Tag Archives: bromelina

Astazi,serialul despre elementele minerale va  prezinta Cromul (Cr), care este  un metal alb,ce se gaseste in cantitate de 0,1-1 g/kg in scoarta terestra,sub forma de cromita.Densitatea acestui mineral este de  6,1 kg/dm3,iar temperatura de  topire 1600 gr.Celsius.
In vegetale,Cr se gaseste in cantitate de 0,1-0,5 mg/kg uscat iar in corpul uman cantitatea  sa descreste odata cu varsta (ajungand in jur de 1,5mg la 45 de ani).

DOZELE ZILNICE RECOMANDATE:

1. -copii: 60 ug;
2. -adolescenti: 120 ug;
3. -adulti: 90 ug;
4. -femei insarcinate sau care alapteaza: 20 ug.

ACTIUNILE CROMULUI:

1. -este catalizator a numeroase enzime; are actiune importanta in metabolismul proteic,glucidic si lipidic;
2. -permite buna asimilare a nutrimentelor energetice,asigurand incorporarea acestora in celule;
3. -previne  bolile cardiovasculare  prin reducerea nivelului de colesterol;
4. -contribuie la reglarea tensiunii arteriale;
5. -la fel ca si zincul,are rol in dinamica structurarii spatiale a ADN-ului;
6. -protejeaza sistemul nervos;
7. -stimuleaza spermatogeneza;
8. -ajuta la vindecarea ulceratiilor cavitatii bucale;
9. -moderator al apetitului;
10. -vitalizant.

INDICATIILE TERAPEUTICE:

1. -afectiuni cardiovasculare;
2. –  dermato-venerice;
3. –  endocrine;
4. –  genitale;
5. –  metabolice;
6. –  neurologice;
7. –  osteo-articulare;
8. –  psihiatrice;
9. –  respiratorii;
10. –  stomatologice;
11. -modificari  biochimice si electrolitice ale sangelui;
12. -sarcina,nastere,perioada de alaptare,lehuzie.

CARENTE:

1. -anxietate;
2. -ateroscleroza;
3. -diabet;
4. -hipercolesterolemie;
5. -intoleranta la glucide a diabeticilor;
6. -oboseala;
7. -parestezii;
8. -perturbarea metabolismului lipidic;
9. -scadere ponderala;
10. -senzatii de rece alternand cu senzatii de cald,la nivelul extremitatilor;
11. -tulburari psihice;
12. -tulburari vasculare.

SUPRAINCARCAREA:
Nu a fost  descrisa  supraincarcarea cu Cr prin alimentatie,dar  se poate produce  prin intoxicare cu saruri anorganice cromate sau cu gaze industriale. 5-10 g de bicromat de potasiu (ingerate),pot  reprezenta o  doza letala,prin afectarea rinichilor.Pentru intoxicatiile cronice (boli profesionale) nu exista inca un tratament specific.

SINERGISME:
Zn,Se,vitamina B1.

ANTAGONISME:
Se cunosc mai putin  factorii antagonisti ai  Cr; vitamina C transforma cromul hexavalent (care este foarte toxic) in forma trivalenta (netoxica).Fitatii scad absorbtia  intestinala a Cr; aportul de  Fe  scade absorbtia de Cr.

OBSERVATII:

1. -drojdia de bere este cea mai buna sursa de Cr.
2. -fumatorii pierd mult Cr,acesta fiind absorbit  de tutun si apoi   eliminat apoi prin tutun;
3. -copiii subnutriti,diabeticii,batranii au nevoie de  o alimentatie  bogata in Cr.La varstnici se constata o scadere a cantitatii de Cr.
4. -dupa varsta de 40 de ani,barbatul este foarte sensibil la carenta  de Cr; femeia insarcinata  trebuie sa consume o cantitate mai mare de Cr;
5. -consumul de zahar alb conduce la  pierderea de Cr pe cale renala;
6. -scaderea cantitatii de Cr se  constata in special in tarile dezvoltate (datorita rafinarii excesive a alimentelor).

PLANTE MEDICINALE CARE CONTIN CROM:

• -arborele de ceara american;
• -armurariu;
• -brusture;
• -busuiocul cerbilor;
• -cardamom;
• -chimen;
• -cimbru de cultura;
• -coada-calului;
• -coada-soricelului;
• -coriandru;
• -echinacea;
• -fenicul;
• -ghimbir;
• -schinduf;
• -soc;
• -susan;
• -turmeric;
• -valeriana;
• -vasc;
• -yam;
• -zmeur.

In cadrul serialului “Sa cunoastem un aliment” va prezentam Ananasul (lat.Ananas sativus).
Principalii constituenti cunoscuti:

• -apa;
• -acizi : citric si malic,
• -vitamine: A,B,C (jumatate din sucul unei portocale),
• -o drojdie si un ferment digestiv (bromelina) care digera in cateva minute de 1000 de ori greutatea ei de proteine,comparata cu  pepsina si cu papaina,
• -minerale: I,Mg,Mn,K,Ca,P,Fe,S.

PROPRIETATI:

• -nutritiv;
• -stomahic;
• -diuretic;
• -detoxifiant;
• -sporeste potenta sexuala (dupa unii autori).

INDICATII TERAPEUTICE:

• -anemie;
• -crestere,convalescenta,demineralizare;
• -dispepsii;
• -intoxicatii;
• -arterioscleroza;
• -artrita,guta,litiaza;
• -obezitate.

MOD DE FOLOSIRE:

• -fructul ca atare (foarte copt);
• -sucul.

Principii si metode de vindecare naturala
In continuare vom cauta sa analizam cateva din “tiparele” pe care le regasim la oamenii longevivi.Cercetarile au demonstrat  existenta a 10 caracteristici comune la majoritatea oamenilor care au reusit sa traiasca peste 120 de ani:

1. -buna dispozitie molipsitoare si simtul umorului foarte bine dezvoltat;
2. -trairea  efervescenta,plina de intensitate si plenitudine a fiecarui moment.Chiar povestirile unor astfel de oameni,descrise in diferite lucrari,sunt pline de o  energie tinereasca;
3. -activitati sustinute si intense;
4. -contactul direct cu natura este regenerant- cei mai multi centenari nu au cunoscut modul de viata dintr-o zona urbana aglomerata;
5. -absenta aproape completa a starilor depresive,a maniei si  supararilor de durata;
6. -alimentatia  echilibrata,mai degraba redusa decat prea abundenta.s-a constatat ca longevivii  evita  in mod spontan excesele,fara a fi adeptii unui puritanism excesiv;
7. -apropierea fireasca de frumusetile naturi,de Dumnezeu sau de o credinta vie intr-un ideal inalt.Adesea,aceste calitati sunt  dublate de modestie si  simplitate;
8. -activitatea sexuala lipsita de excese,mai ales in tinerete.Risipirea potentialului sexual este o cale sigura catre accelerarea  proceselor de imbatranire;
9. -absenta viciilor – cumpatarea este  esentiala;
10. -creativitatea si inventivitatea – exprimarea energiei creatoare.                                                                   Aceste constatari ne fac sa intelegem ca tineretea nu este  o chestiune doar  de fiziologie,ci mai ales de dezvoltare sufleteasca si spirituala,este  o  dovada a evolutiei acelei  fiinte  umane. Sufletele “mari” au sanse reale de a trai mai mult.

Pentru rubrica speciala dedicata suplimentului saptamanii,astazi am selectionat pentru dvs. o realizare a cercetatorilor maghiari de la Compania Vitacrystal Research,supliment natural care poarta denumirea de FLAVIN7 H.

• -În privinţa efectelor biologice ale flavonoidelor, este important de cunoscut faptul că acestea acţionează în primul rând la nivelul sistemului digestiv şi circulator.
• -Au efect de neutralizare a radicalilor liberi, adică prezintă efect antioxidant, scad riscul aterosclerozei. Împiedică formarea trombusurilor,măresc elasticitatea capilarelor.
• -Au efect şi asupra modificărilor cromozomiale (mutageneza) si a procesului de formare a tumorilor maligne (carcinogeneza).
• -Scad nivelul LDL colesterolului (colesterolul „rău”) şi a trigliceridelor serice.
• -Prezintă efect hepatoprotector şi fotoprotector.
• -Împiedică apariţia complicaţiilor pe termen lung ale diabetului zaharat datorită efectului antiinflamator.
• -De asemenea mai au şi efect antiviral, antibacterian şi antialergic.

FLAVIN 7 este de 15 ani una dintre cele mai eficiente “arme” în lupta împotriva radicalilor liberi!

Componentele produsului:

1. –Strugurii rosii sunt bogaţi în flavonoide cu efect antioxidant, care prin neutralizarea radicalilor liberi, ne protejează împotriva cancerului, aterosclerozei şi a bolilor coronariene. Datorită conţinutului său în rezveratrol, strugurii roşii reprezintă unul dintre cele mai preţioase fructe în ceea ce priveşte combaterea radicalilor liberi.
2. –Murele au un conţinut ridicat de flavonoide, dar conţin şi potasiu, calciu, fosfor, magneziu, mangan, fier şi cupru. Mai conţin: vitamina A, vitamina C, acid folic, vitamina B1, B6, riboflavină, acid pantotenic şi niacină.
3. –Ciresele negre conţin potasiu, calciu, sodiu, fosfor, vitaminele A, B şi C şi au efect de purificare a sângelui şi detoxifiere remarcat.
4. –Coacazele negre au ca şi principii active oligoelemente, flavonoide, uleiuri volatile, taninuri, rutină şi vitaminele B şi C. Efectele fiziologice mai cunoscute sunt: efectul diuretic, antihipertensiv şi efectul de ameliorare a simptomelor gutei şi reumatismului articular.
5. –Socul conţine acizi organici, vitaminele A şi C, zaharuri, taninuri, oligoelemente, uleiuri volatile. Una dintre cele mai importante proprietăţi este conţinutul în acizi organici, care prezintă efect de purificare a sângelui, iar datorită conţinutului în flavonoide prezintă efect antioxidant.
6. –Prunele sunt deosebit de bogate în potasiu (757 mg/100 g). Stimulează metabolismul, deoarece conţinutul lor în mangan duce la creşterea numărului enzimelor digestive. Datorită conţinutului în potasiu, normalizează ritmul cardiac, oferă protecţie împotriva hemoragiilor interne, respectiv contribuie la scăderea tensiunii.
7. –Porumbarul este o plantă folosită în scopuri terapeutice încă din antichitate, actualmente utilizată în tratamentul afecţiunilor inimii şi sistemului circulator. Fructul cu gust acru, datorită efectului hipolipidemiant şi de intensificare a metabolismului, este folosit în curele de slăbire, ca şi diuretic şi în scopul curăţirii rinichilor. Fructul conţine cantităţi însemnate de vitamina C şi acizi organici.
8. –Hibiscusul – utilizat pe cale internă are efect mucolitic şi antitusiv. Este o importantă sursă de vitamina C, conţine flavonoide, cantităţi reduse de uleiuri volatile. Are efect de revigorare a organismului, mucolitic, de calmare a tusei, motiv pentru care poate fi utilizat cu succes în tratarea laringitelor, dar are efecte benefice şi asupra digestiei.

Antioxidantul cu molecula cea mai mica este hidrogenul

Prin consumul de oxigen “ardem” încet, cu toate acestea oxigenul este indispensabil. Hidrogenul este o sursa de energie curata si noua, care încetineste procesul de îmbatrânire. Conţinutul ridicat în hidrogen creşte efectul reductiv. Utilizarea hidrogenului reprezintă cea mai nouă şi modernă metodă naturală de legare a radicalilor liberi. Procesele reductive din organism contracarează stresul oxidativ rezultat în urma activităţilor biologice.
În momentul în care hidrogenul întâlneşte un radical liber în organism, are capacitatea de a-l neutraliza. Prin acest proces, radicalul liber îşi pierde instantaneu capacitatea de a provoca distrugeri celulare.
Cercetarile efectuate în acest domeniu au permis dizolvarea unor mari cantitati de hidrogen activ în sucul concentrat de fructe. În acest mod, hidrogenul poate fi usor conservat si ajungând în organism îsi poate exercita efectul de legare a radicalilor liberi.
Potentialul reductiv al hidrogenului este puternic si masurabil: ORP – 400mV.
Valoarea ORP (potenţialul de oxido-reducere) defineşte capacitatea de oxidare sau reducere a unei soluţii. O soluţie are efect reductiv cu atât mai pronunţat cu cât valoarea ORP este mai scăzută. Ţinând cont de faptul că procesele metabolice au loc intracelular, radicalii liberi formaţi pot fi neutralizaţi, deoarece hidrogenul, având molecula mică poate trece uşor bariera reprezentată de membrana celulară.

Eficacitatea unica a hidrogenului în comparatie cu alti antioxidanti

Lichidele cu conţinut ridicat în flavonoide şi îmbogăţite cu hidrogen reprezintă o noutate în gama produselor de tip supliment alimentar. Efectul flavonoidelor de captare a radicalilor liberi, cumulat cu efectul antioxidant unic al hidrogenului, contribuie la ameliorarea stării Dvs. de sănătate.

RUBRICA REALIZATA DE :

tehnician nutritionist NICUSOR PLOSNITA, Bacau.

*Contact:

• –Vodafone – 0721.259.276 ;
  

• –Orange – 0747.128.077 ;

• –Cosmote – 0766.340.035.

• *id yahoo: centruldio

• *facebook: centrul dio bacau

Puteti audia emisiunea in fiecare LUNI, de la ora 20.00, ora Romaniei, folosind unul din player-ele favorite:

• * Winamp, iTunes http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.pls
• * Windows Media Player http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.asx
• * Real Player http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.ram
• * QuickTime http://us8.listen2myradio.com:2199/tunein/tmadelen.qtl

—–> Mai multe articole in sectiunea Medicina naturista.