————————JUPITER;
  5. ———-vineri————————VENUS;
  6. ———-sambata———————–SATURN;
  7. ———-duminica———————-SOARE.

Se  va observa,in urma  unor  posturi sistematice,tinute pe  o perioada mai lunga de timp,ca  mirosurile corporale se regleaza,privirea devine mai stralucitoare,inteligenta se ascute.Initial va aparea o “criza de vindecare” manifestata prin greturi,dureri in diferite  regiuni,varsaturi,cu alte cuvinte o   amplificare a unor  simptome,dar  ele  se  vor  linisti  daca  se  persevereaza.Terapeutul Paul C.Bragg  a  demonstrat efectul magic  al  postului,pe o perioada  de cateva decenii: la varsta de 90 de ani  el era  capabil sa faca surfing pe valurile inspumate  ala Atlanticului,dovedind  o vigoare si  o  suplete iesita  din comun…
Dupa un post de  24 de ore este necesar  sa fim atenti la prima  masa,care trebuie sa fie foarte usoara,ideal ar fi sa contina fructe sau verdeturi crude,sub forma unor salate.

Fructul  ales pentru aceasta editie este ALUNA. Ca proprietati,acesta este:

  • -foarte nutritiv si  energetic,
  • -digerabil,
  • -dizolvant al unor calculi ,
  • -vermifug.

Este indicat pentru:

  • -adolescenta ,crestere,sarcina,senescenta,sporturi;
  • -tuberculoza,
  • -litiaza urinara ;
  • -colici nefritice;
  • -tenia;
  • -se recomanda vegetarienilor si diabeticilor.

Mod de folosire:

  • -Fructul ca atare;
  • -uleiul de alune : 1 lingura dimineata timp de 15 zile , unul din cele mai bune leacuri contra teniei.

N.B.

  • 1.Frunza de alun are virtuti vasoconstrictoare si tonifiante,venoase.Infuzia de frunza in comprese poate fi utilizata la tratamentul plagilor atone si in ulcerele gambelor.
  • 2.Esenta de alun sau uleiul heraclin ar fi antiepileptic.
  • 3.Pentru mamele  care alapteaza uleiul de alune este renumit impotriva crapaturilor sanilor.

Serialul consacrat grupelor alimentare continua cu partea a 2a despre legume.

  • Patrunjelul

-contine: vitaminele A,B,C,saruri  minerale Fe,Ca,Na,K,P,Fe,I,Mg,Mn,S,Cu,proteine,hidrati de carbon,ulei  volatil,
-proprietati: stimulent general al sistemului nervos si al glandelor endocrine,tonic antianemic,antiscorbutic,antixeroftalmic,antiasmatic,anticanceros,antiinflamator,antifebril,elimina toxinele din organism,afrodiziac,calmant,depurativ,diuretic,diaforetic,emenagog,expectorant,mineralizant,secretolitic,tonic nervos,capilar,uterin,vermifug,vitaminzant,vasodilatator,colagog,aromatic,aperitiv,stimulent al fibrelor musculare intestinale ,urinare,biliare,uterine.

  • Prazul

-contine:apa,proteine,grasimi,hidrati de carbon,saruri minerale Na,Ca,P,K,Fe,Mn,Mg,S,Si,vitaminele A,B1,B2,niacina,C.
-proprietati: tonic al sistemului nervos ,diuretic,uric,foarte usor digerabil,laxativ,antihelmintic,antiseptic,expectorant,emolient,hemostatic,sedativ,mineralizant,pectoral,rezolutiv,maturativ.

  • Ridichile

-contin:apa,proteine,grasimi,substante  extractive neazotate,celuloza,saruri minerale Na,K,Ca,P,Fe,vitaminele A,B1,B2,niacina si C.
-proprietati:antiscorbutic,antialergic,antitusiv,provoaca golirea vezicii biliare,tonice respiratorii,stimulatare ale celulelor  hepatice,diuretice,digestive,pectorale,revulsive,sedative,antilitiazica,antiseptic,antirahitic.

  • Salata verde

-contine:proteine,grasimi,hidrati de carbon,substante minerale Na,K,Ca,P,Fe,vitaminele A,B1,B2,C,E,PP si niacina.
-proprietati:analgetic,antiseptic,depurativ,anafrodiziac,coleretic,digestiv,diuretic,emenagog,hipoglicemiant,laxativ,emolient,maturativ,sedativ,uricozuric,drenor hepatic.

  • Rosiile

-contin:lipide,apa,proteine,hidrati de carbon,saruri minerale Na,K,Ca,P,Fe,Mg,Zn,Cu,Ni,Co,Br,vitaminele A,B1,B2,B6 si C,E,K
-proprietati:remineralizant,revitalizant,aperitiv,antiscorbutic,alcalinizant al sangelui,dezintoxicant,antiinfectios,echilibrant celular,diuretic,dizolvant uric,eliminator  al ureei,usureaza digestia,recomandat ca aliment in astenii,inapetenta,intoxicatii cronice,stari congestive,ateroscleroza,afectiuni vasculare,artritism,guta,reumatism,azotemie,litiaza biliara si  urinara,constipatie,enterita.

  • Sfecla rosie

-contine:saruri minerale Na,K,Ca,P,Fe,Rb,Cs,Cu,Mg,B,Zn,vitamine:A,B1,B2,niacina,C.
-proprietati: antibiotice,antiseptice,citostatice,hipotensive,echilibrante pentru sistemul nervos,hematopoietice,laxative,tonice,nutritive,remineralizante,rubefiante.Distruge microorganismele ,limiteaza dezvoltarea tumorilor prin oprirea multiplicarii celulelor  canceroase.Favorizeza secretiile  bilei,actioneaza asupra epiteliului renal,marind cantitatea de urina eliminata,provoaca o scadere usoara a tensiunii,constand in formarea de hematii,leucocite,trombocite,usureaza tranzitul intestinal si favorizeaza defecatia.

  • Spanacul

-contine:saruri minerale Na,K,Ca,P,Mg,S,Fe,Mn,Zn,Cu,I,As.
-proprietati: remineralizant de mare valoare ,antianemic,antiscorbutic,tonic cardiac,depurativ,diuretic,hipotensor,nutritiv,stimulent pancreatic,fortifiant,vermifug.

  • Sparanghelul

-contine: minerale Mg,Ca,P,Fe,K,Cu,F,Br,I,Al,Zn,Si,S,Co,vitaminele B1,B2,C;
-proprietati:depurativ,drenor pulmonar ,hepatic,intestinal si renal,fluidifiant sangvin,hipoglicemiant,calmant al eretismului cardiac,tonic hepatic si nervos,sedativ,digestiv,expectorant,laxativ.

  • Stevia

-contine:minerale:Ca,K,Fe,Mg vitamina C
-proprietati:antiscorbutic,astringenta,antiemetica,depurativa,digestiva,diuretica,laxativa,purgativa,remineralizanta,tonica.

  • Telina

-contine: minerale Na,K,Ca,P,Fe vitamina A,B1,B2,niacina,C
-proprietati:afrodiziac,antipiretic,antiscorbutic,antiseptic,aperitiv,stomahic,carminativ,depurativ,diaforetic,drenor hepatic,emenagog,galactogog,regenerator sangvin,tonic al sistemului nervos si  glandular,vermifug,cicatrizant si antiobezitate.

  • Urzica

-contine: minerale Fe,Mg,Ca,Si,P,vitamina A,B2,C,K;
-proprietati:antianemica,intervine in afectiuni respiratorii,actioneaza asupra epiteliului renal,marind cantitatea de urina eliminata si  o data cu ea a toxinelor,deplaseaza acidul uric   si il elimina  masiv,stimuleaza secretia bilei,pancreasului,peristaltismul intestinal si digestia.

  • Usturoiul

-contine: saruri minerale P,Mg,Ca,Na,Cl,Fe,Mn,Cu,I,Cd.
-proprietati: antiseptic,bacteriostatic,bactericide,antispastic,carminativ,coleretic,diuretic,afrodiziac,emanagog,expectorant,febrifug,fluidifiant  a secretiilor bronhice,revulsiv,anticataral,aperitiv,antigutos.

  • Varza

-contine: Na,K,Ca,Mg,Fe,vitaminele A,B1,B2,P,K
-proprietati: anticanceroasa,antidiareica,analgezica,antianemica,antihelmintica,antihemoragica,antiinflamatoare,aperitiva,antiseptica,cicatrizanta,depurativa,decongestionanta etc.

  • Vinetele

-contine: minerale Na,K,Ca,P,F,S,Mg,Mn,Zn,Cu,I,Al,Rb,Co,vitamine A,B1,B2,niacina,C.
-proprietati:antianemica,laxativa,diuretic,calmante.

Suplimentul natural din aceasta saptamana este destinat aparatului cardiovascular si se numeste CARDIOFLAVIN 7 SUPERPULSE.
Ce trebuie sa stim despre bioflavonoidele rosii?

  • Bioflavonoidele roșii au un efect pozitiv marcant asupra inimii şi asupra sistemului circulator, prin faptul că inhibă oxidarea acizilor graşi în membrana celulară. Scad nivelul de colesterol, scad riscul aterosclerozei, măresc elasticitatea vaselor sanguine şi asigură un efect protector împotriva trombozei. Prin consumul regulat de bioflavonoide roșii, putem preveni, ameliora şi chiar vindeca bolile cardiovasculare cauzate de stres sau de o alimentaţie incorectă.

Principalele domenii de actiune:

  • păstrarea sănătăţii cardiace

Compozitie:

  • L-taurină,
  • carbonat de magneziu,
  • EGCG (epigalocatechin-galat),
  • rodie,
  • L-arginină,
  • pulbere de rădăcină de Rhodiola rosea (salidrozidă 5%),
  • vitamina C,
  • pulbere de cozi de cireşe şi vişine,
  • extract uscat de coji de cireşe negre,
  • extract uscat de sâmburi şi coji de struguri,
  • extract uscat de seminţe şi coji de coacăze,
  • extract uscat de seminţe şi coji de mure,
  • extract uscat de coji de soc,
  • extract uscat de coji de prune,
  • extract de coji de mere,
  • extract uscat de seminţe de sorg,
  • pulbere de porumbar,
  • licopină,
  • coenzima Q10 (10%),
  • vitamina B3(niacină),
  • beta-caroten,
  • rezveratrol (98%),
  • vitamina B6 (piridoxină),
  • vitamina B1 (tiamina),
  • vitamina B3 (niacina),
  • vitamina D,
  • vitamina B12 (ciano-cobalamina).

Flavonoidele: Împiedică oxidarea acizilor graşi de la nivelul pereţilor celulari,exercitând astfel un efect pozitiv asupra sistemului cardio-vascular.
Cozile de cireşe şi vişine: Ameliorează activitatea cardiacă, aritmiile şi au efect de prevenire a infarctului.
Păducelul: Este un remediu natural în tratamentul slăbiciunii musculare cardiace.
Porumbarul: A fost utilizat încă din antichitate în tratamentul maladiilor cardio-vasculare.
Rădăcina arctică: Menţine circulaţia sanguină normală, asigură aportul cu oxigen şi principii nutritive la nivel celular.
L-arginina: Poate contribui la menţinerea circulaţiei sanguine normale.
L-taurina: Este indispensabilă funcţionării normale a muşchiului cardiac.
Coenzima Q10: Aportul corespunzător de coenzimă Q10 poate contribui la funcţionarea normală a inimii.
Magneziul: Nivelul corespunzător de magneziu poate ajuta la menţinerea tensiunii arteriale normale.
Resveratrolul: Poate reduce semnificativ leziunile cardiace datorate infarctului.
Licopina: Poate contribui la menţinerea elasticităţii pereţilor arteriali.
Vitaminele B: Joacă un rol în activitatea cardiacă şi menţinerea nivelului normal de homocisteină.
Vitamina C: Joacă un rol în menţinerea structurii normale a vaselor sanguine.
Vitamina D: Concentraţia ridicată de vitamina D scade riscul apariţiei bolilor cardio-vasculare.
Beta-carotenul: Protejează lipidele sanguine faţă de oxidare şi implicit sistemul cardio-vascular.

Mod de administrare: 3×2 capsule pe zi, administrate cu mult lichid.
Nicusor Plosnita – tehnician nutritionist – Bacau , Romania ; mai multe articole in medicina naturista

Puteti audia emisiunea in fiecare LUNI, de la ora 20.00, ora Romaniei, folosind unul din player-ele favorite:

* Winamp, iTunes http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.pls

* Windows Media Player http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.asx

* Real Player http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.ram

* QuickTime http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.qtl


Medicină naturistă

Bun venit din vacanta!

Published by:

dieteUrez  “Bun venit!”  tuturor vizitatorilor acetui site si mai ales celor care audiaza emisiunea “Sanatate si Arta.Arta de a Trai”! Un bun venit celor care revin din concedii si se gandesc ce sa  mai cumpere din piete pentru a-si face proviziile pentru iarna.Dar totdeauna aprovizionarea trebuie facuta  cu inteligenta,respectand anumite principii de nutritie.
Incepand cu aceasta editie  va vom oferi un serial dedicat rolului mineralelor in corpul uman.Un serial care se va  asemana foarte mult cu cel  despre vitamine,in care vom prezenta datele generale si caracteristicile acelui element mineral,sursele naturale din care putem obtine elementul cu pricina, dozele zilnice recomandate, actiunile, indicatiile si ce  provoaca carentele ori supradozarea  acelui element, sinergisme si antagonisme si aspecte  practice conexe.
Vom aborda intai o clasificare a elementelor chimice dupa Mendeleev, celebrul chimist care a reusit o clasificare cuprinzatoare a elementelor in acel faimos TABEL PERIODIC.

  • -1.Metalele sunt in general vorbind,solide la temperatura ambianta (cu exceptia mercurului,care este lichid),au stralucire specifica,sunt  bune conductoare de caldura si electricitate,sunt dure si maleabile;
  • -2.Nemetalele (metaloizii) sunt,in general vorbind,rau conductoare de electricitate,nu au stralucire,nu sunt maleabile,sunt putin rezistente,nu au duritate (cu exceptia borului si a diamantului).Exista 5 grupe de nemetale:

a->halogeni;b->oxigen,sulf,seleniu;c->azot,fosfor,arsen,telur;d->carbon,siliciu;e->hidrogen.
Toate substantele simple (metale si metaloizi) in stare naturala sunt elemente minerale.
Multe elemente chimice (metale sau metaloizi) nu exista in stare pura in natura,ele  combinandu-se cu alte substante si formand acizi,baze sau saruri.
Metalele alcaline , alcalino-pamantoase si tranzitionale au caracter metalic tipic (cristalizeaza in retele cubice sau hexagonale compacte ori la retele cubice centrate intern).

  • -3.Elementele care prezinta proprietati intermediare intre metale si nemetale se numesc semimetale; ele au structuri fie compacte , mai mult sau mai putin deformate,fie stratificate,tridimensionale,covalente sau neobisnuite.

Majoritatea elementelor minerale din corpul nostru sunt numite macroelementi; ele se  gasesc in organism in cantitate mare ( de zeci sau de sute de grame). Restul elementelor minerale (uneori prezente sub forma de “urme”)  sunt numite oligoelemente.Se numesc astfel deoarece sunt prezente in organism intr-o cantitate foarte mica- de numai cateva grame sau uneori de sub un gram.Acesta nu trebuie sa  ne  conduca la ideea gresita ca oligoelementele au roluri insignifiante in organism;dimpotriva, ele au roluri foarte importante  in functionarea organismului si adeseori viata terestra nu poate exista in absenta lor.
COMPOZITIA IN ELEMENTE MINERALE A UNUI CORP UMAN AVAND O GREUTATE DE 75 KG:

  • 1.oxigen – 47,107 kg
  • 2.carbon – 14,523 kg
  • 3.hidrogen – 6,982 kg
  • 4.azot – 3,855 kg
  • TOTAL= 72,467 kg , 96,6%
  • MACROELEMENTE:
  • 5.calciu – 1,045 kg
  • 6.sulf – 0,480 kg
  • 7.fosfor – 0,472 kg
  • 8.sodiu – 0,195 kg
  • 9.potasiu – 0,170 kg
  • 10.clor – 0,135 kg
  • 11.magneziu – 0,030 kg
  • TOTAL= 2,527 kg , 3,35%
  • OLIGOELEMENTE:
  • 12.fier – 3,750 g
  • 13.siliciu – 3.000 g
  • 14.zinc – 1,875 g
  • 15.rubidiu – 0,675 g
  • 16.cupru – 0,300 g
  • 17.brom – 0,150 g
  • 18.staniu – 0,150 g
  • 19.mangan – 0,075 g
  • 20.iod – 0,075 g
  • 21.aluminiu – 0,0375 g
  • 22.plumb – 0,0375 g
  • 23.molibden – 0,0150 g
  • 24.bor – 0,0150 g
  • 25.arsen – 0,0375 g
  • 26.cobalt – 0,0300 g
  • 27.litiu – 0,00225 g
  • 28.vanadiu – 0,00195 g
  • 29.nichel – 0,00180 g
  • 30.crom – 0,00150 g
  • TOTAL= 13,16915 g , 0,017%

De remarcat ca toate celelalte trei grupe nu ating 100% (96,6 + 3,35 + 0,017=99,967%).
Restul de 0,023% reprezinta anumite elemente minerale , precum argintul,aurul,antimoniul, bismutul, bariul, cadmiul, galiul, mercurul, strontiul si inca aproximativ 20 de elemente minerale, pe care nu le vom mentiona aici.
Oligoelementele reprezinta deci niste elemente cheie in  organismele vii,atat in cele vegetale cat si in cele animale,ele avand totdeauna rol considerabil in procesele biochimice care sunt necesare vietii.In cazul carentei unui oligoelement apar anumite simptome specifice,care vor disparea numai daca se asigura o alimentatie naturala bogata in respectivul element.Acest lucru este valabil chiar si in cazul lumii vegetale.
De  exemplu,intr-o statiune agricola in care merii nu mai aveau rod – nefiind nicidecum vorba de vreo cauza exterioara evidenta (motive meteo,paraziti sau alte boli)- si in care,dupa mai multe cercetari,s-a constata ca solul isi pierduse  aproape toate rezervele de bor,s-a constatat  definitiv deficienta aparuta, aducandu-se (in mod biologic) borul in sol; in felul acesta s-a dovedit totodata si valoarea de neinlocuit a  borului in metabolismul merilor.
ACTIUNILE PRINCIPALE ALE OLIGOELEMENTELOR

  • 1.Au rol de catalizatori in multiplele functii si reactii ale  organismului.Au de asemenearol de activatori enzimatici,prezenta lor permitand desfasurarea unor reactii biochimice care altfel nu ar  putea exista sau nu s-ar putea produce complet.Ele intervin in reactiile  metabolice care asigura desfasurarea unor procese biologice indispensabile bunei functionari a  organismului,precum respiratia,nutritia etc.Au  roluri importante in aproape toate procesele endocrine, in functionarea sistemului nervos,precum si a aparatelor digestiv,renal,cardio-vascular etc.

Se considera adeseori ca oligoelementele au  o importanta vitala pentru dezvoltarea si functionarea formelor superioare de viata,care , la randul lor depind de  schimburile  de informatii dintre  propriile celule constituente.
Pot interveni in reactiile biochimice in 2 moduri:

  • a.face parte integranta din structura unei enzime sau  joaca rol de activatori enzimatici.Iata cateva elemente de asemenea  oligoelemente si de enzime specifice :

-fier: citrocromoxidaza,peroxidazele,catalazele,ferodoxina,succinat-dehidrogenaza,aldehidoxidaza;
-cupru: monoaminoxidazele,superoxiddismutaza,ceruloplasmina,lisinoxidaza,tirozinaza;
-seleniu: glutation-peroxidaza;
-zinc: carboxipeptidoxidazele , aldodolazele,anhidroza carbonica,alcool-dehidrogenaza etc.

  • b.face parte din complexele organice, dupa cum urmeaza:
  • -cromul intra in structura insulinei; 
  • -cobaltul intra in structura vitaminei B12;
  • -iodul intra in structura hormonilor  tiroidieni
  • -zincul intra in structura timulinei.

Astfel, intrand in componenta enzimelor, oligoelementele au rol esential in reactiile biochimice vitale.De aceea , deficitele in oligoelemente (atat carentele de aport cat  si cele de utilizare)  pot  afecta uneori functionarea intregului organism.Frecvent  poate aparea fenomenul de chelare (captarea unui ion metalic de catre doi radicali situati la periferia unei molecule,realizandu-se un complex organo-metalic in care ionii sunt imobilizati si isi pierd  proprietatea lor de activatori enzimatici).Numeroase molecule pot juca un asemenea   rol  de agenti chelatori: aditivi alimentari (edulcoranti,emulsifianti,coloranti),unele  antibiotice (penicilinele,tetraciclinele),unele  tuberculostatice (izoniazida,rifampicina).Aceste cheleaza in special magneziul , dar si alti cationi precum Cu,Mn,Ca,Fe,Ni,Co,Zn.In cazul unor antibiotice,acest fenomen de chelare poate fi chiar mecanismul lor de actiune prin care incetinesc metabolismul bacteriilor,prin chelarea Mg,ele blocheaza enzimele magnezio-dependente precum ARN-sintetaza sau ARN-polimeraza;aceste antibotice realizeaza insa aceleasi lucruri si asupra intregului organism si de aceea  pot aparea uneori stari de astenie prelungita dupa tratamentul cu antibiotice.Aerul poluat poate contine numeroase molecule chelatoare.

  • 2.Au rol de modificatori de teren , ele favorizand procesele de autoaparare ale organismului;au actiuni antitoxice si bactericide precise.

Supus unei multitudini de agresiuni zilnice, exterioare (poluare,schimbari ale climei etc.) si interioare (infectii,stress etc.),organismul uman are nevoie pentru a supravietui , de un raspuns  imediat  si eficace.La  acest nivel intervin si oligoelementele care, printre altele,optimizeaza reactiile de aparare ale organismului si astfel impiedica instalarea bolilor.
De exemplu, Cu , care este indispensabil organismelor superioare,este foarte nociv pentru formele inferioare de viata, cum sunt bacteriile, virusurile (Cu este metalul cu cea mai puternica actiune  bactericida; astfel,s-a constatat ca 1 mg de Cu poate distruge 5 mg de microorganisme,precum Colibacilii sau Stafilococul auriu).De aceea Cu i se acorda un rol important in diverse terapii,in special in cazul  bolilor infectioase.

Vom prezenta in continuare un fruct de sezon : AFINUL. Acesta  are urmatoarele proprietati:

  • -astringent , antiseptic si antiputrid ;
  • -bactericid ;
  • -dizolvant uric ;
  • -ocrotitor al peretilor vasculari ;
  • -antisclerotic ;
  • -ameliorant al vederii nocturne ;
  • -antidiabetic .

Este indicat in :
-INTERN-

  • -enterita,diaree,chiar tuberculoza,constipatii.
  • -dizenterie,putrefactie intestinala.
  • -diareele copiilor.
  • -colibaciloza.
  • -hemoragii prin fragilitatea capilara,retinopatii.
  • -menometroragii.
  • -ateroscleroza.
  • -tulburari circulatorii.
  • -diabet.
  • -coronarita,sechele de infarct.
  • -hepatism,insuficienta  biliara.
  • -azotemie.

-EXTERN-

  • -faringita,stomatite,afte,unguent (micoza)

In cadrul serialului despre Purificarea  Organismului va  oferim o metoda de curatare cu ajutorul uleiului de floarea soarelui.
Se  ia  cate o lingurita de ulei de floarea soarelui si fara sa-l inghitim il “sugem” , la fel cum procedam cu bomboanele,timp de 15-20 min. Tehnica trebuie facuta cu calm,fara tensiune,impingand uleiul in gura inainte si inapoi precum dintii , fara sa inghitim nicio picatura din el.Se realizeaza dimineata,pe stomacul gol.Dupa 20 min de sugere uleiul se face alb ca  laptele  si apos.Trebuie apoi aruncat,imediat  dupa procedura,pentru ca este plin de microbi si foarte periculos in transmiterea diferitelor  boli.Ne vom clati foarte bine gura cu apa pentru ca cea mai mica ramasita din acest  ulei constituie un focar de boala.Daca uleiul nu este alb ca laptele,ci galben,inseamna ca tehnica nu se face corect si in timpul necesar si de aceea trebuie sa  o repetam.Daca  vrem sa obtinem rezultate deosebite,trebuie sa repetam tehnica de 2-3 ori/zi.Primele rezultate vizibile sunt: intarirea arterelor  coronare,albirea dintilor si o inviorare evidenta a intregului organism.

Serialul despre grupele alimentare continua cu LEGUMELE. Ele  sunt  buni constructori ai sangelui.Contin substante minerale si vitamine valoroase, care regleaza  procesele chimice care se desfasoara in corp.Sunt alimentele “protectoare”.
Cateva recomandari privind gatirea  legumelor:

  • -se fierb cat mai putin cu putinta (desigur,in functie de leguma respectiva- de ex. morcovii fierb mai greu,dovlecii fierb  foarte repede).
  • -se fierb intr-o cantitate mica de apa,legumele se pun in apa care clocoteste deja,reglandu-se apoi focul de sub vasul in care fierb.Lichidul in care fierb nu se arunca,ci se foloseste la alte preparate.Daca nu se   foloseste imediat,se pune intr-un vas care se va pastra in frigider sau chiar in congelator pana se va folosi.
  • -de preferat  sa fie  fierte intregi sau taiate in cat mai putine bucati deaorece nutrientii se  pierd in masura mai mare atunci cand suprafata de expunere este mai mare.
  • -se  fierb (coc) doar pana cand se inmoaie putin (nu trebuie sa se inmoaie  de  tot,atunci nu mai au niciun gust,si-au pierdut calitatile).
  • -sarea  se pune la final , cand  se opreste focul.Sodiul distruge  vitaminele,in special tiamina si vitamina C.
  • -vasul in care fierb ( coc ) trebuie  acoperit cu un capac,pus cam pe  90% din suprafata oalei sau a cratitei,pe cat este posibil.A nu se  ridica deloc capacul in timpul fierberii,deoarece se pierd uleiurile aromatice care dau savoare si gustul legumelor.
  • -daca nu se mananca imediat  dupa preparare vasul cu mancare se va raci  brusc (de ex. se pune vasul cu mancare intr-un alt vas mai mare ,cu apa rece) si se pune in frigider.Se previne pierderea vitaminei C.

ARDEIUL, compozitie chimica:

  • -hidrati de carbon,fibre,lipide,vitamine (C,B1,B2,E,A),saruri minerale-Ca,S,P,Mg,Na,Fe,Mn,Cu,Co.

BAMELE,compozitie chimica:

  • -proteine,grasimi,hidrati de carbon,mucilagii,saruri minerale,vitamine – A,B,C;
  • -actiune emolienta, folosite in tratamentul  afectiunilor respiratorii.

CARTOFUL,compozitie chimica:

  • -apa,hidrati de carbon,proteine,saruri minerale (K,Na,Ca,P,Fe),vitamine – A,B1,B2,B6,C.
  • -proprietati: aliment  hranitor  si foarte usor digerabil,energetic si plastic,inlesneste functiile intestinale,actiune antiulceroasa si cicatrizanta.

CEAPA,compozitie chimica:

  • -proteine,hidrati de carbon,lipide,saruri minerale (Na,K,Ca,P,Fe,I,Si,S,Al,Mo,Ni,F,Co,Cr,Cu,Mn),vitamine- A,B1,B2,C,E,PP etc.
  • -proprietati: factor de sanatate si longevitate,stimulent al sistemului nervos,hepatic,renal,diuretic  puternic,antireumatic,antiscorbutic,antiseptic,antiinfectios,secretor,expectorant,digestiv,echilibrant glandular,antisclerotic,antitrombozic,afrodiziac,hipoglicemiant,antiscrofulos,vermifug,hipnotic usor,curativ al pieliisi al sistemului pilos.

CIUPERCILE,compozitia  chimica a celor de cultura (Champignon|):

  • -apa,proteine,lipide,glucide,substante minerale – P,Cl,Na,K,Mg,Ca,Fe,Zn,Cu,Mn,I.
  • -proprietati: stimulent  organic si cerebral,remineralizant.

CONOPIDA,compozitie chimica:

  • -apa,proteine,lipide,glucide,vitamine A,B1,B2,PP,B6,K, saruri minerale: K,Ca,Mg,Fe,Cu,P,S,Cl,Zn,Si,F,I,Mn.
  • -proprietati:analgezic,antianemica,bactericida,antiinflamatoare,aperitiva,descongestiva,depurativa,diuretica,energizanta,hipoglicemica,remineralizanta.

DOVLEACUL,compozitie chimica:

  • -proteine,hidrati de carbon,mici cantitati de  lipide,minerale -Na,K,Ca,P, vitamine A,B1,B2,C.
  • -proprietati: vermifug,laxativ,diuretic,sedativ,nutritiv.

DOVLECELUL,compozitie chimica:

  • -proteine,hidrati de carbon,grasimi,minerale Na,K,Ca,P,Fe,As,Cd,Pb,Hg, vitamine A,B1,B2,C.

GULIA, compozitie chimica:

  • -apa,proteine,lipide,glucide,vitamine  B1,B2,PP,C, saruri minerale Na,K,Ca,Mg,Fe.

HREANUL,compozitie  chimica:

  • -proteine,glucide,saruri minerale:Na,K,Ca,P,Fe, vitamine A,B1,B2,C.
  • -proprietati:stimulent aperitiv,stomahic,antiscorbutic,diuretic,expectorant,antispasmodic,colagog,purgativ,rubefiant,vezicant.

LOBODA,compozitie chimica:

  • -albumina,grasimi,celuloza,vitamine,saruri minerale K,P,Ca,acizi  organici.
  • -diuretica,vitaminizanta,depurativa,remineralizanta.

MACRISUL,compozitie chimica:

  • -oxalat acid de  K,acid oxalic,vitamina C,flavonoide,tanin,fosfati,Fe,Ca,Mg,lipide si proteine.
  • -a nu se consuma in cantitati  mari!

MORCOVUL,compozitie chimica:

  • -apa,proteine,hidrati de carbon,saruri minerale Na,K,Ca,P,Fe,Mg,S,Cu,Br, vitamine A,B1,B2,C.
  • -este tonic,remineralizant,antianemic,factor de crestere,intareste imunitatea,marele prieten al intestinelor,antiputrid,cicatrizant intestinal,depurativ,fluidifiant  biliar,pectoral,diuretic,favorizeaza lactatia,vermifug,intineritor al tesuturilor si al pielii,cicatrizant al ranilor.

PAPADIA, compozitie chimica:

  • -clorofila,taraxicina,inulina,caroten,acid  folic,acizi grasi,alcaloizi,P,Si,Na,S,Mn.
  • -planta biliara,protectoare hepatica,tonic amar,aperitiv,drenor hepato-biliar,decongestiv,depurativ sangvin,diuretic,antiputrid,antiscorbutic,circulator.

PASTARNACUL, compozitie chimica:

  • -apa,proteine,grasimi,hidrati de carbon,fibre,saruri minerale,K, vitamine A,B1,B2,C.
  • -este  o leguma  foarte nutritiva,aperitiv,depurativ,diuretic,antiseptic,emenagog,antireumatic,calmant,sedativ.

Deoarece  sezonul rece  se apropie,va  sugeram,in cadrul  rubricii “SUPLIMENTUL SAPTAMANII” un produs cu  certe  proprietati antibiotice si  de modulare a imunitatii: CORDYCEPS SINENSIS.
Cu 1500 de ani în urmă în munţii Tibetului a fost descoperită o ciupercă: Cordyceps Sinensis. Legenda spune că un cioban păstorind în acea zonă a observat că animalele sale deveneau mai energice, mai sănătoase după consumarea ciupercii. Ulterior, despre această ciupercă Cordyceps Sinensis s-au interesat medicii de la Curtea Imperială Chineză şi, studiindu-i calităţile, au început s-o folosească în tratarea unor suferinţe ale membrilor familiei imperiale.
Proprietăţile Cordycepsului Sinensis sunt atât de benefice în rezolvarea problemelor de sănătate încât la prima vedere par a nu fi adevărate, dar legenda relatează despre fapte reale a căror veridicitate a fost demonstrată în 1993, când echipa de atletism a Chinei, la Campionatul Mondial din Germania, a cucerit 9 recorduri mondiale la întrecerile pe diferite distanţe, în următorul an, 1994, la Roma, au fost cucerite încă 5 recorduri mondiale. Recordul la 10.000 metri a fost depăşit cu 42 de secunde, la 3.000 metri cu 10 secunde. Secretul acestor succese a fost nutriţia corectă, îmbogăţită fiind şi cu Cordyceps Sinensis, a mărit rezistenţa şi energia sportivilor. Din acel moment savanţii din toată lumea au început să cerceteze Cordyceps Sinensis şi au constatat ca acesta poate fi consumat de către oricine, fiindcă nu dăunează sănătăţii, ci dimpotrivă,restabileşte şi regenerează funcţiile fiziologice ale corpului uman, mărindu-i rezistenţa şi restabilindu-i energia pierdută în timpul eforturilor fizice şi intelectuale.
Prin ce se explică aceste proprietăţi aproape magice ale produsului Cordyceps Sinensis?
Cordyceps Sinensis creşte în munţii Chinei, aflaţi la o înălţime de 3.000-5.000m, unde condiţiile climatice sunt grele: temperatura medie anuală este cuprinsă între – 0,2/- 0,8 grade Celsius, umiditatea 50-70%, ninge 140-286 de zile pe an, vara este foarte scurtă şi plouă mai tot timpul. Pentru ca o plantă să supravieţuiască ceva în asemenea condiţii este nevoie să îşi asigure rezerve de substanţe cu proprietăţi speciale. În timpul iernii, Cordycepsul Sinensis supravieţuieşte în sol sub formă de cocon. Odată cu venirea verii, lăstarele coconului iese de sub pământ devenind pe deplin plantă. Vara, sporii acestei ciuperci se împrăştie purtaţi de vânt, se aşează pe larve de fluturi şi îşi încep existenţa ca paraziţi. Larva afectată se acoperă cu pământ şi dezvoltă capacităţi excepţionale de supravieţuire hrănindu-se cu rizomi unor plante alpine: Polygonum Alpinum, Astragal, Ofiopogon. În corpul ciupercii se găsesc peste 72 de microelemente, peste 80 de fermenţi, aminoacizi, beta-caroten, vitaminele E, C, seleniu, etc..
În organism, Cordycepsul Sinensis este absorbit în totalitate de celulă, îmbunătăţindu-i energia şi capacitatea de funcţionare.
Proprietăţile profilactice ale produsului Cordyceps Sinensis recomandă utilizarea acestuia:

  • 1. Ca imuno-modulator perfect, întrucât acţiunea sa reglatoare se manifestă în două direcţii: fie pentru activarea imunităţii atunci când sistemul imunitar este epuizat, sau
  • pentru diminuarea ei în cazurile de manifestare excesivă a stării imune.
  • 2. Ca antibiotic natural – Cordyceps Sinensis are o acţiune bacteriostatică asupra mai multor bacterii patogene, cum ar fi : pneumococul, streptococul, stafilococul.
  • 3. Antiinflamator.
  • 4. Vasodilatator moderat al arteriolelor, ameliorează circulaţia din miocard şi plămâni. Datorită faptului că măreşte circulaţia coronariană moderat dar în timp îndelungat
  • cordyceps sinensis preîntâmpină formarea trombilor.
  • 5. Creşte capacitatea de a suporta oboseala şi hipoxia, scade nivelul lipidelor în sânge, măreşte capacitatea antioxidantă a celulelor.

Numeroase observaţii clinice au arătat trei particularităţi de bază ale Cordycepsului Sinensis:

  • 1. Spectrul larg de acţiune.
  • 2. Folosirea sa ca adjuvant al medicaţiei de bază într-un mare număr de boli, creşte eficienţa acesteia în mod semnificativ, asigurând obţinerea unor rezultate considerabil
  • îmbunătăţite.
  • 3. Nu are toxicitate şi nici efecte adverse.

Cordyceps Sinensis este indicat în:

  • • afecţiuni ale organelor respiratorii: bronşită, pneumonie, astm bronşic, emfizem pulmonar, tuberculoză;
  • • afecţiuni ale sistemului cardiovascular: ateroscleroză, stenocardie, infarct miocardic;
  • • afecţiuni ale căilor urinare: cistită, pielonefrită, glomerulonefrită, colici renale ş.a.;
  • • afecţiuni ale ficatului: hepatite, ciroze, steatoza;
  • • afecţiuni ale sângelui: hemoragii, anemii, leucemii;
  • • afecţiuni imunitare;
  • • tumori maligne ale diferitor organe, chiar în ultimele stadii ale bolii, asigură o toleranţă mai bună la radio şi chimioterapie;
  • • eliminarea activă din organism a substanţelor toxice, în cazul intoxicaţiilor alimentare sau a terapiei cu tratamente dure de sinteză;
  • • reglarea şi mărirea capacităţii de toleranţă în cazul transplantelor de organe;
  • • tratarea bolilor ţesutului conjunctiv: artrită, poliartrită reumatoidă, osteopenie, spondiloză cervicală, osteoporoză, artroză, radiculite, osteomielita, fracturi osoase;
  • • prevenirea îmbătrânirii premature, situaţii de stres;
  • • creşterea performanţelor sportive şi intelectuale.

COMPOZIŢIE
O capsulă de Cordyceps Sinensis conţine: miceliu de cordyceps sinensis 392 mg şi stearat de magneziu 8 mg.
MOD DE ADMINISTRARE
Se recomandă  la :

  1. copii:
  • – sub 5 ani, câte 1-2 capsule pe zi;
  • – de la 5 ani, câte – 2-3 capsule pe zi;

       2. adulţi: 2-3 capsule de 2-3 ori pe zi, înainte de masă cu aproximativ o jumătate de oră.

CONTRAINDICAŢII
Cordyceps Sinensis nu va fi administrat femeilor gravide sau celor care alăptează.
SPECIFICAŢII
O cutie de Cordyceps Sinensis conţine 60 capsule×0.4g.
PERIOADA DE GARANŢIE
24 luni.
CONDIŢII DE DEPOZITARE
Se păstrează într-un loc uscat.
CERTIFICAT DE NOTIFICARE: AD – 0440/11.04.2012 eliberat de CRSP IAŞI – MINISTERUL SĂNĂTĂŢII

Nicusor Plosnita – tehnician nutritionist – Bacau , Romania ; mai multe articole in medicina naturista

Puteti audia emisiunea  in fiecare LUNI,  de la  ora  20.00, ora Romaniei, folosind unul din player-ele favorite:

* Winamp, iTunes http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.pls

* Windows Media Player http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.asx

* Real Player http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.ram

* QuickTime http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.qtl


Medicină naturistă

Intestinul gros ; Fructele si leguminoasele ; Zaharul alb ; MgTop Forte

Published by:

Vom continua prezentarea  organelor implicate in procesul digestiv,in acest  episod vom analiza intestinul gros.Procesul digestiv  ajunge la  final in  partea   terminala a intestinului subtire (ileon) si in intestinul  gros (cec,colon propriu-zis,sigmoid  si rect).In rect , reziduurile digestiei  se imbogatesc  cu mucus,care favorizeaza  expulzarea  prin anus.Aici  apa in exces  este absorbita  si incepe  fermentatia  bacteriana (ce implica mai  mult  de  1  kg de microbi!),avand  drept  consecinta formarea fecalelor.Doar 1/4 din reziduurile intestinale ale unei mese sunt eliminate in  24 ore, 2/4 in 48 ore si in mod complet  dupa  96 ore.Din cauza contactului cu elementele reziduale,a proliferarii bacteriene constante si a  proceselor de fermentatie care au loc aici,aceasta  zona  este expusa  riscului de inflamatie,una  dintre ele fiind colita.Intre cauzele directe  enumeram:

  • infectiile cu virusi,paraziti sau bacterii;
  • reducerea  afluxului de sange in intestin;
  • folosirea de lunga  durata  sau  excesiva a medicamentelor (in special antibiotice),ce  altereaza  echilibrul florei intestinale si conduc  la dezvoltarea unor bacterii agresive (gen Candida,Closridium difficile).

De  cele mai multe  ori cauza  directa a inflamatiei nu este depistata – mai ales  in cazurile de colon  iritabil,boala  ce  face parte  din categoria afectiunilor psiho-somatice , specifica persoanelor nesigure sau stresate.Acelasi tip de proces il intalnim si in colita ulceroasa,inflamatie cronica a mucoasei colonului,manifestata prin scaun cu sange si mucus,crampe abdominale,diaree,scadere in greutate si febra.

Semnificatia metafizica a acestei  parti a corpului este dubla: pe de  o   parte  reprezinta oferirea / restituirea a ceea  ce ne-am insusit,iar pe de alta  parte este momentul in care ne eliberam de substantele daunatoare.
In primul caz,tulburarile precum constipatia indica  vointa  excesiva de a pastra totul pentru sine,chiar si ceea ce e  daunator.Cei ce sufera de aceasta tulburare evita echilibrul dinamic al vietii.Prin blocarea acestui flux se exprima dorinta  excesiva de a pastra energia vitala.Orice energie  blocata = moarte.Avarul nu are niciodata destul,cand  de fapt  are prea mult.La fel se prezinta si  sentimentul de  presiune  pe care il da un intestin  constipat,o senzatie de blocare,ce nu lasa spatiu pentru altceva.
Este  si cazul frecvent  al unei evacuari problematice,datorate mai degraba  fricii de a da,nu dorintei active de a retine,ne  e  frica  ca gestul nostru nu este inteles,va fi  refuzat  sau  va cauza  daune.Frica de a nu sti sa iubim,de a nu sti sa  oferim celorlalti intr-o masura si modalitate dreapta,pot  duce  la constipatie.
Evacuarea exprima eliberare,indeplinirea unui proces.
Intestinului subtire ii revine activitatea  analitica iar intestinului gros i se  poate asocia  activitatea inconstienta sau subconstienta , adica partea “nocturna”a  mintii.Putem astfel sa  recunoastem in  continuturile intestinului continutul inconstientului.Constipatia poate reprezenta  frica  noastra ca ceea ce  e  cuprins  in subconstient  iese  din nou la lumina si  poate  fi o tentativa de a reprima sau bloca aceste energii.Ascunzandu-le in interior,nu vom fi niciodata  capabili  de a  ne evalua obiectiv,pentru a  le depasi.
In cazul colitei ulceroase,trebuie spus ca sangele si mucusul sunt arhetupuri simbolice ale vietii si energiei creatoare. Bolnavul de colita sufera de frica de  a-si impune  propria vointa si prefera  s-o piarda in acest  fel,incercand  sa-si retraga  singur energiile pe care nu are  puterea sa le impuna,si care il ard pe dinauntru.Aceasta  boala afecteaza frecvent  copiii care se tem ca prin comportamentul lor exuberant sau prea vivace ii enerveaza pe parinti.

Prezentarea grupelor alimentare continua aici cu grupa a 3a si a 4a,adica fructele si leguminoasele.

  • Grupa fructelor cuprinde: mere,pere,kiwi,portocale,lamai,grapefruit,caise,cirese,visine,banane,ananas,prune,gutui,capsuni,zmeura,fragi,coacaze etc. dar  si  variantele uscate: prune uscate,stafide,smochine,curmale etc.

Nutrientii continuti: glucide,lipide-urme slabe,proteine-urme,vitamine-C,A etc.,fibre-cantitati mari,saruri  minerale:K,Mg etc.
Din fructe putem consuma 2-4 portii/zi.
1 portie de fructe inseamna:

  • 1  fruct  proaspat de marime medie;
  • 1/2 cana fructe din compot;
  • 1/4 cana fructe uscate;
  • 3/4 cana suc de fructe.

Aceasta se poate asigura zilnic astfel:

  • 2 mere=2 portii
  • 1/4 cana stafide=1  portie

sau

  • 1 banana=1,5 portie
  • 7 prune uscate=1,5 portie

sau

  • 3/4 cana suc de portocale=1 portie
  • 2 pere=2 portii

sau

  • 1/2 cana salata de fructe=1 portie
  • 2 piersici=2 portii.

Se vor  varia fructele,consumandu-se cele de  sezon.Ideal este sa se faca cure de fructe.

  • Grupa leguminoaselor cuprinde: fasole,mazare,soia,linte,bob,naut,oleaginoase- nuci,caju,arahide,migdale,cocos etc. si seminte-susan,floarea-soarelui,dovleac,masline,inlocuitori de carne-tofu,preparate din soia.

Continutul in elemente nutritive:proteine si fibre-continut foarte mare,vitamine-B6,E,niacina etc.,grasimi:de calitate foarte  buna,glucide complexe foarte benefice  organismului.
Vom consuma moderat,adica 2-3 portii /zi.
1 portie inseamna:

  • 1/2cana leguminoase gatite;
  • 1/3 cana nuci/alune etc.;
  • 2 linguri unt de arahide;
  • 1/4 cana seminte;
  • 1/2 cana tofu;
  • 1/4 cana preparate soia;
  • 10 masline.

Acestea se pot  lua din:

  • 1 farfurie fasole batuta=3 portii;

sau

  • 2 bucati drob de soia=2 portii;

sau

  • 2 felii pate de linte=2 portii,etc.

Se  vor alterna  aceste  produse,de obicei la masa de pranz.

La  rubrica “Intrebari frecvente  adresate unui nutritionist” astazi vom raspunde la intrebarea : “Care sunt efectele consumului de zahar  alb rafinat  asupra  organismului?“.
Multi cercetatori numesc  zaharul alb “moartea  alba”.Dupa  carne  ocupa  primul loc in scurtarea vietii.Zaharul poate deveni unul din cele mai dure  droguri.Indemnul “dati copiilor  dulciuri” contine un viciu de fond,intretinut de ignoranta parintilor si de propaganda desantata a producatorilor de  zaharoase.Trebuie stiut ca 1 litru de bautura de tip Cola contine 100-150 g zahar (22 cuburi) si  substante  excitante echivalente cu  3  cesti  de cafea.
Sfecla de zahar se compune din peste  50 de constituenti naturali,zaharul rafinat contine doar unul:zaharoza.El starneste in organism o furtuna de dezechilibre,provocand diabet,favorizand depunerile de colesterol si  expunand inima la  eforturi suplimentare.Platin,astfel,placerea  gustativa cu “felii” de  sanatate.
Prin rafinare,zaharul isi pierde enzimele,adica  partea vie,organica.El ajunge  in dizarmonie cu Natura prin faptul ca ii lipsesc  20-30 de elemente nutritive,alaturi de care a coexistat  initial in sfecla  sau trestia de zahar.Pentru metabolizare,el va  sustrage din  organism Ca,Mg,Cr, vitamine si  enzime.
Aventura in corpul  nostru este interesanta,dar periculoasa:el strabate cu usurinta intestinul subtire si ajunge in sange,unde da starea de hiperglicemie.Apare imediat  o stare de excitare fizica si psihica. Pancreasul primeste un soc  si secreta mai  multa insulina decat in mod  normal,care conduce la  scaderea  zaharului din sange sub medie,adica o stare de  hipoglicemie,manifestata prin oboseala. Este  “biciuit” ficatul,care tranfera o parte  din rezerva de glucide in sange.Aceste alternante deregleaza metabolismul si  epuizeaza sistemul nervos.
Unii recomanda,in cazul bolilor de inima,”pentru intarire” cate  un  cubulet  de zahar sau  1-2 pahare de apa indulcita  cu  zahar,ceea  ce  este o ineptie.Dupa ce zaharul e  ars  complet,urmeaza  o stare  de  hipoglicemie.Dovada cea  mai  evidenta ca zaharul este o otrava  este eliminarea sa  din organism!
Intre inlocuitori ai zaharului enumeram mierea  naturala de albine sau  zaharul invertit,care se prepara astfel:

  • 1 kg zahar alb;
  • 450 g apa;
  • suc de lamaie.

Acestea se amesteca si se fierb   10 minute. Spuma  formata se  colecteaza cu o lingura de lemn.Se  va obtine  un amestec de doua  monozaharide (fructoza si glucoza) cu putere de indulcire dubla fata de zahar.

In cadrul rubricii “Suplimentul saptamanii” vom  prezenta produsul numit MgTop Forte, realizat de compania maghiara Vitacrystal Research.
mg top fortePrincipalele sale domenii de actiune  sunt:

  • la nivelul sistemului nervos,intervine in transmiterea impulsurilor nervoase;
  • amelioreaza functiile cognitive;
  • dezvolta capacitatea de invatare si memorare;
  • amelioreaza memoria si capacitatea de concentrare;
  • previne dementa senila;
  • in maladiile Alzheimer si Parkinson.

Principiile active ale  produsului sunt l-treonatul de  magneziu si flavonoidele.
Magneziul este  un element de importanta vitala pentru organism,desi  organismul adult contine doar 25-30 g magneziu. 50-60% din magneziul  prezent in organism se gaseste la nivelul oaselor.Acest mineral are rol in productia de energie,functionarea sistemului nervor si muscular,dar este si element  structural al oaselor  si dintilor.Sub influenta stressului sau  a muncii fizice intense  se  produce  depletia  rezervelor de magneziu ale organismului si apare  starea de  carenta.
Cercetari recente  au  demonstrat  faptul ca acei  compusi cu magneziu  cunoscuti pana in prezent pot patrunde in sistemul  nervos doar in cantitati  reduse.Cercetatorii au descoperit  o  formula noua,revolutionara a  magneziului, L-treonatul de magneziu. Acest  compus are capacitatea  de a creste memoria de scurta  durata cu  18% si  memoria de lunga durata cu 100%. In  acelasi timp s-a observat  cresterea numarului de sinapse functionale,care prezinta  o importanta  deosebita in procesul de invatare.L-treonatul de magneziu s-a dovedit  eficace  si in impiedicarea  aparitiei  tulburarilor de  memorie  din boala Alzheimer.
Se  vor administra 2-3 capsule/zi,cu multa apa.

Nicusor Plosnita – tehnician nutritionist – Bacau , Romania ; mai multe articole in medicina naturista

Luni seara la ora 18.00 Londra, 20.00 Romania emisiunea “Sanatate si Arta.Arta de a Trai!” ne puteti audia si in urmatoarele playere :

Winamp: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.pls

Windows Media Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.asx

Real Player: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.ram

QuickTime: http://premiumca3.listen2myradio.com/tunein.php/tmadelen/playlist.qtl