Radio Catch22 London » October 18, 2012

Daily Archives: October 18, 2012

Politichie

Bustul lui Nicolae Titulescu dezvelit la Atena

Published by:

BUSTULUI LUI TITULESCU IN GRECIABustul lui Nicolae Titulescu dezvelit la Atena

 

Ceremonia de dezvelire, la Atena la data de 17 octombrie 2012, a bustului marelui om de stat și diplomat Nicolae Titulescu a avut loc în prezența ambasadorului României la Atena, George Ciamba, a ministrului adjunct elen al afacerilor externe, membru al Parlamentului, Kostas Tsiaras, a conducerii Primăriei din Atena și a directorului executiv al Fundației Europene Nicolae Titulescu, George Potra.

 

Evenimentul a coincis cu împlinirea a 130 de ani de la nașterea diplomatului Nicolae Titulescu. În cuvântul său, ambasadorul României a reliefat profilul vizionar al lui Nicolae Titulescu pe scena regională și europeană în perioada interbelică şi a subliniat puternicele afinități pe care marele om de stat român le-a avut față de Grecia, unde, cu 78 de ani în urmă, a avut loc semnarea Pactului Înțelegerii Balcanice.

 

La rândul său, ministrul adjunct elen al afacerilor externe, Kostas Tsiaras, a subliniat în intervenția sa semnificația simbolică deosebită a evenimentului prin prisma relațiilor tradiționale de prietenie dintre România și Grecia.

 

Directorul Fundației Europene Nicolae Titulescu, George Potra, a vorbit pe larg despre dimensiunea europeană a operei politico-diplomatice a marelui om de stat român, precursor și promotor al ideilor Europei Unite.    

 

La ceremonie au luat parte reprezentanți ai Ministerului Afacerilor Externe și ai altor instituții centrale elene, membri ai corpului diplomatic acreditat la Atena, personalități din mediile academice și culturale, reprezentanți ai asociațiilor comunităţii românești din Grecia.

 

Elemente de context

  Ministru de externe (1927-1928 și 1932-1936), ales în două rânduri președinte al Adunării Generale a Ligii Naţiunilor (1930 și 1931), Nicolae Titulescu a fost artizanul și promotorul Pactului Înțelegerii Balcanice, semnat la Atena la 9 februarie 1934, între Grecia, Turcia, România și Iugoslavia, act constitutiv al unui aranjament de securitate și cooperare care să asigure pacea și stabilitatea regionale.

 

Bustul lui Nicolae Titulescu, amplasat prin bunăvoința autorităților locale în parcul Rizari din centrul capitalei elene, este o donație făcută de Fundația Europeană Nicolae Titulescu municipalităţii din Atena, în semn de prietenie față de poporul grec. Pe soclu figurează inscripția (în traducere greacă): „Nicolae Titulescu (1882-1941); Președinte al Adunării Societății Națiunilor; Ministru al Afacerilor Externe al României; Inspirator al Pactului Înțelegerii Balcanice (Atena, 9 februarie 1934)”.

 

Dezvelirea bustului marelui om politic român se adaugăcelorlalte simboluri ale relaţiilor bilaterale dintre România și Grecia prezente în centrul Atenei, între care strada Voukourestiou și placa comemorativă amplasată pe locul unde a funcționat Ambasada României în perioada 1919-1946.

 

  comunicat MAE

 

Bucatarii amatori

Gulas de porc si vita cu cartofi la ceaun sau nu neaparat.

Published by:

Dragi de-ai mei vine sezonul rece prin partile noaste asa ca se schimba “soiurile” de mancare. Mai ceaunuri in loc de gratare, ciorbe si supe fierbinti in loc de salate, vin fiert in loc de bere, tuica in loc de….nu, tuica intotdeauna, dar ziceam tuica fiarta in loc de tuica de la gheata. Asa mai mere. Si uitati o reteta “calduroasa”, ca focu-i mare, si mestecand in ceaun nu se simte frigul de afara prea mult, mai ales daca fierbe si oala cu vin pe langa.
retete simple

Dupa cum vedeti, reteta asta-i facuta in ceaun dar de data asta am amplasat ceaunul pe gratar si am facut focul sub el, eliminand nevoia de a face un loc special pentru foc si de a monta trepiedul. Asa ca, toata lumea care are un ceaun (nu-i neaparat nevoie, se poate si in altceva) si un gratar acasa poate face un gulas. Bineinteles, dupa cum se vede se pot amplasa si alte bunataturi pe gratar pana-i gata ceaunul, sa nu moara lumea de foame si sa aiva ceva de “ciugulit” (de parca suntem gaini). Eu va zic, si o sa vedeti voi mai incolo, ca am facut ceaun si la bloc, bine in Romania unde totu-i posibil.

Totul a durat cam 3 ore, dar din spusele si auzitele consumatorilor efortul si asteptarea au meritat.

Protagonisti si porc si vita, in roluri secundare niste ardei grasi si cartofi, unsi toti cu condimente, dragoste si mult timp in ceaun.

Am folosit piept de porc, coaste de proc afumate productie proprie si picior de vita. N-am avut untura asa ca uleiul de floarea soarelui a fost la baza.

Ingrediente:

  • 1,5kg carne de porc (sold, picior sau piept) taiat cuburi de 3cm
  • 1,5kg carne de vita taiata cuburi 3cm
  • 750g coaste afumate
  • 1kg cartofi taiati cuburi sau felii groase
  • 6-8 ardei grasi, verzi, rosii, galbeni, feliati
  • 2-3 cepe mari feliate
  • 1/2 capatana usturoi curatata
  • 3 linguri paprica dulce
  • 2 linguri pasta de rosii, sau 250ml bulion
  • 1 lingura paprica iute ( daca nu vreti deloc picant nu puneti decat dulce )
  • 1 lingura piper
  • 6 frunze dafin
  • 1 lingura cimbru
  • sare dupa gust
  • 250ml ulei (merge mai bine cu 250g untura…de porc, de rata, de gasca…)
Bineinteles, o mancare la ceaun nu necesita ca ingredientele sa fie exacte intotdeauna. Si nici sa fie exact toate, asa ca daca nu aveti de exemplu dafin, nu puneti, daca nu va place cimbrul la fel. Gustati incontinuu, asta-i secretul, si mai adaugati din ce credeti de cuviinta si din ce va place mai mult.
Si cand faceti pentru mai putine persoane, din reteta asta mananca o ceata de infometati, ajustati ingredientele dupa oameni. Si oricum daca va ramane, e ok si a doua zi dupa mahmureala pe care o face vinul fiert.

Mod de preparare:

Se incinge bine uleiul (asa sa arate a ulei incins cand parca face valuri in ceaun dar nu fumega). Se pune carnea de porc prima si se rumeneste bine in ulei apoi se scoate, se lasa iar uleiul sa se incinga si se repeta procedeul cu carnea de vita. Cand e rumena si asta, se pune ceapa, ardeii grasi si usturoiul la calit, apoi inapoi cu carnea de porc.

Urmeaza condimentele, paprica se caleste 30sec, apoi cimbrul, dafinul, piperul, pasta de rosii sau bulionul. Totul se acopera cu apa, se pun si coastele la fiert. Fierbe (am mai zis vorba asta) pana-i gata. Pana carnea de vita-i moale si carnea de porc o sa fie si mai moale. Se mai pune apa daca trebuie pe parcurs.
Acum vin si cartofii, fierb si ei, depinde cat de mari is taiati, cam 15-20 de minute, sa faca sosul si mai gros, sa dea gust si consistenta. Acum se sareaza, la sfarsit, dupa gust.

Si daca vreti, presarati pe deasupra si o mana de patrunjel verde, asa numa, de decor. Eu n-am pus, ca n-am avut.

Faceti asa, de n-aveti ceaun intr-o oala mare de fonta, de nici deaia n-aveti in alta oala, dar neaparat mare, si pe foc afara. Si daca faceti (de-o fi frig) si o oala de vin fiert pe langa, sa stea lumea sa se uite cum amestecati in ceaun gulasul, multi vor zice “bogdaproste” cand vin cu blidele sa-si puna si a doua oara.

retete unguresti Informatii pentru UK. 

Carnea necesara se gaseste peste tot, in afara poate de coastele afumate care le gasiti bineinteles pe la magazinele romanesti, poloneze sau de genul european. Le puteti omite complect, pentru gust de afumat puteti folosi altceva, ciolan, oase, sau chiar bacon afumat prajit bine si in bucati mari. Untura de gasca sau de rata se gaseste prin supermarket de obicei, de gasca mai des, si este la pretul de aprox £2,50 per 300g.

Pentru alte retete traditionale, speciale si inedite vizitati: www.bucatarialuiradu.co.uk

Politichie

Întrevederea ministrului afacerilor externe, Titus Corlăţean cu Lucinda Creighton, ministrul de stat pentru afaceri europene în Ministerul Afacerilor Externe irlandez

Published by:

Întrevederea ministrului afacerilor externe, Titus Corlăţean cu Lucinda Creighton, ministrul de stat pentru afaceri europene în Ministerul Afacerilor Externe irlandez

Ministrul afacerilor externe, Titus Corlăţean, a avut astăzi, 18 octombrie 2012, o întrevedere cu Lucinda Creighton, ministru de stat pentru afaceri europene în Ministerul Afacerilor Externe irlandez.

Întrevederile au avut loc în perspectiva preluării de către Irlanda a Preşedinţiei rotative a Consiliului UE, de la 1 ianuarie 2013. Discuţiile au vizat teme de pe agenda europeană, cu accent pe priorităţile Preşedinţiei irlandeze, cadrul financiar multianual, aderarea la Schengen, Republica Moldova şi extinderea UE.

restrictie munca IrlandaMinistrul afacerilor externe a mulţumit interlocutorului irlandez pentru decizia autorităţilor de la Dublin de a elimina restricţiile pe piaţa forţei de muncă pentru cetăţenii români. Totodată, a urat succes pentru derularea viitoarei Preşedinţii irlandeze a Consiliului UE şi a asigurat partea irlandeză cu privire la sprijinul pe care România îl va acorda viitoarei Preşedinţii.

Ministrul de stat pentru afaceri europene din Ministerul Afacerilor Externe irlandez a subliniat faptul că deschiderea pieţei de muncă pentru cetăţenii români va contribui la consolidarea în continuare a relaţiilor bilaterale şi a prezentat pe scurt priorităţile viitoarei Preşedinţii irlandeze axate, în principal, pe creşterea economică şi crearea de locuri de muncă.

Ministrul irlandez a reiterat sprijinul pentru obiectivul României de a adera la spaţiul Schengen şi pentru adoptarea, în perioada următoare, a unei soluţii care să permită realizarea acestui obiectiv.

Ambele părţi au pus accentul pe necesitatea ajungerii la un acord până la sfârşitul acestui an în ceea ce priveşte negocierile privind bugetul UE. Propunerea de buget a Comisiei Europene permite Uniunii Europene să-şi atingă obiectivele legate de creştere economică şi de combaterea efectelor crizei economice.

Cu privire la Republica Moldova, ministrul afacerilor externe a evidenţiat performanţele acesteia în cadrul Parteneriatului Estic şi a reiterat sprijinul României pentru adâncirea relaţiilor UE–Republica Moldova, în special în ceea ce priveşte Acordul Cuprinzător de Liber Schimb, Acordul de Asociere şi problematica vizelor, precum şi pentru avansarea unei perspective europene clare pentru Republica Moldova.

 

comunicat de presa MAE